Hallo liebe Hobbybrauer-Gemeinde,
ich braue seit kürzerer Zeit im Raum Nürnberg. Bisher habe ich meine Hefe immer über diverse Onlinehändler bezogen.
Gibt es im Raum Nürnberg auch Brauereien, die einem Hefe (am liebsten untergärig) verkaufen?
Über die Suche habe ich leider nichts gefunden...
Vielen Dank für eure Hilfe im Voraus ;)
Beste Grüße!
Hefe beziehen in Franken
Re: Hefe beziehen in Franken
Ich würde mal beim Orcabräu anfragen, der wird die sicherlich verschenken. War ja auch mal Hobbybrauer.
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- Bierokrat
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Re: Hefe beziehen in Franken
Bei Pyraser und Brauerei Gundel solltest du wenn du lieb anfragst was bekommen können.
Wobei letztere bei ersteren die Hefe bezieht.
Aber vorher vielleicht mal telefonisch klären, wie, wo und wann...
Wobei letztere bei ersteren die Hefe bezieht.
Aber vorher vielleicht mal telefonisch klären, wie, wo und wann...
Prost!
Re: Hefe beziehen in Franken
Ich danke euch für die Antworten.
Re: Hefe beziehen in Franken
In Erlangen Kitzmann und Steinbach. Bei der Tucher sicherlich auch.
Viele Grüße,
Stefan
Stefan
Re: Hefe beziehen in Franken
Ne, Tucher nicht. Hatte mal bei Zirndorfer gefragt. War ein nettes Gespräch, in dem mir der Tucher-Mitarbeiter erklärte, dass Tucher und Freiberger die meisten Freiheiten im Oetker- Konzern hätten, weil sie lokale Größen seien. Aber Hefe abgeben sei durchweg verboten.
Wer was abgibt, ist Altenburger in Oberasbach.
Viele Grüße, Henning
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"Das Bier aber macht das Fleisch des Menschen fett und gibt seinem Antlitz eine schöne Farbe durch die Kraft und den guten Saft des Getreides."
Hildegard von Bingen (1098-1179)
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