Hop Shots mit Extrakt von simplyhops
Hop Shots mit Extrakt von simplyhops
Ich knüpf mal an die alte Hopfenextraktdiskussion an, mach aber der Übersicht halber einen neuen Thread auf.
Ich bekomme von simplyhops.de (das sind die Jungs von Barth Haas) ein 100g CO2 Hopfenextraktmuster.
Daraus werde ich Hop Shots machen und zwar zehn Stück á 10 mL. Diese enthalten dann zwischen 3,5g und 5g Alphasäure. Sobald ich weiß, welchen Gehalt der Extrakt hat, rechne ich mal durch wie man das dosiert (man rechnet bei Extrakt mit ca 35% Bitterstoffausbeute).
Damit brau ich ein 90 IBU IIPA, irgend was ganz dickes jedenfalls und werde hier berichten wie das läuft. Kann aber noch ein paar Wochen dauern, da ich noch andere Sachen in Planung habe.
Falls jemand Interesse an so einem Hop Shot hat, kann er sich gerne bei mir melden. Aber bitte nur, wer auch wirklich ernsthaft vorhat, damit etwas zu brauen. Wäre echt doof, wenn das dann in irgend einem Kühlschrank vergammelt.
Es würden allerdings ein paar Euro Versand und Verpackung anfallen, der Extrakt ist natürlich umsonst. Vielleicht gehen in die Spritzen auch 12mL rein, muss ich ausprobieren.
Stefan
Ich bekomme von simplyhops.de (das sind die Jungs von Barth Haas) ein 100g CO2 Hopfenextraktmuster.
Daraus werde ich Hop Shots machen und zwar zehn Stück á 10 mL. Diese enthalten dann zwischen 3,5g und 5g Alphasäure. Sobald ich weiß, welchen Gehalt der Extrakt hat, rechne ich mal durch wie man das dosiert (man rechnet bei Extrakt mit ca 35% Bitterstoffausbeute).
Damit brau ich ein 90 IBU IIPA, irgend was ganz dickes jedenfalls und werde hier berichten wie das läuft. Kann aber noch ein paar Wochen dauern, da ich noch andere Sachen in Planung habe.
Falls jemand Interesse an so einem Hop Shot hat, kann er sich gerne bei mir melden. Aber bitte nur, wer auch wirklich ernsthaft vorhat, damit etwas zu brauen. Wäre echt doof, wenn das dann in irgend einem Kühlschrank vergammelt.
Es würden allerdings ein paar Euro Versand und Verpackung anfallen, der Extrakt ist natürlich umsonst. Vielleicht gehen in die Spritzen auch 12mL rein, muss ich ausprobieren.
Stefan
- Fuji
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Re: Jemand Interesse an Hop Shots?
Hätte Interesse daran.
Plane, demnächst ein Imperial Pale Ale mit 125 IBU's (in Richtung Hardcore IPA von Brewdog oder so ähnlich) zu brauen, da wäre der Würzeverlust im Hopfentreber enorm. Da käme ein Hop Shot gerade recht...
Plane, demnächst ein Imperial Pale Ale mit 125 IBU's (in Richtung Hardcore IPA von Brewdog oder so ähnlich) zu brauen, da wäre der Würzeverlust im Hopfentreber enorm. Da käme ein Hop Shot gerade recht...
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Re: Jemand Interesse an Hop Shots?
Ok, schick mir mal Deine Adresse.
Ich weiß aber noch nicht genau, bis wann das was wird, hoffe aber, demnächst.
Wie ich das verschicke, weiß ich auch noch nicht so genau. Hat jemand eine Idee?
Stefan
Ich weiß aber noch nicht genau, bis wann das was wird, hoffe aber, demnächst.
Wie ich das verschicke, weiß ich auch noch nicht so genau. Hat jemand eine Idee?
Stefan
Re: Jemand Interesse an Hop Shots?
Ich hätte auch großes Interesse! Würde damit ein 70-90 IBU IPA mit 7-8 Vol.-% einbrauen, das mit der Conan+WLP644 F1 Hybrid vergoren wird :)
Re: Jemand Interesse an Hop Shots?
Ok, schick mir die Adresse. ich hab das Zeug aber noch nicht, kann also schon bisschen dauern.
Ein kurzer Erfahrungsbericht hier wäre prima.
Stefan
Ein kurzer Erfahrungsbericht hier wäre prima.
Stefan
- beercan
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Re: Jemand Interesse an Hop Shots?
Hallo Boludo,
hätte auch Interesse. Zum Verschicken könnte man evtl. diese ZipLock Beutel nehmen die sollen dicht sein.
Gruß
hätte auch Interesse. Zum Verschicken könnte man evtl. diese ZipLock Beutel nehmen die sollen dicht sein.
Gruß
Gruß Robert
Re: Jemand Interesse an Hop Shots?
Willst Du das in den Einwegspritzen verschicken? Dann eventuell ein Meter PE-Wasserrohr aus dem Baumarkt kaufen und passende Schutzhülsen für die Spritzen zuschneiden? 1 m kostet um die 1 - 2 €.Wie ich das verschicke, weiß ich auch noch nicht so genau. Hat jemand eine Idee?
Oder halt kleine Apothekerfläschchen aus Glas, die man in der Würze mitkochen kann. Anders bekommt man das Zeug wohl nicht komplett raus..?
Held im Schaumgelock
"Fermentation und Zivilisation sind untrennbar verbunden"
(John Ciardi)
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Re: Jemand Interesse an Hop Shots?
Das mit dem PE Rohr ist ne coole Idee
Spritzen und Verschluß sind kein Problem.
Stefan
Spritzen und Verschluß sind kein Problem.
Stefan
Re: Jemand Interesse an Hop Shots?
Hi Boludo,
Weißt du schon welche Aromen der Hopfenauszug hat?
Liebe Grüße,
Peter
Weißt du schon welche Aromen der Hopfenauszug hat?
Liebe Grüße,
Peter
Re: Jemand Interesse an Hop Shots?
Ich hätte auch Interesse. Das ist dann ein Isomerisierter Extrakt, also viel Alphasäure und wenig Aromaöle?
Re: Jemand Interesse an Hop Shots?
Ja, das ist eigentlich hauptsächlich Alphasäure. Aroma kommt da nicht viel rüber. Das dient nur zum Bittern, damit man nachher nicht so viel Verluste beim Whirlpool hat, weniger Nitrat und Polyphenole in der Würze usw. Ich will das jetzt nicht alles noch mal durchkauen, steht alles in dem link oben.
Ich behalte 20g, kann also 8 Hop Shots á 10g abgeben. Wer eine will, soll mir seine Adresse schicken.
Und da ich da eh kein Geld dafür will, wäre eine Adresse in Deutschland ganz nett.
Aber bitte wirklich nur, wer es auch einsetzen will und am allerliebsten mit Feedback hier im Thread.
Stefan
Ich behalte 20g, kann also 8 Hop Shots á 10g abgeben. Wer eine will, soll mir seine Adresse schicken.
Und da ich da eh kein Geld dafür will, wäre eine Adresse in Deutschland ganz nett.
Aber bitte wirklich nur, wer es auch einsetzen will und am allerliebsten mit Feedback hier im Thread.
Stefan
Re: Interesse an Hop Shots mit Extrakt von simplyhops?
Ich hab gerade erfahren, dass ich Extrakt mit 100g Alphasäure bekomme, nicht 100g Extrakt.
Das müssen also mindestens 200g Extrakt sein.
Hab also noch ordentlich was übrig.
Wenn das doch so viel ist, muss ich mal schauen, wie ich das mache. Für den Extrakt will ich auf keinen Fall Geld, eventuell dann aber doch Porto und bisschen Verpackung.
Stefan
Das müssen also mindestens 200g Extrakt sein.
Hab also noch ordentlich was übrig.
Wenn das doch so viel ist, muss ich mal schauen, wie ich das mache. Für den Extrakt will ich auf keinen Fall Geld, eventuell dann aber doch Porto und bisschen Verpackung.
Stefan
- Fuji
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Re: Interesse an Hop Shots mit Extrakt von simplyhops?
Bin immer noch dabei. Möchte es gerne mal ausprobieren.
Kann gerne Porto und Verpackung übernehmen.
Fuji
Kann gerne Porto und Verpackung übernehmen.
Fuji
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Re: Interesse an Hop Shots mit Extrakt von simplyhops?
Ein Luftpolsterumschlag wäre auch ne Idee, die Spritze fixier ich dann mit Klebeband. Dann wär´s ziemlich günstig.
Ich kann das im Moment noch nicht sagen, muss mich erst noch schlau machen.
Stefan
Ich kann das im Moment noch nicht sagen, muss mich erst noch schlau machen.
Stefan
- freeflyer201
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Re: Interesse an Hop Shots mit Extrakt von simplyhops?
Bin auch gerne dabei. Hatte in der früheren Diskussion die Hop Shots ja ins Gespräch gebracht, wollte das schon immer mal ausprobieren.
Vielen Dank für deine Mühe.
LG
Yannick
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Yannick
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Hobbybrauer Hannover e.V.: Stammtisch und noch viel mehr www.hobbybrauerhannover.de
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Re: Interesse an Hop Shots mit Extrakt von simplyhops?
Also ich bekomm wohl so 170g Extrakt. Davon behalte ich 20g selber. Bis jetzt haben sich 8 Leute gemeldet, können also noch 7 weiter mit ins Boot.
Ich denke, ich versende die Spritzen in Luftpolsterfolienumschläge, das kostet 1,45 Euro. Dann noch die Umschläge, sollten also dann ungefähr 2 Euro pro Hop Shot sein. Aber das ist noch nicht fix, muss mich erst noch richtig schlau machen.
Stefan
Ich denke, ich versende die Spritzen in Luftpolsterfolienumschläge, das kostet 1,45 Euro. Dann noch die Umschläge, sollten also dann ungefähr 2 Euro pro Hop Shot sein. Aber das ist noch nicht fix, muss mich erst noch richtig schlau machen.
Stefan
Re: Interesse an Hop Shots mit Extrakt von simplyhops?
Bin ich dabei
>>Impfung rettet Leben und Kultur!<<
"Viele Biere werden am Etikettierer gemacht"
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Re: Interesse an Hop Shots mit Extrakt von simplyhops?
Hier übrigens noch das Datenblatt des Extrakts:
http://www.barthhaasgroup.com/images/do ... tionen.pdf
Stefan
http://www.barthhaasgroup.com/images/do ... tionen.pdf
Stefan
Re: Interesse an Hop Shots mit Extrakt von simplyhops?
Hallo Stefan,
ich hätte auch Interesse, weiß noch nicht genau was ich braue, wohl aber was starkes für die zweite Winterhälfte...
viele Grüße aus Bünde
Kilian
ich hätte auch Interesse, weiß noch nicht genau was ich braue, wohl aber was starkes für die zweite Winterhälfte...
viele Grüße aus Bünde
Kilian
Re: Interesse an Hop Shots mit Extrakt von simplyhops?
Mich würde es mal reizen hier zu nutzen was möglich ist.
Ein leicht gehopftes Grundbier brauen und daraus mit Iso- Extrakt verschiedene IBU einstellen und dann mit Hopfenöl das Stopfaroma einstellen.
Mich würde hier wirklich interessieren was möglich ist.
Barth bietet übrigens diese Produkte auch an
Jan
Ein leicht gehopftes Grundbier brauen und daraus mit Iso- Extrakt verschiedene IBU einstellen und dann mit Hopfenöl das Stopfaroma einstellen.
Mich würde hier wirklich interessieren was möglich ist.
Barth bietet übrigens diese Produkte auch an
Jan
„porro bibitur!“
Die Seite zum Buch "Bier brauen" https://www.jan-bruecklmeier.com/
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https://headlessbrewer.wordpress.com/
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Re: Interesse an Hop Shots mit Extrakt von simplyhops?
Ich bekomm aber keinen Isoextrakt. Bisschen sportlich soll das schon noch bleiben
Stefan
Stefan
Re: Interesse an Hop Shots mit Extrakt von simplyhops?
Cool, bin ich gerne dabei, wenn nochwas da ist!
Viele Grüße,
Stefan
Stefan
- Griller76
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- Wohnort: Sonthofen
Re: Interesse an Hop Shots mit Extrakt von simplyhops?
Ich wäre auch dabei und würde gerne mein Punkie IPA toppen, wenn noch was übrig ist.
Iss was gar ist, trink was klar ist und sag was wahr ist. (Luther)
Ich bin: Der Seelenbräu – Himmlisches Bier vereint Herz und Seele!
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Re: Interesse an Hop Shots mit Extrakt von simplyhops?
Ich könnte für den Transport ausreichend stabile Kunststoffreagenzgläser mit Stöpsel spendieren, die Spritzen wären ja offen.
Wenn gewünscht, eine kurze Nachricht. Extrakt brauchen wir aber eher nicht...
LG Micha.
Wenn gewünscht, eine kurze Nachricht. Extrakt brauchen wir aber eher nicht...
LG Micha.
Präzision ist genau genommen völlig daneben.
Re: Interesse an Hop Shots mit Extrakt von simplyhops?
Stöpsel hab ich selber, danke.
Ich schau morgen mal, wie weit es reicht mit der Menge und sag dann Bescheid, wer was bekommt. Zur Not muss ich losen.
Wenn das nur zwei Euro pro Hop Shot ist, mach ich das umsonst. Solche Beträge überweisen ist albern.
Stefan
Ich schau morgen mal, wie weit es reicht mit der Menge und sag dann Bescheid, wer was bekommt. Zur Not muss ich losen.
Wenn das nur zwei Euro pro Hop Shot ist, mach ich das umsonst. Solche Beträge überweisen ist albern.
Stefan
Re: Interesse an Hop Shots mit Extrakt von simplyhops?
Naja, in der Summe der Albernheiten kommt auch Geld zusammen. Ich zahle jedenfalls gerne was für Porto und Verpackung.Boludo hat geschrieben:Stöpsel hab ich selber, danke.
Ich schau morgen mal, wie weit es reicht mit der Menge und sag dann Bescheid, wer was bekommt. Zur Not muss ich losen.
Wenn das nur zwei Euro pro Hop Shot ist, mach ich das umsonst. Solche Beträge überweisen ist albern.
Stefan
Viele Grüße, Henning
"Das Bier aber macht das Fleisch des Menschen fett und gibt seinem Antlitz eine schöne Farbe durch die Kraft und den guten Saft des Getreides."
Hildegard von Bingen (1098-1179)
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Re: Interesse an Hop Shots mit Extrakt von simplyhops?
Hallo Stefan,
ich wäre auch dabei, ich hab ohnehin ein tolles Ale geplant. Falls du noch ne Dosis zur Verfügung hast, wäre ich sehr glücklich. Wenn du dafür Geld brauchst, für den Extrakt und Versand usw. ist natürlich kein Problem.
Adresse kommt per PN.
Gruß
ich wäre auch dabei, ich hab ohnehin ein tolles Ale geplant. Falls du noch ne Dosis zur Verfügung hast, wäre ich sehr glücklich. Wenn du dafür Geld brauchst, für den Extrakt und Versand usw. ist natürlich kein Problem.
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Craft-Bier Portal und Brau-Ausstatter
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Re: Interesse an Hop Shots mit Extrakt von simplyhops?
Der Hopfenextrakt ist angekommen! Vielen lieben Dank an simplyhops.de!
Ich schau mal, ob ich am Wochenende Zeit hab, das alles in Spritzen aufzuziehen und zu verpacken.
Bin echt mal gespannt, wie sich das Zeug handeln lässt.
Ich hab jetzt ausreichend Interessenten beinander. Ob jeder was bekommt kann ich erst sagen, wenn ich weiß, wie viele Hop Spots ich da rausbekomm. Ich halt Euch auf dem Laufenden.
Stefan
Ich schau mal, ob ich am Wochenende Zeit hab, das alles in Spritzen aufzuziehen und zu verpacken.
Bin echt mal gespannt, wie sich das Zeug handeln lässt.
Ich hab jetzt ausreichend Interessenten beinander. Ob jeder was bekommt kann ich erst sagen, wenn ich weiß, wie viele Hop Spots ich da rausbekomm. Ich halt Euch auf dem Laufenden.
Stefan
Re: Interesse an Hop Shots mit Extrakt von simplyhops?
Ich wuerde das Zeug vor dem Aufziehen sanft im Wasserbad erwaermen, dann wird es fluessiger.Boludo hat geschrieben:Der Hopfenextrakt ist angekommen! Vielen lieben Dank an simplyhops.de!
Ich schau mal, ob ich am Wochenende Zeit hab, das alles in Spritzen aufzuziehen und zu verpacken.
Bin echt mal gespannt, wie sich das Zeug handeln lässt.
Ich hab jetzt ausreichend Interessenten beinander. Ob jeder was bekommt kann ich erst sagen, wenn ich weiß, wie viele Hop Spots ich da rausbekomm. Ich halt Euch auf dem Laufenden.
Stefan
Jan
„porro bibitur!“
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Re: Hop Shots mit Extrakt von simplyhops
Ja natürlich. So 40°C sollen angeblich ideal sein.
Die Hop Shots selber muss man beim Einsatz vermutlich auch erwärmen, damit man es besser dosieren kann.
Stefan
Die Hop Shots selber muss man beim Einsatz vermutlich auch erwärmen, damit man es besser dosieren kann.
Stefan
Re: Hop Shots mit Extrakt von simplyhops
Danke für deine Mühen!
Re: Hop Shots mit Extrakt von simplyhops
Auf 90C, dann kann man es auch im Kaltteil dosierenBoludo hat geschrieben:Ja natürlich. So 40°C sollen angeblich ideal sein.
Die Hop Shots selber muss man beim Einsatz vermutlich auch erwärmen, damit man es besser dosieren kann.
Stefan
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Re: Hop Shots mit Extrakt von simplyhops
Du meinst, ich soll die Dose mal ne Stunde in die Microwelle stellen?
Stefan
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Re: Hop Shots mit Extrakt von simplyhops
Dosen nur fest verschlossen in die Mikrowelle!Boludo hat geschrieben:Du meinst, ich soll die Dose mal ne Stunde in die Microwelle stellen?
Stefan
https://www.youtube.com/watch?v=Ez_thOXhSSw
Grüße und Danke für die Mühe!
Henning
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Hildegard von Bingen (1098-1179)
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Re: Hop Shots mit Extrakt von simplyhops
Ok Kommando zurück. Das sind doch 100g Extrakt und nicht 100g Alphasäure. Ich muss also auslosen, tut mir leid. Das gibt vermutlich nur 9 Hot Shots.
Oder ich mach 5g Spritzen, weiß noch nicht.
Aber geschenkt ist geschenkt
Muss nur noch die Alphasäure rausbekommen.
Riecht abartig geil nach Hopfen.
Stefan
Oder ich mach 5g Spritzen, weiß noch nicht.
Aber geschenkt ist geschenkt
Muss nur noch die Alphasäure rausbekommen.
Riecht abartig geil nach Hopfen.
Stefan
Re: Hop Shots mit Extrakt von simplyhops
Falls jemand in der Einkocherklasse mit 5g klar kommt, bitte melden. Ich schätze das hat 65% Alpha. Da würde dann ein Gramm ungefähr 10 IBU auf 20 Liter machen, also insgesamt ca 50 IBU. Aber ohne Garantie.
Stefan
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Re: Hop Shots mit Extrakt von simplyhops
5g sollten mir reichen.
Re: Hop Shots mit Extrakt von simplyhops
Hier!Boludo hat geschrieben:Falls jemand in der Einkocherklasse mit 5g klar kommt, bitte melden. Ich schätze das hat 65% Alpha. Da würde dann ein Gramm ungefähr 10 IBU auf 20 Liter machen, also insgesamt ca 50 IBU. Aber ohne Garantie.
Stefan
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Re: Hop Shots mit Extrakt von simplyhops
Reicht mir auch!
- Griller76
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Re: Hop Shots mit Extrakt von simplyhops
Mir würde das zum experimentieren auch reichen. Bei 5 Gramm wird dann jeder hier glücklich.
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Ich bin: Der Seelenbräu – Himmlisches Bier vereint Herz und Seele!
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Re: Hop Shots mit Extrakt von simplyhops
Das war wohl ein Versehen, dass ich jetzt 100g Extrakt statt 100g Alphasäure bekommen hab. Aber da ich nicht mal Versand bezahlt hab finde ich das immer noch extrem cool von den Jungs
Das ist ein Herkules Extrakt und der hat ein bisschen weniger Alphasäure als normal, nämlich nur 44%.
Das heißt jetzt unter der Voraussetzung von 35% Bitterstoffausbeute und einer Dichte von 1g/mL folgendes:
1mL erzeugt in 100 Liter Bier bei normaler Kochzeit 1,5 IBU.
Oder:
1 mL erzeugt in 20 Liter Bier 7,5 IBU.
Den Rest könnt ihr Euch ja selber per Dreisatz zusammenrechnen.
Ich zieh das jetzt mal auf 5mL Spritzen auf und überleg mir, wie ich das verteile.
Und bitte nicht böse sein, wenn ihr doch nichts bekommt, das ist eine Geschenkaktion für die ich kein Geld verlange. Dafür nehm ich mir dann aber auch ein wenig Freiheit bei der Verteilung
Stefan
Das ist ein Herkules Extrakt und der hat ein bisschen weniger Alphasäure als normal, nämlich nur 44%.
Das heißt jetzt unter der Voraussetzung von 35% Bitterstoffausbeute und einer Dichte von 1g/mL folgendes:
1mL erzeugt in 100 Liter Bier bei normaler Kochzeit 1,5 IBU.
Oder:
1 mL erzeugt in 20 Liter Bier 7,5 IBU.
Den Rest könnt ihr Euch ja selber per Dreisatz zusammenrechnen.
Ich zieh das jetzt mal auf 5mL Spritzen auf und überleg mir, wie ich das verteile.
Und bitte nicht böse sein, wenn ihr doch nichts bekommt, das ist eine Geschenkaktion für die ich kein Geld verlange. Dafür nehm ich mir dann aber auch ein wenig Freiheit bei der Verteilung
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- Biermensch
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Re: Hop Shots mit Extrakt von simplyhops
Reicht mir auch!!
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Re: Hop Shots mit Extrakt von simplyhops
Mir würden die auch reichen mehr geht sowieso nicht bei mir.
Gruß Robert
Re: Hop Shots mit Extrakt von simplyhops
Hopfenextrakt ist fieses Zeug. Habs auf ca 50 Grad temperiert und dann ist es richtig flüssig. Die kleinen Gebinde kühlen aber rasch aus und dann wird es eine üble Sülze.
Teilweise klebte beinahe mehr außen an der Spritze als drin war.
Hab jetzt gerade mal 13 Spritzen mit gut 5g Extrakt rausbekommen.
Bin aber fast froh, dass ich nicht mehr bekommen hab, das war echt fies.
Mal schauen wie ich die verteile
Hab es leider nicht ganz blasenfrei hinbekommen. Bitte unbedingt im Gefrierfach lagern.
Meine Küche riecht jetzt jedenfalls wie der Hopfenhimmel
Stefan
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Re: Hop Shots mit Extrakt von simplyhops
Hallo Stefan,
deine Shot-Spritze ist wohlbehalten angekommen! Vielen Dank!
Ich habs erst gar nicht gepeilt, was für ein komisches Teil da in Folie eingewickelt ist.
Ich werde das gute Stück jetzt erstmal in die Gefrierbox schmeissen und mir demnächst ein passendes Rezept ausdenken. Wird wohl in Richtung IPA gehen, ich hab noch leckeren Weimea im Kühlschrank.
Und dann natürlich ausführlich berichten
deine Shot-Spritze ist wohlbehalten angekommen! Vielen Dank!
Ich habs erst gar nicht gepeilt, was für ein komisches Teil da in Folie eingewickelt ist.
Ich werde das gute Stück jetzt erstmal in die Gefrierbox schmeissen und mir demnächst ein passendes Rezept ausdenken. Wird wohl in Richtung IPA gehen, ich hab noch leckeren Weimea im Kühlschrank.
Und dann natürlich ausführlich berichten
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Re: Hop Shots mit Extrakt von simplyhops
Hallo,
auch bei mir kam die Spritze wohlbehalten an.
Vielen Dank für deine Mühen!
Kilian
auch bei mir kam die Spritze wohlbehalten an.
Vielen Dank für deine Mühen!
Kilian
Re: Hop Shots mit Extrakt von simplyhops
Puh zum Glück. Das hätte eine schöne Sauerei gegeben.
Wusste echt lange nicht, wie ich dws verpacken soll.
Hat leider nicht für alle gereicht, sorry.
Ich würde die jetzt auf jeden Fall im Gefrierfach bunkern. Da kann bisschen Luft drin sein.
Bei Raumtemperatur kann man es ganz normal rausdrücken. Temperieren muss man es nicht so wie ich es sehe.
Rechnet mal mit 44% Alpha und einer Bitterstoffausbeute von 35%.
Stefan
Wusste echt lange nicht, wie ich dws verpacken soll.
Hat leider nicht für alle gereicht, sorry.
Ich würde die jetzt auf jeden Fall im Gefrierfach bunkern. Da kann bisschen Luft drin sein.
Bei Raumtemperatur kann man es ganz normal rausdrücken. Temperieren muss man es nicht so wie ich es sehe.
Rechnet mal mit 44% Alpha und einer Bitterstoffausbeute von 35%.
Stefan
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Re: Hop Shots mit Extrakt von simplyhops
Vielen Dank Stefan,
auch bei mir ist der Hopfenextrakt unversehrt angekommen. Jetzt muss ich nur wieder für Leergut sorgen, damit das geplante (I)IPA ein passendes Zuhause findet
auch bei mir ist der Hopfenextrakt unversehrt angekommen. Jetzt muss ich nur wieder für Leergut sorgen, damit das geplante (I)IPA ein passendes Zuhause findet
Gruß Daniel
- beercan
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Re: Hop Shots mit Extrakt von simplyhops
Moin,
bei mir ist es auch wohlbehalten angekommen. Vielen Dank dafür. Sobald ich damit braue werde ich natürlich berichten.
bei mir ist es auch wohlbehalten angekommen. Vielen Dank dafür. Sobald ich damit braue werde ich natürlich berichten.
Gruß Robert