Hallo,
ich will demächst mein ersten Sud ansetzten nun bin ich aber auf das Thema Brauwasser gestoßen und total verunsichert. Ich hatte eigentlich vor mit Weizenbier zu starten. Kann man mein Wasser für Weizenbier brauen bzw. ist das Wasser überhaupt zum brauen zu gebrauchen?
Vielen Dank schon mal im voraus.
Jan
Mein Brauwasser
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Mein Brauwasser
Ohne Einbeck gäbs kein Bockbier.... auch nicht im Mai
Re: Mein Brauwasser
Moin,
hier steht alles drin, was man wissen sollte: https://braumagazin.de/article/von-der- ... rauwasser/
Hier kannst Du Deine Werte eingeben und die Restalkalität berechnen lassen: https://www.maischemalzundmehr.de/index ... serrechner
Viele Grüße
Andreas
hier steht alles drin, was man wissen sollte: https://braumagazin.de/article/von-der- ... rauwasser/
Hier kannst Du Deine Werte eingeben und die Restalkalität berechnen lassen: https://www.maischemalzundmehr.de/index ... serrechner
Viele Grüße
Andreas
Das Leben ist zu kurz, um schlechtes Bier zu trinken!
>> double dry hopped and triple vaccinated <<
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Re: Mein Brauwasser
Dein Wasser ist mit einer RA von 4,5°dH für Weizen eigentlich ziemlich passend. Da braucht man gar nix machen. Nicht umsonst kam und kommt aus Einbeck eben gutes Bier.
Viele Grüße,
Martin
"Make wort, not war!"
Martin
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Re: Mein Brauwasser
Moin,
danke @ Andreas da werde ich mich mal einlesen. :)
auch danke an Martin mit der Aussage kann ich erstmal was anfangen und mich am Weizen brauen probieren :)
Viele Grüße
Jan
danke @ Andreas da werde ich mich mal einlesen. :)
auch danke an Martin mit der Aussage kann ich erstmal was anfangen und mich am Weizen brauen probieren :)
Viele Grüße
Jan
Ohne Einbeck gäbs kein Bockbier.... auch nicht im Mai