suche W120
- brauflo
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suche W120
Mit den derzeitigen Isolationsmaßnahmen kommen unverhofft freie Wochenenden auf mich (uns alle) zu.
Das weckt auch wieder den Wissensdurst und Forscherdrang.
Da ich gerade ein Münchner Dunkel mit der W34/70 in zweiter Führung in der Gärung habe, kommt jetzt, der Wunsch auf, das gleiche Rezept mit der W120 zu vergleichen.
Bevor ich mich direkt an Weihenstephan wende, möchte ich in die Runde fragen, ob jemand mir die Hefe auf NaCl schicken kann.
Mögliche Gegenleistung:
- Spende in von Dir gewählter Höhe
oder/und
- Flasche 0,25l mit TW12 Klon (gebraut 12/2018)
Ich freue mich über Rückmeldungen
Florian
Das weckt auch wieder den Wissensdurst und Forscherdrang.
Da ich gerade ein Münchner Dunkel mit der W34/70 in zweiter Führung in der Gärung habe, kommt jetzt, der Wunsch auf, das gleiche Rezept mit der W120 zu vergleichen.
Bevor ich mich direkt an Weihenstephan wende, möchte ich in die Runde fragen, ob jemand mir die Hefe auf NaCl schicken kann.
Mögliche Gegenleistung:
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oder/und
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Ich freue mich über Rückmeldungen
Florian
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... wollte ich immer schon mal machen...
Meine Vorstellung:
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Re: suche W120
Hallo Florian,
ich habe sie leider nicht mehr. Bei einer SB würde ich mich einreihen.
Dirk
ich habe sie leider nicht mehr. Bei einer SB würde ich mich einreihen.
Dirk
Stay thirsty!
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Re: suche W120
Wie schnell braucht ihr die W120?
Wenn ihr Zeit habt werfe ich sie gerne demnächst auf den Rührer. Versand kurz nach Ostern.
Wenn ihr Zeit habt werfe ich sie gerne demnächst auf den Rührer. Versand kurz nach Ostern.
"Da braut sich was zusammen ... "
"Oh, Bier ;-) !"
"Nein! Was Böses!"
"Alkoholfreies Bier??? ..."
-----------
Viele Grüße
Jens
"Oh, Bier ;-) !"
"Nein! Was Böses!"
"Alkoholfreies Bier??? ..."
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Viele Grüße
Jens
- brauflo
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Re: suche W120
Passt für mich!
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... wollte ich immer schon mal machen...
Meine Vorstellung:
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Re: suche W120
Moin,
ich hätte auch Interesse.
VG, Markus
ich hätte auch Interesse.
VG, Markus
>>Impfung rettet Leben und Kultur!<<
"Durst ist schlimmer als Heimweh"
Insofern dieser Beitrag nicht durch MOD MODE ON gekennzeichnet ist, enthält er lediglich die Meinung eines gewöhnlichen Benutzers
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- brauflo
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Re: suche W120
@Jens
Dank Dir
Hab jetzt eine bekommen.
Wenn ich jetzt noch "von chaos-black" dazuschreibe, bekommst Du bestimmt gleich Fanpost, Alex...
THX nochmal.
Florian
Dank Dir
Hab jetzt eine bekommen.
Wenn ich jetzt noch "von chaos-black" dazuschreibe, bekommst Du bestimmt gleich Fanpost, Alex...
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Florian
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... wollte ich immer schon mal machen...
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- DerDerDasBierBraut
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Re: suche W120
Teilt ihr sie dann bitte untereinander weiter?
Mir rennt im Moment ein bisschen die Zeit weg.
Mir rennt im Moment ein bisschen die Zeit weg.
"Da braut sich was zusammen ... "
"Oh, Bier ;-) !"
"Nein! Was Böses!"
"Alkoholfreies Bier??? ..."
-----------
Viele Grüße
Jens
"Oh, Bier ;-) !"
"Nein! Was Böses!"
"Alkoholfreies Bier??? ..."
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Viele Grüße
Jens
- brauflo
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Re: suche W120
Ja, das ahnte ich schon...
also:
@Markus und Dirk
Sobald ich den Starter habe bereite ich Euch einen Ecoflac.
OK?
Wenn's pressiert, sagt bescheid.
VG
Florian
also:
@Markus und Dirk
Sobald ich den Starter habe bereite ich Euch einen Ecoflac.
OK?
Wenn's pressiert, sagt bescheid.
VG
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... wollte ich immer schon mal machen...
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Re: suche W120
Hallo zusammen,
würde mich auch für die W120 interessieren. Ich könnte W34/78 oder W175 anbieten...
Falls noch jemand was hat, bitte melden.
Schöne Grüße.
Daniel
würde mich auch für die W120 interessieren. Ich könnte W34/78 oder W175 anbieten...
Falls noch jemand was hat, bitte melden.
Schöne Grüße.
Daniel
- brauflo
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Re: suche W120
Der Brautag ist für den 2. Mai geplant. Da können dann aus dem Starter die EcoFlacs beimpft werden...
@Daniel:
Auf die W3478 wäre ich neugierig.
@Daniel:
Auf die W3478 wäre ich neugierig.
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... wollte ich immer schon mal machen...
Meine Vorstellung:
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Re: suche W120
Es eilt nicht, Florian! Super, vielen Dank für Deinen Einsatz!
VG, Markus
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- monsti88
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Re: suche W120
Ich habe die W120 gerade in der Gärung und könnte was vom Bodensatz verschicken, wenn Interesse besteht. Die Hefe muss noch ca. eine Woche im Gärbottich ihre Arbeit machen. Hab aber keine Ecoflacs o.ä. hier.
20l Bottichmaischer mit 25l Thermobehälter und 34l Pfanne
- brauflo
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Re: suche W120
Ich habe gestern den kompletten Starter in der Würze versenkt.
Noch während des Kippens dachte ich, hier läuft grad was falsch!
Also die W120 gibt's dann als 20 ml dickem Slurry im Ecoflac....
...aber erst wenn die Gärung durch ist..
Habe jetzt auf der Liste
- ggansde
- Vaninger
- bwanapombe
Florian
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... wollte ich immer schon mal machen...
Meine Vorstellung:
viewtopic.php?p=184866#p184866
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- Vaninger
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Re: suche W120
Hallo Florian,
super, vielen Dank. Wollte nächste Woche auch mal wieder brauen, dann kann ich mich um die W34/78 kümmern...
Schöne Grüße
Daniel
super, vielen Dank. Wollte nächste Woche auch mal wieder brauen, dann kann ich mich um die W34/78 kümmern...
Schöne Grüße
Daniel
- brauflo
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Re: suche W120
Aktualisierte Liste:
Also die W120 gibt's dann als 20 ml dickem Slurry im Ecoflac....
...aber erst wenn die Gärung durch ist..
Habe jetzt auf der Liste
Florian
Also die W120 gibt's dann als 20 ml dickem Slurry im Ecoflac....
...aber erst wenn die Gärung durch ist..
Habe jetzt auf der Liste
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Florian
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... wollte ich immer schon mal machen...
Meine Vorstellung:
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Re: suche W120
Hallo,
darf ich mich auch noch anschließen? Mit der W120 wollte ich schon länger was machen...
Danke und beste Grüße
Monty
darf ich mich auch noch anschließen? Mit der W120 wollte ich schon länger was machen...
Danke und beste Grüße
Monty
- brauflo
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Re: suche W120
Gerne!
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... wollte ich immer schon mal machen...
Meine Vorstellung:
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Re: suche W120
Vielen Dank!
Re: suche W120
Wow vielen Dank
Re: suche W120
Hallo,
Wenn es geht würde ich mich auch noch anschließen wollen, vielen lieben Dank...
Viele Grüße
Jens
Wenn es geht würde ich mich auch noch anschließen wollen, vielen lieben Dank...
Viele Grüße
Jens
Viele Grüße
Jens
Jens
- brauflo
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Re: suche W120
Na, das wird ja eine feine Liste.
Florian
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Florian
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... wollte ich immer schon mal machen...
Meine Vorstellung:
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Re: suche W120
Moin,
super! Das Münchner Malz steht schon bereit.
VG, Markus
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"Durst ist schlimmer als Heimweh"
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Re: suche W120
Moin Flo,
Ich würde mich freuen, wenn ich mich auch noch dranhängen könnte? Beste Grüße!
Ich würde mich freuen, wenn ich mich auch noch dranhängen könnte? Beste Grüße!
- brauflo
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Re: suche W120
Moin Markus,
....meine Fehlleistung (Post #15) hast Du mitbekommen?
VG
Florian
....meine Fehlleistung (Post #15) hast Du mitbekommen?
VG
Florian
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... wollte ich immer schon mal machen...
Meine Vorstellung:
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Re: suche W120
Moin,
ja, Du schickst Bodensatz statt Starter, wenn die Gärung durch ist. Ist doch ok. Oder habe ich etwas falsch verstanden?
VG, Markus
ja, Du schickst Bodensatz statt Starter, wenn die Gärung durch ist. Ist doch ok. Oder habe ich etwas falsch verstanden?
VG, Markus
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- brauflo
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Re: suche W120
Nö, genau so.
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... wollte ich immer schon mal machen...
Meine Vorstellung:
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... wollte ich immer schon mal machen...
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Re: suche W120
Falls noch was übrig ist, würde ich mich auch gerne dran hängen
Liebe Grüße, Sebastian
Der Sudhausrechner. Meine App für die wichtigsten Berechnungen rund ums Brauen
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- brauflo
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Re: suche W120
Gerne, Sebastian.
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... wollte ich immer schon mal machen...
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- Gimplbrauer
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Re: suche W120
ich wäre sehr interessiert!
- brauflo
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Re: suche W120
OK.
Du auch noch..
Jetzt mache ich den Sack mal zu.
Die Erntehefe soll in zweiter Führung einen Bock produzieren.
Und ausgerechnet die W120 möchte ich nicht underpitchen....
Du auch noch..
Jetzt mache ich den Sack mal zu.
Die Erntehefe soll in zweiter Führung einen Bock produzieren.
Und ausgerechnet die W120 möchte ich nicht underpitchen....
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... wollte ich immer schon mal machen...
Meine Vorstellung:
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... wollte ich immer schon mal machen...
Meine Vorstellung:
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Re: suche W120
Ich würde mich als Dank auch bereit erklären um propagierte Hefe weiter zu geben um unseren edlen Spender zu entlasten mit Hefe auf Nacl hab ich noch keine Erfahrung ich würde das dann für die die aus propagierter Würze selbst einlagern können machen.
Grüße Mario
Grüße Mario
- brauflo
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Re: suche W120
Heute habe ich das Münchner Dunkel abgefüllt.
in 10 EcoFlacs kommen jetzt jeweils 20 ml Slurry.
Die gehen an:
Viele Grüße
Florian
Edit:
Ich habe mir von Anfang an keine Gedanken über Geld gemacht.
Darum möchte ich das auch im Nachhinein nicht tun.
Über ein Selbstgebrautes freue ich mich und wer etwas spenden möchte ist auch willkommen.
Meine Post- oder Mail-Adresse für PayPal gibt's dann per PN
in 10 EcoFlacs kommen jetzt jeweils 20 ml Slurry.
Die gehen an:
- ggansde
- Vaninger
- bwanapombe
- Mario294
- Monty03
- jbrand
- beeracle
- Skappler
- Gimplbrauer
- Matze
Viele Grüße
Florian
Edit:
Ich habe mir von Anfang an keine Gedanken über Geld gemacht.
Darum möchte ich das auch im Nachhinein nicht tun.
Über ein Selbstgebrautes freue ich mich und wer etwas spenden möchte ist auch willkommen.
Meine Post- oder Mail-Adresse für PayPal gibt's dann per PN
________________________________________________________________
... wollte ich immer schon mal machen...
Meine Vorstellung:
viewtopic.php?p=184866#p184866
... wollte ich immer schon mal machen...
Meine Vorstellung:
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- monsti88
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- Registriert: Mittwoch 12. Oktober 2016, 21:42
- Wohnort: Braunschweig
Re: suche W120
Moin!
Derzeit habe ich ein 5-Korn Landbier (nach Alt-Phex) auf der W120 in zweiter Führung, welches ich in den nächsten Tagen abfüllen werde. Dann könnte ich die Hefe aus dem Slurry in Ecoflacs füllen. Bei Interesse gerne hier wieder eine Liste starten oder PM schicken. Ich habe max 9 Ecoflacs zu vergeben.
Viele Grüße!
Monsti
Derzeit habe ich ein 5-Korn Landbier (nach Alt-Phex) auf der W120 in zweiter Führung, welches ich in den nächsten Tagen abfüllen werde. Dann könnte ich die Hefe aus dem Slurry in Ecoflacs füllen. Bei Interesse gerne hier wieder eine Liste starten oder PM schicken. Ich habe max 9 Ecoflacs zu vergeben.
Viele Grüße!
Monsti
20l Bottichmaischer mit 25l Thermobehälter und 34l Pfanne
-
- Posting Klettermax
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- Registriert: Donnerstag 22. August 2019, 10:40
Re: suche W120
Moin Moin,
ich starte hier mal eine Liste:
1x Bockelsbock
Ganz lieben Dank Monsti
ich starte hier mal eine Liste:
1x Bockelsbock
Ganz lieben Dank Monsti
In dem Bock steckt jede Menge Craft
Mit einem leichten Hang zu Bockbieren!
Mit einem leichten Hang zu Bockbieren!
Re: suche W120
Hallo Monsti,
würde mich gerne in die Reihe der W120 Ecoflac Spende einreihen, wenn dein Angebot noch steht.
Danke
Rudie
würde mich gerne in die Reihe der W120 Ecoflac Spende einreihen, wenn dein Angebot noch steht.
Danke
Rudie
- monsti88
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- Registriert: Mittwoch 12. Oktober 2016, 21:42
- Wohnort: Braunschweig
Re: suche W120
Moin!
Heute Abend fülle ich ab. Falls jemand noch etwas W120 möchte, bitte noch in die Liste eintragen:
1x Bockelsbock
1x Rudie
Grüße!
Monsti
Heute Abend fülle ich ab. Falls jemand noch etwas W120 möchte, bitte noch in die Liste eintragen:
1x Bockelsbock
1x Rudie
Grüße!
Monsti
20l Bottichmaischer mit 25l Thermobehälter und 34l Pfanne
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- Posting Freak
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Re: suche W120
Sers Innu,
ich will Ende November ein Münchner Dunkel mit der W120 brauen. Dazu muss ich mit meiner auf NaCl eingelagerten Hefe einen Starter ranziehen. Das Ecoflac könnte ich Dir dann schicken, da ich die Hefe dann eh neu einlagern werde. Wenn es zeitlich nicht so dringend ist, kann ich Dir auch nach der Gärung was vom Bodensatz ernten.
Gruß
Hubert
ich will Ende November ein Münchner Dunkel mit der W120 brauen. Dazu muss ich mit meiner auf NaCl eingelagerten Hefe einen Starter ranziehen. Das Ecoflac könnte ich Dir dann schicken, da ich die Hefe dann eh neu einlagern werde. Wenn es zeitlich nicht so dringend ist, kann ich Dir auch nach der Gärung was vom Bodensatz ernten.
Gruß
Hubert
Re: suche W120
Keine Eile, bin noch beim stöbern. Die W120 ist mir aus Ulrichs Beitrag "Ende der Neutralität" aufgefallen und klingt viel interessanter als die OYL-114 im Rezept Kurt Eisern Dunkel von §11.
Re: suche W120
Hi,
hab heute ein Wiener Lager mit der W120 angestellt. Es ist die zweite Führung nach einem Münchner Dunkel. Ich denke, dass die in 10-14 Tagen durch ist. Ich könnte sie dir dann als Petling oder im Ecoflac zusenden...
VG
hab heute ein Wiener Lager mit der W120 angestellt. Es ist die zweite Führung nach einem Münchner Dunkel. Ich denke, dass die in 10-14 Tagen durch ist. Ich könnte sie dir dann als Petling oder im Ecoflac zusenden...
VG
Genießt im edlen Gerstensaft
Des Weines Geist, des Brotes Kraft.
Des Weines Geist, des Brotes Kraft.