ich braue seit 4 Jahren mit einer eigens hergestellten Gassteuerung. ( 30 l )
Das ganze funktioniert mit einem Arduino, der einen Schrittmotor steuert. Der Schrittmotor dreht das Gasventil je nach
Temperaturbedarf auf und zu.
Das ganze ist relativ einfach zu bauen...
In die Arduino Software kann man die Temperaturstufen und Haltezeiten eingeben.
Beim eigentlichen Brauprozess wird die Gaszufuhr je nach Temperaturbedarf geregelt.
Weitere Bilder sind auf meinem Blog - http://www.biermaker.de/blog/index.php? ... ssteuerung zu finden
Falls Interesse an der Steuerung besteht kann ich gerne eine Anleitung zum Bau schreiben.
Gruß Claus