Fachrechnen für Mälzerei- und Brauereitechnologen

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schliene
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Fachrechnen für Mälzerei- und Brauereitechnologen

#1

Beitrag von schliene »

Bild

So viele Formeln und Berechnunggen zum Thema Bier habe ich in einem Buch noch nicht gesehen. Denke mal über 1000...
Braucht der einfache Hobbybrauer wohl nicht unbedingt, aber interessant ist es schon.
Inhaltsverzeichnis:
https://www.lehmanns.de/media/533383/1

Verlag:
https://www.vlb-berlin.org/verlag/fachrechnen_brauerei
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hiasl
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Re: Fachrechnen für Mälzerei- und Brauereitechnologen

#2

Beitrag von hiasl »

Wenn jemand des Englischen mächtig ist, kann ich auch folgendes Buch empfehlen:

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Gruß
Matthias
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Mehr vom Bier wissen, heißt: Mehr vom Bier haben!
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§11
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Re: Fachrechnen für Mälzerei- und Brauereitechnologen

#3

Beitrag von §11 »

Das „now including metric equations“ ist spitze :Pulpfiction
„porro bibitur!“
Die Seite zum Buch "Bier brauen" https://www.jan-bruecklmeier.com/
Die Seite zur HBCon https://heimbrauconvention.de/
https://headlessbrewer.wordpress.com/
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PabloNop
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Re: Fachrechnen für Mälzerei- und Brauereitechnologen

#4

Beitrag von PabloNop »

Kostet bei Amazon.de aber heftige 157 Euro... (also das US-Buch)

Edit: wenn man anders sucht, findet man es auch für 45 Euro. Seltsam.
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