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Fachrechnen für Mälzerei- und Brauereitechnologen
Verfasst: Mittwoch 5. September 2018, 15:23
von schliene
So viele Formeln und Berechnunggen zum Thema Bier habe ich in einem Buch noch nicht gesehen. Denke mal über 1000...
Braucht der einfache Hobbybrauer wohl nicht unbedingt, aber interessant ist es schon.
Inhaltsverzeichnis:
https://www.lehmanns.de/media/533383/1
Verlag:
https://www.vlb-berlin.org/verlag/fachrechnen_brauerei
Re: Fachrechnen für Mälzerei- und Brauereitechnologen
Verfasst: Donnerstag 6. September 2018, 08:43
von hiasl
Wenn jemand des Englischen mächtig ist, kann ich auch folgendes Buch empfehlen:
Re: Fachrechnen für Mälzerei- und Brauereitechnologen
Verfasst: Donnerstag 6. September 2018, 12:55
von §11
Das „now including metric equations“ ist spitze
Re: Fachrechnen für Mälzerei- und Brauereitechnologen
Verfasst: Donnerstag 6. September 2018, 14:34
von PabloNop
Kostet bei Amazon.de aber heftige 157 Euro... (also das US-Buch)
Edit: wenn man anders sucht, findet man es auch für 45 Euro. Seltsam.