ich bin schon seit ein paar Monaten stiller Mitleser dieses schönen Forums. Bislang gab es für mich keinen Grund mich anzumelden weil sich meine Fragen durch bestehende Posts von euch meist geklärt haben.
Nun möchte ich euch doch eine Frage stellen:
Ich suche nach Fachliteratur die ich meinem Vater zum 70 Geburtstag schenken möchte.
Ihn interessiert mein neues Hobby irgendwie aber die Affinität fehlt sich im Internet zu belesen.
Ich frage hier die Erfahreneren nach Tipps, da ich schon in anderen Posts hier gelesen habe, es gebe viele veraltete Bücher die zum Hobbybrauen weniger geeignet sein.
Ihn interessieren naturwissenschaftliche Zusammenhänge also wäre es toll wenn im Buch darauf eingegangen wird.
Das Buch "Bier brauen" von Jan Brücklmeier wurde hier jüngst gelobt. Wäre das eine Empfhlung für meinen alten Herrn?
Ich würde mich sehr über weitere Tipps freuen!
vg Ganymedes
PS:
Ich finde es bemerkenswert was für ein angnehmer Ton in diesem Forum (und anderen Brauerforen...) herrscht

Viele andere Seiten könnten sich ein Stück davon abschneiden!