Oatmeal Stoit mit 4.0% Restzucker..?

[mable]

Hallo Leute

Hatte vor 9 Tagen ein Oatmealstout gebraut. Letzten Samstag sowie auch heute konnte ich auf der Spindel 4.0% Restextrakt abkesen. Gehe davon aus, dass die Spindel nicht mehr weiter runter geht. Finde 4.0% allerdings noch etwas viel! Würdet ihr die Tage trotzdem abfüllen? Stammwprze hatte ich 12.5%

Gruss Marco

[Cobo]

Wenn sich der Wert nach ein paar Tagen nicht mehr ändert sollte das schon passen.

[mable]

Denk auch ja..