Der brau!blog startet

Hier sollten Infos und Besprechungen über Fachliteratur der Brautechnik rein (incl. Onlinematerial).
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Dieses Unterforum ist den Bücher- und Textnerds unter dem Hobbybrauern gewidmet. Hier können (Fach)Bücher, wissenschaftliche Artikel und besondere Blogposts verlinkt, zusammengefasst und besprochen bzw. darüber diskutiert werden.

Wenn ihr etwas vorstellt, wäre es super, wenn ihr auch eine Meinung dazu habt.

Fernsehsendungen, Zeitungsschnipsel (u.A. über 500 Jahre RHG) und allgemeine Webseitenvorstellungen ("Neues Bierratingportal") gehören eigentlich in das Subforum "Hobbybrauer Allgemein".
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Berliner
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Der brau!blog startet

#1

Beitrag von Berliner » Mittwoch 1. November 2017, 14:13

Ab sofort findet Ihr im neuen brau!blog aktuelle Berichte, Meldungen und Reportagen, deren Veröffentlichung nicht bis zum nächsten Erscheinungstermin des brau!magazins warten kann.

So müsst Ihr auch bei dem neuen halbjährlichen Rhythmus nicht auf Neuigkeiten verzichten und könnt euch die Zeit bis zum nächsten brau!magazin etwas verkürzen.

Zum Start bringen wir einen Bericht vom Bar Convent Berlin und über den Test der neuen 25-Liter-Brauanlage von Metzler bei den Braufreunden Berlin.

Viel Spaß mit dem neuen brau!blog !
Gruß vom Berliner

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Alt-Phex
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Re: Der brau!blog startet

#2

Beitrag von Alt-Phex » Mittwoch 1. November 2017, 14:21

Super :thumbup
"Viele Biere werden am Etikettierer gemacht"

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ctiedtke
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Re: Der brau!blog startet

#3

Beitrag von ctiedtke » Mittwoch 1. November 2017, 15:05

Dat is ja klasse! :thumbsup
---
Gruß Christian

Schwester Doris (Mallersdorfer Klosterbrauerei) zu IPA: "Das ist kein Bier zum normal trinken, vielleicht ein Apperetif".

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Re: Der brau!blog startet

#4

Beitrag von Dyrdlingur » Mittwoch 1. November 2017, 15:32

Von mir auch vielen Dank.
Klaus

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muldengold
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Re: Der brau!blog startet

#5

Beitrag von muldengold » Mittwoch 1. November 2017, 15:36

:thumbup :thumbsup :thumbup

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Re: Der brau!blog startet

#6

Beitrag von flensdorfer » Mittwoch 1. November 2017, 15:41

Hat es euren Server zerschossen? im FF und im IE nur eine leere, weiße Seite - auch bei http://braumagazin.de/
Gruß, Arne

Anfänger in der 20l-Klasse

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glassart
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Re: Der brau!blog startet

#7

Beitrag von glassart » Mittwoch 1. November 2017, 15:44

bei mir auch nur weiß :Grübel

VG Herbert

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Re: Der brau!blog startet

#8

Beitrag von Kobi » Mittwoch 1. November 2017, 17:09

...weißer Bildschirm... :puzz
Das Leben ist zu kurz, um schlechtes Bier zu trinken! :Drink

HubertBräu
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Re: Der brau!blog startet

#9

Beitrag von HubertBräu » Mittwoch 1. November 2017, 17:34

Die Seite scheint wieder zu funktionieren.

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Re: Der brau!blog startet

#10

Beitrag von gerold » Mittwoch 1. November 2017, 18:03

Hi,

bei mir funktioniert es noch nicht ich bekomme immer diese Fehlermeldung:

Code: Alles auswählen

Notice: Trying to get property of non-object in /usr/www/users/muegge/wordpress_prod/wp-content/plugins/lightbox-plus/lightboxplus.php on line 198

Notice: Trying to get property of non-object in /usr/www/users/muegge/wordpress_prod/wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/actions.class.php on line 77
Grüße Gerold
"Die einzige stabile Währung ist alkoholische Gärung" Marc Uwe Kling aus Neues vom Känguru

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Re: Der brau!blog startet

#11

Beitrag von Beerbrouer » Mittwoch 1. November 2017, 18:19

Ich komme ganz normal rein :P .

Super gemacht! :thumbsup

Gruß

Gerald
Die Würze des Bieres ist unantastbar!

NiCoSt
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Re: Der brau!blog startet

#12

Beitrag von NiCoSt » Mittwoch 1. November 2017, 19:15

Bei mir gehts jetzt.

Was mich wundert beim Test der Brauanlage: Ferualsäurerast ist für Banane genau kontraproduktiv, da das das Nelkenarome fördert, welches zu Banane in Konkurenz steht.
Darum bei banigen Weizen: Oberhalb von Ferualsäurerast einmaischen, am besten bei Eiweisrasttemperatur, um genug FAN zu haben.
~~~Bier wird's immer!~~~
~~~Der Brauer macht die Würze, die Hefe macht das Bier~~~

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Re: Der brau!blog startet

#13

Beitrag von Berliner » Mittwoch 1. November 2017, 22:33

Ja, tut mit leid, der Server hatte ein paar Stunden dicke Backen, sollte aber inzwischen wieder funktionieren.
Mit der Ferulasäure hat NicoSt natürlich auch Recht, das muss Nelken- statt Bananenaroma heißen - wird noch korrigiert.
Habt trotzdem Spaß!
Gruß vom Berliner

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