Kurze Frage, kurze Antwort

[rakader]

Off-Topic:
Jetzt halt doch einfach den Ball flach. Über Rechtschreibfehler schauen wir hier wohlwollend hinweg.
/Off-Topic Ende - es dürfte die meisten inzwischen nerven.

[Götz404]

Ich möchte mein Malzrohr (70l) als Fermenter benutzen, mit Chiller (+Kühlsteuerung) und Isolation.
Gibt es da prinzipelle Einwände?

P.S. Ja - ich habe auch einen konischen Edelstahl-Fermenter ;-) mit 75l.

Lg Götz

[rakader]

Ich möchte mein Malzrohr (70l) als Fermenter benutzen, mit Chiller (+Kühlsteuerung) und Isolation.
Gibt es da prinzipelle Einwände?

P.S. Ja - ich habe auch einen konischen Edelstahl-Fermenter ;-) mit 75l.

Lg Götz

Götz, Du bist wie immer innovativ. Complimento. Soweit mir bekannt, spielt höchstens der Säulendruck eine Rolle bei den Hefen - allerdings nicht bei 70 Litern. Die studierten Brauer hier können sicher mehr dazu sagen.

LG
Radulph

[maecki-maecki]

Ich möchte mein Malzrohr (70l) als Fermenter benutzen, mit Chiller (+Kühlsteuerung) und Isolation.
Gibt es da prinzipelle Einwände?

Bekommst Du den Deckel (mit Kühlschläuchen?) einigermaßen dicht, so dass keine Gäste reinkommen?

Und wie bekommst Du das fertige Bier wieder raus? Die Pumpe steckt zu dem Zeitpunkt im Hefeschmodder…

Mäcki

[Götz404]

Hi,
am Pumpeneinlass steckt ein schwimmender Flüssigkeits-Tauchschlauch ;-)
Der Deckel für das Malzrohr stammt vom DM-F300.

Screenshot 2026-04-11 214050.png (299.41 KiB) 671 mal betrachtet

Lg Götz

[maecki-maecki]

Hi,
am Pumpeneinlass steckt ein schwimmender Flüssigkeits-Tauchschlauch ;-)
Der Deckel für das Malzrohr stammt vom DM-F300.

Mäcki

[respect]

Grüß euch,
ich habe gestern ein LAIPA gebraut. Die Windsor, welche schon 14 Monate über dem MHD war, hat die Arbeit binnen weniger Stunden aufgenommen!
Zeit für Gedanken zum Hopfenstopfen:
Neben frischen Simcoe (1,6g/l) habe ich noch ähnlich viel Sultana, dieser ist jedoch aus 2021 - war immer vakuumiert & tiefgekühlt. Riechen tut er -im Vergleich zum Simcoe- relativ unspektakulär aber nicht käsig.

Ins Faß oder in die Tonne damit - was meint ihr?

Danke & einen schönen Tag,
Mathias

[afri]

Ins Faß oder in die Tonne damit - was meint ihr?

Fass!
Achim