Hallo
Aus Neugier habe ich ein Bier mit Fertigextrakt und Dextrose gemacht hatte 10,5 Plato auch gemessen und jetzt über Nacht ist der werd angestiegen?
Plato steigt
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- Posting Junior
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- Posting Klettermax
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Re: Plato steigt
Es kann sein, das sich durch beginnende Gärung CO2 Bläschen an deinem Tilt/iSpindel anlagern, die die Messung verfälschen. Der Effekt geht im Laufe der weiteren Gärung etwas zurück.
- Vestenrunner
- Posting Klettermax
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Re: Plato steigt
Anlagerung von Brandhefe kann das Ergebnis auch verfälschen. Außerdem sinkt die Temperatur wie man sieht. Dadurch ändert sich die Dichte der Würze. Wenn das in der Umrechnung des Neigungswinkels in Plato nicht berücksichtigt wird (was es bei der I-Spindel z.B auch nicht ist) dann verfälscht das auch den Wert.
1. Es gibt nix Bessers wäi wos Gouds!
2. Die Frauen schimpfen immer nur über das Saufen. Über den Durst sagen sie nichts.
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- Posting Junior
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Re: Plato steigt
OK
Danke für die Antworten
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- Posting Klettermax
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Re: Plato steigt
Gerne. Die Fehlerquellen lassen sich durch eine sorgfältige Multipoint-Kalibrierung nach Schnellvergärungsmethode oder Referenzmethode etwas abmildern:
https://www.ispindel.de/docs/Kalibrierung.html
https://www.ispindel.de/docs/Kalibrierung.html