Hallo braufreunde
Nachdem der samstagssud nun fertig ist und alles wieder im Keller verstaut ist ( ja ich bin terassenbrauer), kommen einem so Unklarheiten in den Kopf. Wie z.B. Diese hier:
Ich habe an Anfang meiner Braukarriere es mal mit nem billig-hockerkocher aus der Bucht probiert. Das Ergebnis war das ich immer noch nen Tauchsieder zum kochen reinstellen musste. Das Teil brachte irgendwie nicht die bezahlte 9kW Leistung in die Flamme.
Nun habe ich mir von einem anderen Anbieter ein augenscheinlich gleiches Modell , allerdings mit piezozündung und Sicherung, zugelegt. Statt für 30€ glaube ich waren es 50€ . Aber eben am Brenner sehe ich keinen Unterschied. So und das Teil bringt die 40liter nun zum kochen.
Hat jemand ähnliche Erfahrungen bzw kann jemand sagen wo der Unterschied in den Brennern liegt...?
Gut Sud
Ole
Hockerkocher- gleiche Leistung nur auf dem Etikett
Re: Hockerkocher- gleiche Leistung nur auf dem Etikett
Der eine gut eingestellt was die Düse und die Luftzufuhr angeht, der andere nicht
„porro bibitur!“
Die Seite zum Buch "Bier brauen" https://www.jan-bruecklmeier.com/
Die Seite zur HBCon https://heimbrauconvention.de/
https://headlessbrewer.wordpress.com/
Die Seite zum Buch "Bier brauen" https://www.jan-bruecklmeier.com/
Die Seite zur HBCon https://heimbrauconvention.de/
https://headlessbrewer.wordpress.com/
-
- Posting Klettermax
- Beiträge: 223
- Registriert: Donnerstag 16. August 2012, 22:54
- Wohnort: Bremervörde
Re: Hockerkocher- gleiche Leistung nur auf dem Etikett
Größere Düse am einen oder verstopfte Düse am anderen?
-
- Posting Klettermax
- Beiträge: 297
- Registriert: Sonntag 4. Januar 2015, 10:07
- Wohnort: Braunschweig
Re: Hockerkocher- gleiche Leistung nur auf dem Etikett
Die verbauen unterschiedliche Düsen, das sind Pfennigartikel. So kommt man schnell mal auf höhere Leistungen.
Re: Hockerkocher- gleiche Leistung nur auf dem Etikett
Man muss aber auch die Manschette für die Sauerstoffzufuhr richtig einstellen, so dass die Flammen möglichst blau sind.
Stefan
Stefan
- olem_de
- Posting Junior
- Beiträge: 99
- Registriert: Mittwoch 8. August 2012, 21:30
- Wohnort: Steinen
- Kontaktdaten:
Re: Hockerkocher- gleiche Leistung nur auf dem Etikett
Vielen Dank erstmal für die Infos.kann man die Düsen wechseln?wo bekommt man sowas???
-
- Posting Klettermax
- Beiträge: 297
- Registriert: Sonntag 4. Januar 2015, 10:07
- Wohnort: Braunschweig
Re: Hockerkocher- gleiche Leistung nur auf dem Etikett
Das sind Düsen für Moped Vergaser. Musst Du Mal in der Bucht gucken 150er düse