Haltbarkeit von Malz?

[tweezer]

Ich grüße euch!

Ich hab die Sufu benutzt aber nichts passendes gefunden. Möglicherweise hab ich sie auch mit den falschen Begriffen gefüttert ;)

Anyway, ich wollte mal fragen wie lange man in etwa ungeschrotetes Malz ohne Bedenken lagern kann? Kann das auch mit der Zeit an Aroma verlieren? Als Lagerraum hätte ich einen durchaus kühleren und trockenen Keller.

Danke für eure Antworten!

Beste Grüße

Thomas

[Bierwisch]

Ewig, solange weder Licht, Wärme noch wilde Tiere rankommen.
Soweit ich mich erinnere, gibt es hier den Konsens, daß zwei Jahre kein Problem sind.

Gruß,
Bierwisch

[Hopfenprinz]

guck auch mal da:
viewtopic.php?f=17&t=676&hilit=ungeschr ... lz+haltbar
viewtopic.php?f=6&t=7671&hilit=malz+lagern

[tweezer]

Danke! Da dürfte ich wohl wirklichen die falschen Begriffe bei der Suche verwendet haben

Thomas