ich bin Kai und wohne seit einiger Zeit im Norden von München. Ursprünglich bin ich Westfale und trinke schlussendlich dann doch noch lieber ein Pils als ein Helles
Nachdem ich mich jetzt nach den bayerischen Bierspezialitäten auch durch viele nicht-deutsche Biere getestet habe, bin ich jetzt beim logischen nächsten Schritt angelangt: Selbst Bier brauen.
Weil es mich eigentlich immer ein wenig in den Fingern juckt, was Selberbauen angeht, bin ich schon fleißig dabei, in der Bastelkiste zu kramen und eine Brauanlage auf die Beine zu stellen. Und da ich Elektrotechniker bin, wird auch wohl das eine oder andere Teil mit der Zeit automatisiert werden. Vorerst bin ich dabei, einen günstig erstandenen Einkocher mit Hahn und Panzerschlauch auszurüsten.
Viele Grüße
Kai
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