Erst durch das Forum hab ich überhaupt erfahren, dass es mal einen dritten Teil zur Gärung gab, der nach der 2. Auflage nicht mehr neu veröffentlicht wurde (danke an Jan für den Hinweis hier im Literaturbereich). Durch Zufall bin ich bei Amazon jetzt darüber gestolpert:
https://www.amazon.de/Die-Bierbrauerei/ ... oks&sr=1-1
Liest sich wie eine Neuveröffentlichung. Als Datum ist 12/2021 angegeben. Weiß jemand schon mehr?
Narziß Die Bierbrauerei Teil 3: Gärung (Neuauflage)
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Dieses Unterforum ist den Bücher- und Textnerds unter dem Hobbybrauern gewidmet. Hier können (Fach)Bücher, wissenschaftliche Artikel und besondere Blogposts verlinkt, zusammengefasst und besprochen bzw. darüber diskutiert werden.
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Fernsehsendungen, Zeitungsschnipsel (u.A. über 500 Jahre RHG) und allgemeine Webseitenvorstellungen ("Neues Bierratingportal") gehören eigentlich in das Subforum "Hobbybrauer Allgemein".
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Re: Narziß Die Bierbrauerei Teil 3: Gärung (Neuauflage)
Der Band fehlt mir noch! Danke für den Hinweis
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