DIY elektronische Bierspindel

[Chris1990]

Als Vorschlag:

Wie wäre es, wenn man den Alkoholgehalt noch mit anzeigen lässt?
Zudem wäre eventuell auch die höchste Temperatur während der Gärung ganz interessant (zur Karbonisierungsberechnung).

Viele Grüße

Christopher

[ggansde]

Moin,
gibt es eigentlich schon eine step-by-step-Anleitung für die Konfiguration bei ubidots? Sam hat mir das am Samstag zwar sehr schön erklärt und ich habe auch die Grundzüge verstanden. Es waren aber dann doch zuviele Details auf einmal. Mein aktueller Stand: Die Spindel funkt bereits bei mir im WLAN und ich habe einen ubidots-account. Würde mich sehr über Hilfe freuen.
VG, Markus

[universam]

Just in time Markus

Gerade habe ich die Anleitung für Ubidots raus gestellt: https://github.com/universam1/iSpindel

Lass mich's bitte wissen ob es so klar ist.
Mit den Graphen für Plato, EVG oder Alc. werde ich noch hinzufügen.

VG Sam

[universam]

kaum gesagt, schon veraltet...

UPDATE:

Firmware Version 2.0 ist raus - Auto Konfiguration

Die iSpindel kann jetzt auf Ubidots "sich selbst" erstellen.

Sprich man setzt im Konfigurations modus einen sinnigen Namen, z.B. "IPA_vom_20.11.16" und grenzt damit eine Sud von der anderen ab.

setup.jpg (12.95 KiB) 8770 mal betrachtet

Dadurch wird automatisch eine neue iSpindel angelegt mit dem Namen "IPA_vom_20.11.16" und den Sensoren ebenfalls.

• Keine Handarbeit mehr nötig dies manuell vorher zu erledigen und die IDs zu speichern!
• Sude werden voneinander abgegrenzt
• Momentan werden die Graphen nicht übernommen, das muss man per Hand machen

Also, ausprobieren und Feedback ist willkommen!

Gruß
Sam

[ggansde]

Super Sam, läuft
Die Anleitung ist sehr verständlich. Jetzt muss ich es nur noch hinbekommen die Neigung mit °P zu korrelieren und anzeigen zu lassen. Wie übernimmt man die Graphen?
VG, Markus

[universam]

Klasse freut mich!

Momentan wäre das händisch die Graphen zu erstellen und die Datenquelle (siehe oben) auszuwählen. Ich denke das lässt sich bestimmt noch scripten o.Ä., aber von Hand anlegen ist auch nur eine Fingerübung. Aber evlt. findet sich jemand der das chicer machen kann... ;-)

[ggansde]

Das flashen der FW auf 2.0 hat problemlos funktioniert.
VG, Markus

[glassart]

Hi Sam,
leider kann ich noch immer nicht die Spindel testen (die wichtigsten Teile sind noch nicht da) aber das mit der "Sudbenennung" finde ich absolut spitze
Eine Frage eines Laien
- kann ich dann die Graphen auch speichern,exportieren um den Sud zu dokomentieren?
-hast du den EVG-Graphen auch schon implementiert?

VG Herbert

[emilio]

Bei mir war das Flashen auch problemlos, auch die neue ISpindel bei Ubidots wurde problemlos angelegt. Das Einrichten der neuen Plato Variable und der Graphen ist dann aber eigentlich zu umständlich. Das macht leider den Vorteil der automatisch erstellten source schon wieder wett. Ich glaube ich werde dann eher die Daten in der Variable einmal vorher löschen, statt eine neue Spindel anzulegen.
Funktionieren tut das ganze Projekt übrigens bei mir bis jetzt absolut zuverlässig und ich staune wie wenig Strom so ein Teil verbrauchen kann.

P.S.: gibt's eigentlich bereits ne Formel für den Plato Graphen? Meine eigene ist schon sehr, sagen wir mal grob.

Grüße,
Andreas

[ggansde]

Das Einrichten der neuen Plato Variable und der Graphen ist dann aber eigentlich zu umständlich.

Wie funktioniert das überhaupt?
VG, Markus

[emilio]

- Bei Ubidots auf Sources gehen
- Source ISpindel wählen
- (+) Add variable wählen
- Derived wählen
- Dort kann dann eine Formel eingetragen werden, die sich aus den bereits vorhandenen Variablen berechnet

[glassart]

die Variablen habe ich schon angelegt aber wo finde ich derived ??

VG Herbert

[Ladeberger]

Ich muss mal kurz auf ultra-hohem Niveau meckern: Könnte man statt °P nicht gleich %w/w oder %mas Restextrakt nehmen? Meinetwegen sogar nur "% Restextrakt", "% Es", o.ä., alles geeigneter als Plato in vergorener Würze. Und wenn ein "EVG-Graph" kommt auch hier einfach als Graph des "VGs" oder "Vergärungsgrad scheinbar". Das sind Kleinigkeiten, die der ansonsten so professionellen Aufmachung des ganzen Projektes deutlich besser zu Gesicht stehen würden!

Gruß
Andy

[emilio]

Sollte erscheinen, wenn du " add variable" klickst...

Grüße,
Andreas

[universam]

@emilio
Danke für die das Beispiel.
Toll wäre es wenn man hier seine Tipps und Tricks veröffentlicht wie schicke Graphen erstellt werden.


@Ladeberger
Die "EVG, Plato, %w/w oder %mas" sind Graphen die man sich selber nach Belieben zusammenbauen kann. Das spielt sich auf seiner jeweiligen Ubidots Seite ab und ist erst einmal unabhängig von der iSpindel. Da diese Anzeigen _berechnet_ sind bleibt es jedem selbst überlassen was er darstellt.
Natürlich wäre es gut, wenn man weiß wie es geht, das zu veröffenltichen.


UPDATE

Im Repo habe ich jetzt dokumentiert wie man

• auf ° Plato kommt
• Kalibrierung der Spindel vornimmt (2 Methoden die ich erprobt habe)
• Excel Datei um die Parabel zu bestimmen

Hoffe es ist verständlich!

VG Sam

[not]

https://github.com/universam1/iSpindel/issues/3

Sam, Manuel, Ihr seid wahnsinn!
Super! - Sönke

[emilio]

Mit dem Excelsheet kommt bei mir auch fast eine Gerade heraus. Was wohl daran liegt, dass mein Winkel bei 0°P recht klein ist und ich somit Abweichungen nach unten und oben habe.
Vielleicht ist da auch meine Ultra-Grob-Kalibrierung für eine Gerade für jemand interessant...
Plato = ((tilt)-<Tilt-Wert bei 0°P>)*(<Tilt-Wert bei 20°P>-<Tilt-Wert bei 0°P>)/20
In meinem Fall
Plato = ((tilt)-21,7)*(57,2-21,7)/20
Plato = ((tilt)-21,7)*1,775

[Dimonic]

Hab nun fast alles zusammen für meine iSpindel.
Nur der Petling fehlt noch.
Laderegler lasse ich aus, dafür kann ich einfach den Akku wechseln.

Frage ist, wo ihr den DS18B20 untergebracht habt?
Konnte dies auf den Bildern nicht erkennen.
Ich würde ihn im Bereich des Akkus anbringen, da dieser Bereich immer tiefer in der Würze schwimmt.
Wie seht ihr das?

[ggansde]

Moin,
ich habe die iSpindel seit zwei Tagen leicht schräg im Zimmer stehen und lasse sie Daten übertragen. Immer um diese Tageszeit kommt die Sonne rum und scheint auf den Petling. Man sieht sehr schön, wie die Temperatur dann um ca 4 bis 5 °C steigt und wieder fällt, wenn die Sonne verschwindet. Gleichzeitig hat das auch Auswirkungen auf die Neigung, der derived °P steigt auch um ca. 0.5 bis 0.8 an und fällt dann wieder. Woran könnte das liegen? Bin schon ganz heiss auf den richtigen Einsatz am WE. Da ich OG brauen werde und das Gärfass daher im Wohnzimmer parken werde rechne ich auch mit T-Schwankungen und somit auch bei den Meßwerten für den Extrakt.
VG, Markus

[universam]

@ggansde
Schwimmt die Spindel oder ist sie im trockenen? Wie schräg steht sie ca. in °?

@Dimonic
Sie ist auf der Unterseite montiert, quasi Richtung Medium. Am Besten von der Batterie entfernt, die puffert nämlich Temperatur

[ggansde]

Moin,
die Spindel steht im Trockenen und hat eine Neigung von ca. 33 °.
VG, Markus

[universam]

Interessant!

Okay, in deinem Fall ist der Temperaturfühler auf der Unterseite, d.h. die 5-6° durch die Sonne ist im Schatten. Auf der Oberseite ist der Accelerometer, der direkt angescheint wird. In der Röhre macht das bestimmt dann +20°C aus... Es stimmt dass der Acc. einen Temperatur Drift hat, so groß aber nur bei extremen T. Unterschieden. In der Sud wirst du keine Sonneneinstrahlung haben. Kannst du mal ihn bitte abdecken, wieviel T. Drift bleibt noch übrig?

Ich habe auf der ToDo Liste der Firmware noch den Drift herauszurechnen. Dazu muss ich ein paar Versuchsreihen fahren bzw. Vergleichsmessungen machen.

[Dimonic]

@ggansde

@Dimonic
Sie ist auf der Unterseite montiert, quasi Richtung Medium. Am Besten von der Batterie entfernt, die puffert nämlich Temperatur

Okay, nochmal ob ich es richtig verstanden habe:
Im Petling ganz unten liegt der Akku, vorne Richtung Schraubverschluss der WEMO mit Gyro.
Da der Akku schwerer ist als der WEMO, taucht doch der Akku in die Würze ein und der Schraubverschluss schaut aus der Würze herraus.
Somit müsste doch der DS18B20 ganz unten, wo der Akku ist, plaziert werden oder?

Vielleicht hab ich auch nen denkfehler drin..

[universam]

Frage an die Tester:

Was habt ihr am Wochenende vor?

[der_dennis]

Sind denn schon alle Tester ausgewählt? Ich will am Wochenende brauen und würde die Spindel gerne testen

[universam]

@der_dennis
Ja die Tester haben ihre Spindel finanziert, sorry.

[liuto]

Nach der Diskussion mit BodoW und Hannes2310 auf dem Kölner Stammtisch erlaube ich mir einen Einwurf: Ja, es ist möglich, eine Spindel mit diesem Maßen aus Kupfer statt PET zu bauen. PET hat eine Dichte von 1,34 g/cm3, Kupfer 8,9 g/cm3. Der Petling ist recht dickwandig, grob gemessen 3 mm. Bei Kupfer müßte man mit einer Wandstärke von 0,5 mm arbeiten, um auf das gleiche Gewicht (90g) wie der Petling zu kommen.
In der Praxis wird es so dünnes Rohr nicht geben, ich kann aber bei Gelegenheit für dickeres Rohr mal nachrechnen, wenn gewünscht. Ich selbst halte PET für 100% geeignet.

[gerold]

Hi

Ich hab noch ne Anregungen für die Kupfer-Fraktion.
Wenn das Röhrchen aus Kupfer ist, wie kommt dann das Funksignal raus? Da muss dann oben mindestens noch was Durchlässiges für die Datenübertragung drauf sein. Ein Plastikdeckel?
Grüße Gerold

[Bronkhorst]

Frage an die Tester:

Was habt ihr am Wochenende vor?

Ole, ole, ole ich freue mich!
Werde allerdings erst in gut 2 Wochen zum brauen kommen.

Danke nochmal für die tolle Arbeit!

Jens

[h2opolo]

Moin Sam,
ist das schon die "endgültige" version ???

Gruß
Michael

[universam]

@h2opolo

Das soll jetzt der Test rausfinden. Ich für meinen Teil denke das wäre es! Hoffe das bestätigt sich dann so

[danieldee]

Bitte bitte bitte bau mir auch so ein Dingens (wenn es fertig ist!)

[universam]

Können wir anpeilen. Meld dich einfach PN

[ggansde]

Moin,
morgen schwimmt meine iSpindel in einem Gärfass mit belgischem Blonde. Das sind dann realistische Bedingungen. Bin schon sehr gespannt.
VG, Markus

[glassart]

Ich hoffe Markus wir bekommen dann auch ein paar Fotos davon zu sehen

VG Herbert ( ich würde meine auch schon gerne schwimmen lassen nur der Wemos und GY wollen einfach nicht eintreffen)

[universam]

Moin,
morgen schwimmt meine iSpindel in einem Gärfass mit belgischem Blonde. Das sind das realistische Bedingungen. Bin schon sehr gespannt.
VG, Markus

Markus, ich bin echt gespannt!! (auf das belgische besonders )

Wenn du Assistenz für das Dashboard möchtest kann ich gerne helfen (public z.B., EVG). Hab noch keine Zeit gefunden das zusammen zu schreiben.

VG Sam

[emilio]

Meine geht nächsten Samstag auch das erste mal baden... Dann sollte es hier ja bald eine ganze Flut von Gärverläufen geben.

Grüße,
Andreas

[chri]

Nur Zur Info:
Ich habe eine iSpindel aus zufällig vorhandenen Teilen zusammengebaut. Dabei habe ich einen Batteriehalter 4xAAA + NiMh Akkus verwendet.
Beim Probelauf mit USB Kabel war alles wunderbar. Beim Test mit den Akkus wollte die iSpindel nicht mehr aus dem Deep Sleep aufwachen. Eine Verringerung des Widerstandes zwischen D0 und RST hat Abhilfe geschaffen (Langzeittest läuft noch)
Die genaue Ursache hab ich nicht herausfinden können, da die Spannungen eigentlich gleich sind.

Nochmal danke an alle Beteiligten für die Mühen! Unglaublich, was da auf die Beine gestellt wird.

[kappo14]

Klasse...da freu ich mich aufs Testen...der nächste Sud steht an

Du bist der beste Sam

[GregorSud]

Verdammt, ich könnte am WE brauen und war zu spät für die Spindelbetatestbestellung Will mir jemand seine schicken?

[universam]

Puh, das war echt Arbeit, aber jetzt bin ich gespannt was da bei euch rauskommt!!!

VG Sam

[emilio]

Heute seit Jahren mal wieder ne Leiterplatte geäzt. Hat Spass gemacht und die erste PCB-Version funktioniert jetzt auch.
Musste leider relativ schwer werden, da der Akku recht weit nach oben musste...

[universam]

wo hast du den MPU hin gesetzt?

Schwer ist so ne Sache, hab festgestellt dass die Krängung d.h. die Auflösung mit zunehmendem Gewicht schlechter wird. Vielleicht kannst du das so machen wie ich mit dem Schlitten den Akku schräg einzubauen um so tief wie möglich zu kommen.

Vg Dam

[emilio]

Sitzt unter dem WEMOS, die Pinbelegung passt ja so schön,

[universam]

[emilio]

Hab ja noch die Version mit Lochrasterplatine, bei der ich den Akku in einem Ausschnitt in der Platine ganz unten sitzt. Werd beim Sud nächsten Samstag mal ein Vergleichsschwimmen starten.

[DerDerDasBierBraut]

Kann mal bitte jemand ein "Foto mit Pfeil" posten, welcher "SMD Krümel" auf dem GY-521 der zu entfernende Vorwiderstand der LED ist?
Bevor ich die zweite Spindel löte hole ich mir eine "dritte Hand" mit Lupe und Lampe. Oh man ist das alles klein. Werde ich wirklich zu alt dafür?

[universam]

Oberhalb der LED folgt der Vowiderstand. Also quasi der Krümel am meisten oben rechts , weg damit!
Ach was machs dir einfacher, rupf die LED einfach runter! :)

[DerDerDasBierBraut]

Oberhalb der LED folgt der Vowiderstand. Also quasi der Krümel am meisten oben rechts , weg damit!
Ach was machs dir einfacher, rupf die LED einfach runter! :)

Ja, die LED finde ich ohne Probleme :o)

[DerDerDasBierBraut]

Ist Das die zu entfernende Wemos Eingangsdiode, an deren Anschlüssen das LiPo Lademodul angelötet wird?
Falls ja, was kommt an (1) und was kommt an (2), also TP4056 Out (+) bzw. TP4056 Out (-)?

Wemos Eingangsdiode?