Gärtemperatur kontrollieren/steuern
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Gärtemperatur kontrollieren/steuern
Hallo,
ich bin gerade dabei mir zu überlegen, was für Möglichkeiten es gibt, die Gärtemperatur sowohl bei OG und UG Bieren zu steuern. Kontrollieren würde ich das Ganze gerne mit der iSpindel. Wie schaut bei euch die Praxis aus? Gelesen habe ich schon von beheizbaren Gefriertruhen/Kühlschränken/..., Gärboxen, auf gut Glück in den Keller, ... .
Beste Grüße!
ich bin gerade dabei mir zu überlegen, was für Möglichkeiten es gibt, die Gärtemperatur sowohl bei OG und UG Bieren zu steuern. Kontrollieren würde ich das Ganze gerne mit der iSpindel. Wie schaut bei euch die Praxis aus? Gelesen habe ich schon von beheizbaren Gefriertruhen/Kühlschränken/..., Gärboxen, auf gut Glück in den Keller, ... .
Beste Grüße!
- gulp
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Re: Gärtemperatur kontrollieren/steuern
>>Impfung rettet Leben und Kultur!<<
Ein Bayer ohne Bier ist ein gefährlich Thier!
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Re: Gärtemperatur kontrollieren/steuern
macht das sonst keiner?
Re: Gärtemperatur kontrollieren/steuern
Kühlschrank mit Inkbird dran. Funktioniert tadellos. Heizung brauchte ich bislang nicht, wenn dann werd ich mir aber so ein Terrariumkabel kaufen.
Grüße, Andreas
Zum Biere drängt, am Biere hängt doch alles.
(Frei nach J. W. von Goethe)
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Re: Gärtemperatur kontrollieren/steuern
Ich mach das mit einem Kühlschrank und Craftbeerpi. Geheizt wird mit einem Terraiumkabel, denn das passte optimal durch das Abtropfloch an der Rückseite und den Fühler habe ich einfach in der Tür eingeklemmt, da geht nicht viel Kälte/Wärme verloren, zumindest konnte ich beim "Fühltest" nichts merken. Ich nutze auch die iSpindel über den Craftbeerpi, das erspart mir längerfristig den Fühler durch die Tür, damit wäre das System geschlossen. Aktuell traue ich der Temperatur der iSpindel noch nicht ganz bzw. muss ich sie evtl. mal kalibrieren.
- Dawnrazor
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Re: Gärtemperatur kontrollieren/steuern
Ich mache das auch mit einer alten Gefriertruhe (ebay kleinanzeigen ) und einem inkbird
https://www.amazon.de/Aquarium-Terrariu ... DKW0M&th=1
Eine Gefriertruhe kann man auch super zur Reifung auf 0° einstellen.
Wenn man gerade kein Bier angestellt hat kann man die Truhe dann auch als großen Kühlschrank nutzen (Party für Bier...)
https://www.amazon.de/Aquarium-Terrariu ... DKW0M&th=1
Eine Gefriertruhe kann man auch super zur Reifung auf 0° einstellen.
Wenn man gerade kein Bier angestellt hat kann man die Truhe dann auch als großen Kühlschrank nutzen (Party für Bier...)
Grüße aus Dortmund
Jens
Jens
- tauroplu
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Re: Gärtemperatur kontrollieren/steuern
Als Rückengeschädigter kann ich zu Kühltruhen nur anmerken, dass man – abhängig davon, ob man z.B. Kegs da reinstellen will oder Bierkisten oder Gärbottiche – ganz schön wuchten muss, das kann schwer auf die Bandscheiben oder die Ischiasnerven gehen. Wenn es eine Truhe sein soll, wäre auf jeden Fall das Anbringen eines Hebezugs bzw. Seilzugs zu überlegen.
Beste Grüße
Michael
„Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist das Beste, was die Natur uns bietet.“
Aus "Das Erbe des Bierzauberers" von Günther Thömmes, Gmeiner Verlag
Michael
„Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist das Beste, was die Natur uns bietet.“
Aus "Das Erbe des Bierzauberers" von Günther Thömmes, Gmeiner Verlag
Re: Gärtemperatur kontrollieren/steuern
Servus,
wenn du wenig Platz hast, Geld keine Rolle spielt, du maximal 20-30 Liter Ausschlag braust und du nicht viel rumwerkeln willst, dann kann ich dir wärmstens den brewjacket immersion pro empfehlen. Mittlerweile gibts den sogar bei den gängigen Braushops in DE.
Grüße
Michael
wenn du wenig Platz hast, Geld keine Rolle spielt, du maximal 20-30 Liter Ausschlag braust und du nicht viel rumwerkeln willst, dann kann ich dir wärmstens den brewjacket immersion pro empfehlen. Mittlerweile gibts den sogar bei den gängigen Braushops in DE.
Grüße
Michael
Gruß
Michael
BM 20 Plus
GF Conical & Glycolchiller
Michael
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Re: Gärtemperatur kontrollieren/steuern
Gruß Stephan
- DerDerDasBierBraut
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Re: Gärtemperatur kontrollieren/steuern
Ein Kühlschrank / eine Gefriertruhe mit Inkbird ist bis zu einer gewissen Sudgröße ziemlich sicher die beste Option.
Für die Freunde häuslicher Löt- und Bastelstunden will ich nochmal schnell iHeatAndChill in den Ring schicken .
Das Teil heizt und kühlt inzwischen recht punktgenau (+- 0,3°C), ohne Überschwingen bzw. Gegenheizen /-kühlen.
Billiger als ein gebrauchter Kühlschrank mit Inkbird wird es nicht. Dafür leiser und leichter als ein Begleitkühler. Billiger und kräftiger als der immersion Pro ist das Teil locker. Nur Coldcrash geht nicht, weil der Wärmetauscher unter 5°C Biertemperatur beginnt einzufrieren.
Erfordert einen Gärbottich mit innenliegender Kühlspirale oder Mantelkühlung.
https://hobbybrauer.de/forum/viewtopic. ... 95#p268895
Basteln tue ich an dem Teil, weil der Begleitkühler nicht in die Küche darf (zu laut) und weil ich meine 70 Liter Gärbottiche weder in den Keller schleppen will noch die Kraft hätte, um sie dort in die Truhe zu heben. Die Truhe wäre dann noch nicht mal hoch genug.
Für die Freunde häuslicher Löt- und Bastelstunden will ich nochmal schnell iHeatAndChill in den Ring schicken .
Das Teil heizt und kühlt inzwischen recht punktgenau (+- 0,3°C), ohne Überschwingen bzw. Gegenheizen /-kühlen.
Billiger als ein gebrauchter Kühlschrank mit Inkbird wird es nicht. Dafür leiser und leichter als ein Begleitkühler. Billiger und kräftiger als der immersion Pro ist das Teil locker. Nur Coldcrash geht nicht, weil der Wärmetauscher unter 5°C Biertemperatur beginnt einzufrieren.
Erfordert einen Gärbottich mit innenliegender Kühlspirale oder Mantelkühlung.
https://hobbybrauer.de/forum/viewtopic. ... 95#p268895
Basteln tue ich an dem Teil, weil der Begleitkühler nicht in die Küche darf (zu laut) und weil ich meine 70 Liter Gärbottiche weder in den Keller schleppen will noch die Kraft hätte, um sie dort in die Truhe zu heben. Die Truhe wäre dann noch nicht mal hoch genug.
"Da braut sich was zusammen ... "
"Oh, Bier ;-) !"
"Nein! Was Böses!"
"Alkoholfreies Bier??? ..."
-----------
Viele Grüße
Jens
"Oh, Bier ;-) !"
"Nein! Was Böses!"
"Alkoholfreies Bier??? ..."
-----------
Viele Grüße
Jens
Re: Gärtemperatur kontrollieren/steuern
Wann legst du eine Serie auf, Jens? Freu mich schon drauf
Bier trinken ist besser als Quark reden!
- DerDerDasBierBraut
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Re: Gärtemperatur kontrollieren/steuern
Irgendwann im Frühjahr. Muss noch "kurz" warten, bis die 20A Relaismodule aus China kommen und damit einen Probelauf machen.
"Da braut sich was zusammen ... "
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Viele Grüße
Jens
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Viele Grüße
Jens
Re: Gärtemperatur kontrollieren/steuern
Infrarot-Lampe / Inkbird ITC 308S / Kühlschrank
Re: Gärtemperatur kontrollieren/steuern
-> Einfach nen kleinen Ventilator mit in den Kühlschrank rein. Wirkt Wunder.Nur Coldcrash geht nicht, weil der Wärmetauscher unter 5°C Biertemperatur beginnt einzufrieren.
Grüße
Martin
- DerDerDasBierBraut
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Re: Gärtemperatur kontrollieren/steuern
Da gibt es keinen Kühlschrank Martin.
Das Teil sieht so aus: https://hobbybrauer.de/forum/download/file.php?id=39030
Der Wasserkanal in dem kleinen Alu Wärmetauscher zwischen den Peltier Elementen setzt sich innen im Kühlkörper irgendwann langsam mit Eis zu, wenn die Temperatur im Kühlkreislauf unter 5°C fällt.
Da kann man vielleicht mit einem Schluck Glykol nachhelfen. :-)
Das Teil sieht so aus: https://hobbybrauer.de/forum/download/file.php?id=39030
Der Wasserkanal in dem kleinen Alu Wärmetauscher zwischen den Peltier Elementen setzt sich innen im Kühlkörper irgendwann langsam mit Eis zu, wenn die Temperatur im Kühlkreislauf unter 5°C fällt.
Da kann man vielleicht mit einem Schluck Glykol nachhelfen. :-)
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Viele Grüße
Jens
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Jens
Re: Gärtemperatur kontrollieren/steuern
Ach so , sorry, hab zwar mal davon gelesen aber schon wieder vergessen. Viel Spass mit den Pell-tieren :-)
Martin
Martin