Umspunden von 5L Partyfass

[Zwieseltaler]

Hallo Braukollegen,

Hat jemand mal probiert 5L Partyfässer umzuspunden? Und wenn ja, was braucht man dafür, gibt es da Adapter oder Anschlüsse für die 5L Fässer?

Schönen Gruß
André

[Bernstein]

Hallo André,

was genau versthst Du denn unter umspunden? Umdrücken vielleicht?

[Zwieseltaler]

Hallo Matthias,

je genau das meinte ich. Bin da noch nicht so fit mit den Fachbegriffen Bei Fässern.

Schönen Gruß
André

[Bernstein]

Hallo.
im Endeffekt brauchst Du 2 solche Zapfdegen für 5 Liter Fässer - allerdings mit 2 Absperrhähnen pro Degen:

https://getraenkezapfanlagen.net/5-lite ... gIGQPD_BwE

Vorgehensweise:
Zapfdegen 1 auf das leere Fass. Das Fass mit CO2 spülen und dann vorspannen.
Zapfdegen 2 auf das volle Bierfass - Bierausgang mit Bierleitung mit Zapfdegen 1 verbinden (=Biereingang)
CO2 Buddel mit Druckminderer an Zapfdegen 2 (volles Bierfass) anschliessen
Bierausgang und Biereingang öffnen, CO2 öffnen und den Überdruck beim leeren Fass mittels 2.ten Absperrhahn vorsichtig entweichen lassen.

Idealerweise sollte der Druckunterschied leeres Fass <-> zu füllendes Fass nicht mehr als 0,2 bar sein um Schaumbildung zu vermeiden.Da wäre auch noch ein Druckmanometer angebracht.

Ehrlich gesagt wäre mir der Aufwand bei 5 Liter Dosen dafür zu groß. Versuch doch die Nachgärung/Reifung im NC oder KEG Fass zu machen und von diesem Gebinde in 5 Liter Dosen umzudrücken. Dann hast Du immer relativ blankes Bier in den Dosen.