Im Thread zum Doemens-Seminar steht:
Naturgemäß bin ich mir bei der Auswahl der passenden Sorte unsicher. Welche gängigen Alkoholfreien sind denn die mit gestoppter Gärung?ggansde hat geschrieben:...
- Perfekt für Hefestarter sind alkoholfreie Biere mit gestoppter Gärung (die mit Würzegeschmack)
...
Meiner Meinung nach sind die meisten alkoholfreien Weizen süß und schmecken ein wenig nach Würze.
Zum Beispiel das Tucher Hefeweizen alkoholfrei oder das Krombacher Weizen alkoholfrei.
Passen diese beiden? Welche Biere noch?
Grüße
Marco