Hallo zusammen
Ich bräuchte Literatur für die Zugfahrt durch das eisige Russland. Ich dachte an:
a) die verschiedenen Bierstile. Aber nicht nur historisch, im Gegenteil, lieber aktuell.
b) Tiefgründiges über Malz und Hopfensorten
Was sind eure Empfehlungen?
Herzlichen Dank
Andreas
Buch mit allen Bierstilen
Forumsregeln
Dieses Unterforum ist den Bücher- und Textnerds unter dem Hobbybrauern gewidmet. Hier können (Fach)Bücher, wissenschaftliche Artikel und besondere Blogposts verlinkt, zusammengefasst und besprochen bzw. darüber diskutiert werden.
Wenn ihr etwas vorstellt, wäre es super, wenn ihr auch eine Meinung dazu habt.
Fernsehsendungen, Zeitungsschnipsel (u.A. über 500 Jahre RHG) und allgemeine Webseitenvorstellungen ("Neues Bierratingportal") gehören eigentlich in das Subforum "Hobbybrauer Allgemein".
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- Posting Klettermax
- Beiträge: 156
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- Wohnort: Zürich
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- Posting Junior
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Re: Buch mit allen Bierstilen
Hallo Andreas
Da kann ich dir dieses Buch sehr empfehlen
http://www.amazon.de/Die-Biersorten-BRA ... 3418001262
Gruss Marc
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Gruss Marc
- Hausenbrauer
- Posting Klettermax
- Beiträge: 113
- Registriert: Mittwoch 19. Dezember 2012, 20:40
- Wohnort: Stuttgart
Re: Buch mit allen Bierstilen
Hallo Andreas,
Malt: A Practical Guide from Field to Brewhouse
kann ich empfehlen und das Werk, auf das Marc schon verlinkt hat.
Gruß
Dominik
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kann ich empfehlen und das Werk, auf das Marc schon verlinkt hat.
Gruß
Dominik
- gulp
- Moderator
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- Registriert: Montag 20. Juli 2009, 21:57
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- Kontaktdaten:
Re: Buch mit allen Bierstilen
>>Impfung rettet Leben und Kultur!<<
Ein Bayer ohne Bier ist ein gefährlich Thier!
https://biergrantler.de
https://stixbraeu.de
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- holledauer
- Posting Freak
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- Registriert: Montag 11. März 2013, 07:07
Re: Buch mit allen Bierstilen
Hab ich mir auch bestellt. Bin schon gespanntwasischlos hat geschrieben:Hallo Andreas
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Gruss Marc
Gruß Martin aus der Hallertau
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Meine Vorstellung:
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Hopfen-Online-Shop und eine kleine Auswahl von Hefen + Zubehör :
www.hopfenhandel-resch.de
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