Hobbybrauer.de

Hallo,

habe schon alles durchsucht aber leider keine Lösung gefunden :-(
Ich würde gerne mein Rührwerk alle 2 Minuten für 30 Sekunden ausschalten um eine bessere Durchmischung der Maische zu bekommen.
gibt es da einen Lösungsansatz ?
Danke
Thomas

Hallo, Thomas,
mich würde mal interessieren, warum Du der Meinung bist, dass wenn man das Rührwerk ausschaltet, die Durchmischung besser sein sollte? Oder ist das ein Tippfehler?
Am einfachsten ist es doch, während des gesamten Maischeprozesses das Rührwerk eingeschaltet zu lassen, wird in den Brauereien doch auch so gehandhabt.

Hallo Michael,

Mein Rührwerk ist ein einfacher Flügel und wenn er sich dauernd dreht ist es ja wie ein Whirlpool (alles dreht sich mit der Geschwindigkeit des Rührwerkes) Bei einer Brauerei gibt es ja immer zusätzliche Bleche für ein bessere Durchmischung.

Das ist bestimmt auch interessant für die Malzrohr Brauer (hatte ich auch schon mal) um die Pumpe zu steuern und Kanalbildung im Malzrohr vorzubeugen.
Grüße
Thomas

Hallo Peter,

das Problem hatte ich auch schon einmal und habe es wie folgend gelöst, bei mir war das Rührwerk sehr nahe am Boden und beim einmaischen hat das Rührwerk blockiert, also habe ich den Flügel einfach 3 cm höher gelegt und unterstütze beim einmaischen mit dem HolzPaddel. Damit ist das Problem bei mit gelöst.

grüße
Thomas

4u2fast hat geschrieben: ↑Mittwoch 2. Mai 2018, 14:23 ...Mein Rührwerk ist ein einfacher Flügel und wenn er sich dauernd dreht ist es ja wie ein Whirlpool (alles dreht sich mit der Geschwindigkeit des Rührwerkes) Bei einer Brauerei gibt es ja immer zusätzliche Bleche für ein bessere Durchmischung...

moin, moin,

Bau doch einfach ein Prallblech ein, damit die "Soße" nicht gie ganze Zeit in Kreis dreht...


LG
Ernie

Ich habe dafür ein Plugin veröffentlicht - TimedAgitator
https://github.com/MiracelVip/cbpi-TimedAgitator

cool und wie wird das Plugin eingebaut ?
ist bei mir nicht in der liste :-(

Doch ist in der Liste ziemlich weit unten

habs eingebaut und leider funktioniert es nicht :-(

ist das in Sekunden ?

Habs gefunden start timer
Danke
Thomas

Moin, wäre es möglich den timed agitator auch mit der GemBird zu betreiben?