heute habe ich meinen neuen Gärbehälter erhalten, die 30l Edelstahl Variante von Brew Monk (s. hier). Nach dem Unboxing stehe ich nun allerdings etwas ratlos dar... Da der Support bei Brouwland vorab zum Kauf bereits etwas dürftig war (Frage nach Gewindegröße Thermometer wurde mit "A2-70" beantwortet...), wollte ich erst einmal hier im Forum um Rat fragen, da ja sicherlich schon einige den gleichen Behälter einsetzen.
Zu allererst mal ein Foto zum mitgeliefertem Zubehör, welches ich mit der Teile-Liste in der (wirklich extrem kurzgehaltenen) Anleitung abgeglichen habe. Dabei kamen dann bereits die ersten Fragezeichen auf:
- Wofür ist der große weiße, Dichtring? Für's Thermometer ist er nicht, der ist schon am Thermometer dran.
- Wofür ist der kleine schwarze Propfen mit kleinem Loch in der Mitte? Würde auf die Unterseite des Gärstopfens passen - sicher bin ich aber nicht.
- Wieso wird ein extra Thermowell mitgeliefert, wenn es doch schon das Thermometer gibt?
Letzteres führt mich dann auch schon zum nächsten Problem: das mitgelieferte Thermometer passt so auf keinen Fall in das vorgebohrte Loch. Während das Loch etwa 1,4 cm (1/4″ ?) misst, hat das Gewinde vom Thermometer lediglich ~0,7 cm. D.h. so ohne Weiteres kann das Thermometer nicht befestigt werden. Jetzt kommt allerdings der Thermowell ins Spiel, der perfekt in die Bohrung passt. Nur lässt sich das Thermometer überhaupt nicht in den Thermowell einschrauben, da der Fühler vom Thermometer länger ist als die Innenlänge des Thermowells. Und davon abgesehen ist der Innendurchmesser im Thermowell deutlich größer als der Fühler, eine genaue und zügige Messung wäre hierüber also überhaupt nicht möglich.
Wahrscheinlich übersehe ich nur etwas. Ansonsten müsste ja schon die Bohrung falsch sein, oder das falsche Thermometer mitgeliefert worden sein. Beides kann ich mir eigentlich nicht bei so einer Massenware vorstellen, aber wer weiß. In dem YouTube VIdeo hier sieht die Bohrung auf jeden Fall deutlich kleiner aus als bei mir (s. bei 1:34).
Einige weitere Fotos hier:
https://photos.app.goo.gl/AxRUoGGgqyPzVr9z5
Bin über jeden Rat dankbar!
Viele Grüße,
Daniel