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Re: Übersichtskarte Mälzereien: Infos gesucht

Verfasst: Dienstag 18. Dezember 2018, 16:58
von dawn_of_the_metal
Ich war heute bei Bilgram in Memmingen.
Da kosten 25kg 22€

Es gibt aus eigener Herstellung:
Gerstenbraumalz “Pilsner - Typ”
Gerstenbraumalz “Wiener - Typ”
Gerstenbraumalz “Münchner - Typ”
Weizenbraumalz “hell”
Weizenbraumalz “dunkel”
Diastasemalz
Brennmalz
Roggenmalz

und von anderen Mälzereien:
Caramellmalz hell
Caramellmalz dunkel
Sauermalz
Weizenröstmalz
Röstmalzbier

Re: Übersichtskarte Mälzereien: Infos gesucht

Verfasst: Mittwoch 19. Dezember 2018, 14:38
von Richard L.J.S. leCoq
Hallo Zusammen!

Zum Thema Hausladen Agrarhandel (Kirchheim bei München):
Die Website ist inzwischen online (http://www.malzandmore.de). Auf Nachfrage per Mail haben sie mir geantwortet, dort zusätzlich zu Malz und Hopfen inzwischen auch Trockenhefe im Angebot zu haben.

Re: Übersichtskarte Mälzereien: Infos gesucht

Verfasst: Mittwoch 6. Februar 2019, 21:58
von bredi
Hallo gibt es noch eine aktuelle Karte?

Gruß
Bredi

Re: Übersichtskarte Mälzereien: Infos gesucht

Verfasst: Dienstag 26. Februar 2019, 13:42
von BrauervomRotenBerg
Update: ALBMALZ

Albmalz Westerstetten (Fa. Agrar-Lehner) stellt den Verkauf von Malz komplett ein. Es wird nur noch das
Lager abgekauft. Pilsener ist aus, Wiener gibt es noch mit MHD 2018 (ist bei mir tadellos). Weizen und einige Spezialmalzsorten sind noch vorrätig.
Rabatt gibts nicht.

Re: Übersichtskarte Mälzereien: Infos gesucht

Verfasst: Donnerstag 28. Februar 2019, 18:03
von cyme
🙁 Schade. Ausgerechnet jetzt, wo ich endlich eine Mühle habe.

Re: Übersichtskarte Mälzereien: Infos gesucht

Verfasst: Donnerstag 28. Februar 2019, 22:45
von schwarzwaldbrauer
cyme hat geschrieben:
Donnerstag 28. Februar 2019, 18:03
🙁 Schade. Ausgerechnet jetzt, wo ich endlich eine Mühle habe.
Wäre auch halbwegs in meinem Einzugsgebiert gewesen, wollte demnächst mal hinfahren.
Aber deine Schrote amortisiert sich doch!

Gruß
Dieter

Re: Übersichtskarte Mälzereien: Infos gesucht

Verfasst: Donnerstag 28. Februar 2019, 23:03
von hkpdererste
Wenn ihr aus der Gegend kommt, ist ja evtl. Schwabenmalz in Laupheim was für euch.

Re: Übersichtskarte Mälzereien: Infos gesucht

Verfasst: Donnerstag 28. Februar 2019, 23:10
von schwarzwaldbrauer
Danke für den Tip, kannte ich bisher nicht. Kann man da als Hoppybrauer sachkweise holen?

Re: Übersichtskarte Mälzereien: Infos gesucht

Verfasst: Donnerstag 28. Februar 2019, 23:17
von hkpdererste
Ich hatte die vor gut 2 Jahren mal per Mail kontaktiert, da ging's zumindest noch. War aber selbst noch nicht da weil ich dann bei Avantgard in Großaiting den etwas kürzeren Weg und etwas bessere Preise hatte.

Re: Übersichtskarte Mälzereien: Infos gesucht

Verfasst: Freitag 1. März 2019, 07:52
von BrauervomRotenBerg
Hallo
Schwabenmalz in Laupheim-Baustetten ist kein Problem. Ist das gleiche Malz wie Westerstetten (Albmalz wurde auch dort abgefüllt), etwas teurer. Öffnungszeiten nicht so optimal, da Freitag Mittag und Samstag zu.
Am Besten Vorbestellung vorab per email an:

petra.hucker@schwabenmalz.de

Grüße

Re: Übersichtskarte Mälzereien: Infos gesucht

Verfasst: Freitag 1. März 2019, 09:11
von stefan78h
Hallo

kennt jemand Kling malz?
Qualität?

Hier der Shop die Preise sind .... :thumbsup
https://www.kling-malz.de/malz-shop-fuer-hobbybrauer

Re: Übersichtskarte Mälzereien: Infos gesucht

Verfasst: Freitag 1. März 2019, 10:04
von schwarzwaldbrauer
Hab schon viel davon verarbeitet, kann nichts negatives feststellen. Schnelle, zuverlässige Lieferung.

Re: Übersichtskarte Mälzereien: Infos gesucht

Verfasst: Montag 12. August 2019, 22:39
von Bierbob
schwarzwaldbrauer hat geschrieben:
Freitag 1. März 2019, 10:04
Hab schon viel davon verarbeitet, kann nichts negatives feststellen. Schnelle, zuverlässige Lieferung.
Lt. deren Homepage bieten die aber keinen Versand an sondern nur Abholung...

Re: Übersichtskarte Mälzereien: Infos gesucht

Verfasst: Dienstag 13. August 2019, 00:08
von uli74
schwarzwaldbrauer hat geschrieben:
Donnerstag 28. Februar 2019, 23:10
Danke für den Tip, kannte ich bisher nicht. Kann man da als Hoppybrauer sachkweise holen?
Hoppybrauer?

Coole Schreibweise :thumbsup :thumbsup :thumbsup

Re: Übersichtskarte Mälzereien: Infos gesucht

Verfasst: Montag 13. Januar 2020, 07:15
von DevilsHole82
Kernbohrer2000 hat geschrieben:
Samstag 3. Januar 2015, 13:49
...
ich hab mal eine Übersichtskarte mit Mälzereien erstellt. Diese findet ihr hier.
...
Leider funktioniert der Link nicht mehr. Kannst Du den bitte aktualisieren?

Re: Übersichtskarte Mälzereien: Infos gesucht

Verfasst: Dienstag 14. Januar 2020, 11:54
von peterkling
Da wäre ich auch dafür, die Liste hat mir sehr geholfen, wenngleich ich sogar eine hier in der Stadt (Giengen an der Brenz) habe.

Re: Übersichtskarte Mälzereien: Infos gesucht

Verfasst: Samstag 11. Juli 2020, 19:32
von hkpdererste
Hi Leute

War die letzte Zeit nochmal jemand bei Bilgram in Memmingen? Ist da Abholung weiterhin möglich? Preise? Mindestabnahmemengen? Vorbestellung nötig?

Re: Übersichtskarte Mälzereien: Infos gesucht

Verfasst: Samstag 11. Juli 2020, 20:20
von Scheibelhund
War vor 2 Wochen beim Bilgram. Abholung war kein Problem, Vorbestellung kann, insbesondere bei 25 kg Säcken die extra abgefüllt werden müssen nichts schaden

Re: Übersichtskarte Mälzereien: Infos gesucht

Verfasst: Sonntag 12. Juli 2020, 14:06
von hkpdererste
Ist aber dann kein Problem wenn ich nur 2 Sack voll brauche? Und kannst du zu den aktuellen Preisen was sagen?

Re: Übersichtskarte Mälzereien: Infos gesucht

Verfasst: Sonntag 12. Juli 2020, 16:35
von Scheibelhund
Dürfte kein Problem sein, aber als Tip: Hinfahren, abholen und wieder verschwinden. Wenn die Angestellten von Hobbybrauern belagert werden, wie beim Weyermann könnte es sein, daß dann auch hier nur noch Profibrauereien beliefert werden. Preise hab ich aktuell nur in Erinnerung. 55 € pro Dz.

Re: Übersichtskarte Mälzereien: Infos gesucht

Verfasst: Sonntag 12. Juli 2020, 18:51
von hkpdererste
Klingt doch gut. Besichtigungstour kommt ehh nicht in Frage, hab ich bisher noch nie in Betracht gezogen und werde in dem Fall nur mitbringen lassen.