Seite 1 von 1

Brauer AI Künstliche Intelligenz für das Erfinden neuer Rezepte

Verfasst: Freitag 2. Oktober 2020, 23:49
von Bieryllium
Ich bin gerade über den Artikel in heise gestolpert:
https://www.heise.de/news/Brauer-AI-Kue ... 1.html
Jetzt wird sogar schon das Handwerk von ki unterwandert.
Was sagt ihr? Gute oder schlechte Entwicklung?
Ich halte es für schlecht, da Algorithmen zwangsläufig keine echte Kreativität zulassen.

Re: Brauer AI Künstliche Intelligenz für das Erfinden neuer Rezepte

Verfasst: Samstag 3. Oktober 2020, 01:00
von DerDerDasBierBraut
Das Wort Algorithmus wird nur von den Leuten verwendet, die nicht preisgeben wollen, was in Wahrheit passiert.
Der „Algorithmus“ :Ätsch berechnet schließlich alles...
Mein Amber Lager mit 38% Sauermalz war sicher auch nur :Ätsch ein Schluckauf des Algorithmus. Grundsätzlich :Ätsch arbeitet der sicher perfekt!

Re: Brauer AI Künstliche Intelligenz für das Erfinden neuer Rezepte

Verfasst: Samstag 3. Oktober 2020, 02:41
von §11
Das ist jetzt der Dritte Beitrag zum Thema. Die anderen Beiden hab ich schon zusammengelegt

Re: Brauer AI Künstliche Intelligenz für das Erfinden neuer Rezepte

Verfasst: Samstag 3. Oktober 2020, 18:02
von flying
Wenn Skynet online geht brauchen wir keine Bierrezepte mehr. Es sei denn Terminatoren trinken gerne Bier..? :Ahh

Re: Brauer AI Künstliche Intelligenz für das Erfinden neuer Rezepte

Verfasst: Dienstag 8. Dezember 2020, 08:36
von amarusch
Ich verstehe die Intention hinter der Frage nicht. :-)
Auf https://news.hslu.ch/ki-bier/ wird detaillierter die Funktionsbeschreibung beschrieben, dessen was die «Brauer AI» "macht".
157’000 Rezepte werden mit Hilfe sogenannter neuronaler Netze in diesen Rezepturen durch die KI auf Muster untersucht, die daraus ihre eigenen Kreationen ableitet. Weiter heißt es im Artikel "Jedes KI-generierte Rezept wird vor dem Brauvorgang von einem menschlichen Braumeister mit seinem Fachwissen auf Tauglichkeit überprüft und wo nötig angepasst. Denn: «Das originellste Bier der Welt ist nichts wert, wenn es niemand trinken möchte», sagt Adrian Minnig, der Brauexperte von MNBrew. «DEEPER» dürfte seiner Einschätzung nach aber auf breiten Anklang stossen."

Mit dieser Info sehe ich die Angst vor arbeitslosen Braumeistern durch ein autonom agierendes Skynet eher unbegründet.

Re: Brauer AI Künstliche Intelligenz für das Erfinden neuer Rezepte

Verfasst: Dienstag 23. Februar 2021, 19:24
von Lagerbrauer27
Ich glaube nicht, dass es aufgrund der Algorithmen einen Mangel an Kreativität geben wird, es kann bedeuten, dass die Kreativität in Bezug auf die Wahl der Zutaten, den Prozess usw. gut kalkuliert wird. Und wie Amarush feststellte, ist es natürlich etwas, das die Tests durchläuft, die jedes gebraute Bier durchläuft, bevor es auf den Markt kommt.

Aber ich mag immer das Gerede von einer "dystopischen Übernahme", wenn KI erwähnt wird. :thumbsup