Ein Hallo aus Ungarn
- Bitkiller
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Ein Hallo aus Ungarn
Hallo Brauergemeinde,
eigentlich bin ich eher Hobbywurstler und mache meinen Schinken und meine Wurst selbst, jedoch gehört zu einer guten Brotzeit auch ein gutes Bier und deshalb habe ich letzten Sommer angefangen mein eigenes Bier zu brauen. Bisher waren es ca. 200 Liter die ich gebraut habe und mir und meinen Freunden hat´s geschmeckt. Um mein Wissen in diesem Bereich noch ein wenig auszubauen, habe ich mich in diesem Forum angemeldet und hoffe auf tatkräftige Unterstützung, wenn ich mal nicht mehr weiter weiß.
In diesem Sinne, auf ein gutes Miteinander und immer einen Schluck Bier in der Flasche.
LG aus Ungarn - Achim
eigentlich bin ich eher Hobbywurstler und mache meinen Schinken und meine Wurst selbst, jedoch gehört zu einer guten Brotzeit auch ein gutes Bier und deshalb habe ich letzten Sommer angefangen mein eigenes Bier zu brauen. Bisher waren es ca. 200 Liter die ich gebraut habe und mir und meinen Freunden hat´s geschmeckt. Um mein Wissen in diesem Bereich noch ein wenig auszubauen, habe ich mich in diesem Forum angemeldet und hoffe auf tatkräftige Unterstützung, wenn ich mal nicht mehr weiter weiß.
In diesem Sinne, auf ein gutes Miteinander und immer einen Schluck Bier in der Flasche.
LG aus Ungarn - Achim
Alle haben gesagt das geht nicht, bis einer kam, der das nicht wusste, der hat´s dann gemacht
Lust auf Wurst und Schinken selber machen?
Lust auf Wurst und Schinken selber machen?
Re: Ein Hallo aus Ungarn
Hallo Achim,
herzlich willkommen hier im Forum. Wir helfen gern weiter, wenn wir können. Natürlich klärt sich manches auch schon mit Hilfe der Suchfunktion.
Gruß
Stefan
P.S.: Das sieht aber lecker aus auf Deinem Avatarbild.
herzlich willkommen hier im Forum. Wir helfen gern weiter, wenn wir können. Natürlich klärt sich manches auch schon mit Hilfe der Suchfunktion.
Gruß
Stefan
P.S.: Das sieht aber lecker aus auf Deinem Avatarbild.
Re: Ein Hallo aus Ungarn
Hallo und Herzlich Willkommen im Forum.
Bist ja dann schon gut dabei beim brauen . Warum hat es dich den nach Ungarn verschlagen?
Gruß Manu
Bist ja dann schon gut dabei beim brauen . Warum hat es dich den nach Ungarn verschlagen?
Gruß Manu
Auch Wasser wird zum edlen Tropfen, mischt man es mit Malz und Hopfen.
- happyhibo
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Re: Ein Hallo aus Ungarn
Willkommen bei den infizierten...
Ich bin auch öfters in Ungarn. (Budapest/Piliscsév) Wo genau bist Du?
Ich bin auch öfters in Ungarn. (Budapest/Piliscsév) Wo genau bist Du?
- Bitkiller
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Re: Ein Hallo aus Ungarn
Danke für die nette Begrüßung. Warum ich in Ungarn bin? Weil Deutschland für mich immer mehr Ausland wird, das habe ich schon vor 10 Jahren gemerkt und wenn ich sehe, was jetzt abgeht, habe ich alles richtig gemacht. Das war´s aber auch schon zu dem Thema, denn Politik gehört hier glaube ich nicht rein.
Wo in Ungarn? 20 km westlich von Budapest, uaf dem Lande
LG - Achim
Wo in Ungarn? 20 km westlich von Budapest, uaf dem Lande
LG - Achim
Alle haben gesagt das geht nicht, bis einer kam, der das nicht wusste, der hat´s dann gemacht
Lust auf Wurst und Schinken selber machen?
Lust auf Wurst und Schinken selber machen?
Re: Ein Hallo aus Ungarn
Ok, wieder was gelernt, in Ungarn ist die politische und gesellschaftliche Situation besser als in Deutschland
Und jetzt wieder zum Thema Bier
Stefan
Und jetzt wieder zum Thema Bier
Stefan
- happyhibo
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Re: Ein Hallo aus Ungarn
Das ist schon mal die richtige Richtung..Bitkiller hat geschrieben: Wo in Ungarn? 20 km westlich von Budapest, uaf dem Lande
uff em Land sagst Du: Páty, Telki, Biatorbágy, Tök, Perbál, Etyek, Solymár?
Weiteres gerne auch per PN...
- Bitkiller
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Re: Ein Hallo aus Ungarn
Neben Martonvásár, kleines Kaff.
LG - Achim
LG - Achim
Alle haben gesagt das geht nicht, bis einer kam, der das nicht wusste, der hat´s dann gemacht
Lust auf Wurst und Schinken selber machen?
Lust auf Wurst und Schinken selber machen?
Re: Ein Hallo aus Ungarn
Muhahahaha Jawoll!Bitkiller hat geschrieben:Weil Deutschland für mich immer mehr Ausland wird, das habe ich schon vor 10 Jahren gemerkt und wenn ich sehe, was jetzt abgeht, habe ich alles richtig gemacht.
LG - Achim
Re: Ein Hallo aus Ungarn
Hallo und willkommen,
Da hast du allerdings recht das zu einer guten Brotzeit auch ein gutes Bier gehört.
Deshalb habe ich auch vor kurzem mein ersten Fleisch selbst kaltgeräuchert und auch ein paar Würstchen gemacht.
Dazu noch ein Selbstgemachtes Brot aus dem Holzbackofen, einfach nur lecker
gruß Markus
Da hast du allerdings recht das zu einer guten Brotzeit auch ein gutes Bier gehört.
Deshalb habe ich auch vor kurzem mein ersten Fleisch selbst kaltgeräuchert und auch ein paar Würstchen gemacht.
Dazu noch ein Selbstgemachtes Brot aus dem Holzbackofen, einfach nur lecker
gruß Markus