30 Liter Gärbehälter genug für die 20-Liter-Klasse?

[daleipi]

ich möchte mir ein VA-Gärbehältnis kaufen.

höchstwahrscheinlich dieses hier: https://www.hobbybrauerversand.de/Edels ... e-30-Liter

laut der Tabelle in diesem Artikel https://braumagazin.de/article/klassengesellschaft/
brauche ich eine Größe von 28,8 Liter, was ja passen würde.

ABER kann jemand aus Erfahrung heraus bestätigen dass ein 30 Liter Gärbehälter für einen Ausschlag von 20 Liter reicht???

35 Liter wären mir am liebsten aber sind für einen guten Preis nicht so leicht zu bekommen.

eine 50-Liter-Kanne ist wahrscheinlich für die angepeilte Biermenge wieder zu groß nehm ich an.

Liebe Grüße
Stefan

[Beerkenauer]

Ich benutze Lebensmittelechte Plastik Eimer mit einem Fassungsvermögen von 30 Litern. Ich mache damit ohne Probleme bis zu 24 Liter Bier.
Denke daher, dass Dir die Stahlkanne mit 30 Liter reichen wird.

Stefan

[whatwouldjesusbrew]

Reicht. Ich habe den SSBrewtech Bucket mit 7 gal. und i.d.R. genug Steigraum. Falls nicht: blow-off tube.

[Philius]

Reicht MEISTNS.
Neulich ergriff ein Weizen mit Flüssighefe angestellt aber wieder die Flucht...
Am besten von Anfang an ein BlowOff einplanen.

Lg

[Westvleteren]

Ich bin auf diesen hier umgestiegen, da mir 30L zu knapp waren: https://brauen.de/40-liter-gaereimer/la ... -fuer-malz
Von der Stellfläche kaum größer aber viel stabiler als die üblichen 30L-Eimer. Kann ich also nur empfehlen, v.a. bei Suden >=24L.

[Beerkenauer]

Ich bin auf diesen hier umgestiegen, da mir 30L zu knapp waren: https://brauen.de/40-liter-gaereimer/la ... -fuer-malz
Von der Stellfläche kaum größer aber viel stabiler als die üblichen 30L-Eimer. Kann ich also nur empfehlen, v.a. bei Suden >=24L.

nicht schlecht. Da ich meine Eimer noch rumtragen muss, sind 25 Liter für mich das Maximum pro Eimer. Ich teile es dann lieber auf 2 Eimer auf.
Ich finde den aber recht teuer. Bei Auer kostet die 32 Liter Version mit Henkel keine 5 Euro.

Gruss

Stefan

[Ursus007]

Stimme dem "reicht meistens" zu.

20l-Klasse heißt ja nicht, dass immer bei 20l Schluß ist. Ich bin auch in dem Bereich tätig und da kommen schon auch mal 25l raus, wenn's günstig läuft.
Hier mal ein Gegenbeispiel, mit nachträglich angebrachten Blow off:


Normalerweise, wenn die Gärung nicht übermäßig stürmisch ist, sollte es reichen.

[KCSteevo]

Ich schau eigentlich immer dass ich etwas High Gravity mach und um die 25 raus komme. Da meine Biere bisher immer an der oberen Grenze der Stammwürze für die entsprechenden Biertypen waren und ehr alkoholhaltiger wurden is auf jedenfall auch noch Platz da Richtung 30 Liter

Ich kann nur empfehlen, auf Speidel-Fässer umzusteigen. Hab mittlerweile 3 davon. Passen perfekt, gerade die 30 Liter. Zudem kann man oben bei Bedarf leicht n Blow off anbringen, da im Deckel auch noch mal n Gewinde ist und zur Not n Hahn dran passt, an dem man n Schlauch anbringen kann. Ganz ohne Schraubzwingen... Und Vergleicbar mit nem 30 Liter Eimer sind die eigentlich vom Volumen her auch. Passen angeblich 32 Liter rein wenn sie voll sind. (https://hobbybrauer.de/forum/viewtopic.php?t=876#p10258)

Dazu noch n Paar 5 Liter und 10 Liter Glaskolben und man kann wunderbar rumspielen mit Stopfen, Früchten, Hefen, ... Gibts immer wieder auch bei Kleinanzeigen. Hab neulich erst n 10 Liter Kolben ertauscht gegen ne Packung M&M

Viel Spaß auf jeden Fall damit ;)
Grüße Stefan

[monsti88]

Sensationell gelöst! Duct-Tape und die Rodel-Schüssel der Kinder!

Zum Thema: mein Gärbehälter fasst in der 20l-Klasse sogar nur 27l und hat bisher nur einmal nicht gereicht. War eine Weißbier-Trockenhefe, die meinte, sie müsste mal aus dem Bottich sehen. Fürs nächste mal bastele ich mir dafür auch eine blow-off tube.

[daleipi]

DANKE

für alle Anregungen!

ich werd mal schauen welchen Kühlschrank ich günstig bekommen kann und dann entscheiden welchen Gärbehälter ich da reinsetze.

am liebsten wären mir ja dieses Teil: https://www.polsinelli.it/de/35-l-edels ... -P1326.htm
schön niedrig aber auch schön teuer.
da gingen vielleicht in einen höheren Kühli zwei Stück rein wenn statt Gärspund jeweil ein blowoff-tube dran wär. träum...

LG
stefan