Malz Alternative

[chappi6]

Hi,

Ich habe mein erstes Bier mit einen Fertigkit gebraut diese kam ganz gut an nun würde ich es gerne nachbrauen.....
Es handelt sich dabei um das Bier Rusty Rex:
https://hobbybrauer.de/forum/viewtopic. ... x#p190406
habe dann nach einigem suchen auch ein Rezept dazu gefunden:
https://www.brewersfriend.com/homebrew/ ... x-brewie-
nur habe ich das Problem, das ich nicht weiß was das für ein Malz ist "American - Muenich - Light 10" bzw was es für Alternativen geben würde.
Hoffe ihr habt da einen Tipp für mich !

[mavro]

Schau Mal

https://www.brew.is/files/malt.html

[Proximus]

Die „10“ steht für („Grad“) Lovibond. Mit dem Faktor x2,5 bekommst Du den EBC Wert. Dann wären wir annäherungsweise bei dem, was uns als Münchener Malz Typ II geläufig ist.
Gruß. Heiko

[chappi6]

Besten dank für die Hilfe !!!
Somit dem nachkochen nichts mehr im Weg.