Heute 18.45 Doku auf BR Freizeit - Schmidt Max und das Bier.
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Vielleicht interessiert es jemanden!
Gruss andre
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- adlismatter
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Re: Heute 18.45 Doku auf BR Freizeit - Schmidt Max und das B
Vielen Dank für den Tip.
Re: Heute 18.45 Doku auf BR Freizeit - Schmidt Max und das B
Schaue es gerade, nett, aber für den nicht Bayern wären Untertitel gar nicht verkehrt. :)
Gruß
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- Bierokrat
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Re: Heute 18.45 Doku auf BR Freizeit - Schmidt Max und das B
Danke für den Tipp.
Trink a Halbe, dann werds scho.PSJaeger hat geschrieben:Schaue es gerade, nett, aber für den nicht Bayern wären Untertitel gar nicht verkehrt. :)
Gruß
Prost!
Re: Heute 18.45 Doku auf BR Freizeit - Schmidt Max und das B
Danke! Seemannshausen gleich ums Eck :)
Auch Wasser wird zum edlen Tropfen, mischt man es mit Malz und Hopfen.
- afri
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Re: Heute 18.45 Doku auf BR Freizeit - Schmidt Max und das B
Ich habe als beinahe hochdeutsch sprechender und hörender Mensch kaum was verstanden, aber die beiden Herren ließen es sich sicherlich gut gehen bei der Tour. Danke für den Tip!PSJaeger hat geschrieben:Schaue es gerade, nett, aber für den nicht Bayern wären Untertitel gar nicht verkehrt. :)
Achim
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Re: Heute 18.45 Doku auf BR Freizeit - Schmidt Max und das B
Schöner Bericht - Danke für den Tipp
http://www.br.de/mediathek/video/sendun ... l-100.html
LG
Markus
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- gulp
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Re: Heute 18.45 Doku auf BR Freizeit - Schmidt Max und das B
Das war ja schon fast hochdeutsch, aber auf jedenfall harmloses oberbayrisch. Sag mir die Stellen, wo du was nicht verstanden hast, dann übersetze ich das. Warst du schon mal im bayerischem Wald?afri hat geschrieben:Ich habe als beinahe hochdeutsch sprechender und hörender Mensch kaum was verstanden, aber die beiden Herren ließen es sich sicherlich gut gehen bei der Tour. Danke für den Tip!PSJaeger hat geschrieben:Schaue es gerade, nett, aber für den nicht Bayern wären Untertitel gar nicht verkehrt. :)
Achim
Edith sagt: Merci für den Tipp!
Gruß
Peter
>>Impfung rettet Leben und Kultur!<<
Ein Bayer ohne Bier ist ein gefährlich Thier!
https://biergrantler.de
https://stixbraeu.de
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Re: Heute 18.45 Doku auf BR Freizeit - Schmidt Max und das B
Netter Bericht auch wenn die Jungs modisch aus 70ern importiert scheinen.
Ich habe übrigends überhaupt keine Probleme gehabt das zu verstehen.
Aber OK, hier im Rheinland gibts ja auch 100 verschiedene Dialekte
die ausserhalb schwer verständlich sind.
Ich habe übrigends überhaupt keine Probleme gehabt das zu verstehen.
Aber OK, hier im Rheinland gibts ja auch 100 verschiedene Dialekte
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>>Impfung rettet Leben und Kultur!<<
"Viele Biere werden am Etikettierer gemacht"
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Re: Heute 18.45 Doku auf BR Freizeit - Schmidt Max und das B
Schöne Reportage! Ich finde diese "Bierkultur" in Bayern faszinierend. Dann frage ich mich, gibt es sowas auch in NRW? In dem Land wo mehr Bier getrunken wird, als in Bayern (statistisch gesehen)? Oder irre ich mich da?
Ich fand den Kadett D Klasse .
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Gruß Christian
Bier ist nicht die schlechteste Variante um Wasser zu sich zu nehmen
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- afri
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Re: Heute 18.45 Doku auf BR Freizeit - Schmidt Max und das B
Nein und nein. Übersetzung nicht nötig, aber der Slang ist schon arg schwer für mich. Ich war schon in diversen Landesteilen mit dem Krad, da mag der bayrische Wald dabei gewesen sein, wo immer der sein mag. Der schlimmste Dialekt ist glaube ich im Schwabenland, gefolgt vom Platt. Der lustigste und am besten zu verstehende Dialekt ist sicherlich in "Hesse" zu finden, auch wenn ich dem sonst nichts abgewinnen kann (außer Bier aus Seligenstadt, versteht sich).gulp hat geschrieben: Das war ja schon fast hochdeutsch, aber auf jedenfall harmloses oberbayrisch. Sag mir die Stellen, wo du was nicht verstanden hast, dann übersetze ich das. Warst du schon mal im bayerischem Wald?
Achim (gern sämtliche Dialekte aus dem deutschen Sprachraum verbannt sehen würdend)
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Re: Heute 18.45 Doku auf BR Freizeit - Schmidt Max und das B
Moin Achim!
Da muß ich, völlig OT, ganz entschieden widersprechen: Ich halte die Vielfalt der Dialekte für genauso erhaltenswert wie die Vielfalt der Biere in Deutschland.
LG Micha
Endlich darf ich auch mal :-) : (selbst nicht Dialekt redend, aber recht viele verstehend)
Da muß ich, völlig OT, ganz entschieden widersprechen: Ich halte die Vielfalt der Dialekte für genauso erhaltenswert wie die Vielfalt der Biere in Deutschland.
LG Micha
Endlich darf ich auch mal :-) : (selbst nicht Dialekt redend, aber recht viele verstehend)
Präzision ist genau genommen völlig daneben.
- Bierokrat
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Re: Heute 18.45 Doku auf BR Freizeit - Schmidt Max und das B
Miicha hat geschrieben: Ich halte die Vielfalt der Dialekte für genauso erhaltenswert wie die Vielfalt der Biere in Deutschland.
Prost!
Re: Heute 18.45 Doku auf BR Freizeit - Schmidt Max und das B
Kommt auf das Platt an. Hier (Nord-NRW) hat jeder Ort sein Eigenes. Kannst hören, aus welchem Ort jemand kommt.afri hat geschrieben: gefolgt vom Platt.
Der Porter, den man in London gemeiniglich Bier zu nennen pflegt, ist unter den Malz-Getränken das vollkommenste.
http://sammlungen.ulb.uni-muenster.de/h ... ew/1817246
Im alten Forum als 'rattenfurz' bekannt gewesen.
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Re: Heute 18.45 Doku auf BR Freizeit - Schmidt Max und das B
Aber in der Regel auch nur, wenn er/sie Ü70 ist. Die Ü50er können es immerhin noch sprechen, und in den Altersgruppen darunter wird es allenfalls noch verstanden. Das Platt als verbreiteter Dialekt stirbt wohl leider aus. :(philipp hat geschrieben:Kommt auf das Platt an. Hier (Nord-NRW) hat jeder Ort sein Eigenes. Kannst hören, aus welchem Ort jemand kommt.afri hat geschrieben: gefolgt vom Platt.
Beste Grüße
Alex
Alex
Re: Heute 18.45 Doku auf BR Freizeit - Schmidt Max und das B
Jau, ich kann's bis auf Floskeln auch nicht sprechen - oftmals nicht einmal verstehen.
Der Porter, den man in London gemeiniglich Bier zu nennen pflegt, ist unter den Malz-Getränken das vollkommenste.
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- afri
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Re: Heute 18.45 Doku auf BR Freizeit - Schmidt Max und das B
Das ist doch genau der Punkt. In was für einem Land leben wir, wo der eine nicht versteht, was der andere sagen will? Ich bin abseits fast einhelliger Meinung für das Aussterben von Dialekten und einheitliches Hochdeutsch. Die Biervielfalt sollte nicht darunter fallen, aber da besteht zum Glück auch keine Gefahr, schätze ich.philipp hat geschrieben:Jau, ich kann's bis auf Floskeln auch nicht sprechen - oftmals nicht einmal verstehen.
Achim (Platt von jeher gehasst habend, obwohl oder weil in einem Elternhaus aufgewachsen seiend, in welchem zumindest hin und wieder Platt "jekürt" wurde)
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- bierfaristo
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Re: Heute 18.45 Doku auf BR Freizeit - Schmidt Max und das B
Da die Diskussion sowieso OT ist: Plattdeutsch (Plattdüütsch) ist eine Sprache, kein Dialekt, wiederum bestehend aus unterschiedlichen Dialekten. Platt bedeutet (in den nordwestliche Regionen Deutschlands) nichts anderes als Dialekt und dementsprechend fast alles sein.
Fühle mich oft unverstanden, bin vermutlich ein Genie.
Re: Heute 18.45 Doku auf BR Freizeit - Schmidt Max und das B
Ich möchte ausdrücklich darauf hinweisen , dass das hochgelobte Hochdeutsch eigentlich eine Kunstsprache ist , es ging 1000 Jahre mit Dialekt und hoffentlich
1000 weitere.
Der , der den Dialekt als Weg zu Abgrenzung aus dem Einheitssumpf sieht.
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Re: Heute 18.45 Doku auf BR Freizeit - Schmidt Max und das B
der ersten Feststellung kann man nur zustimmen (Danke Luther :D) Das heutige (Standard-) Deutsch ist eine künstliche Mischsprache aus unterschiedlichen mittel- und oberdeutschen Regionalsprachen.Frudel hat geschrieben:Ich möchte ausdrücklich darauf hinweisen , dass das hochgelobte Hochdeutsch eigentlich eine Kunstsprache ist
es ging 1000 Jahre mit Dialekt und hoffentlich 1000 weitere.
die zweite Feststellung muss ich im Bullshit-Modus wiedersprechen Es gab vor der Entwicklung der "Hochsprache" überhaupt keine Dialekte. Man sprach eine der vielen deutschen "Lantsprachen" oder einfach nur "Deutsch" (und "Deutsch" sprach man halt im Norden, Süden, Westen und Osten des deutschsprachigen Raum ;) Das was man heute "Dialekte" nennt, waren damals gleichwertig existierende Varianten des Deutschen)
und wie bierfaristo schon schrieb: Plattdeutsch ist eine eigene westgermanische Sprache und existiert damit gleichwertig neben den anderen westgerm. Sprachen wie (Standard-) Deutsch, Englisch, Jiddisch, Niederländisch oder Friesisch.
soo - und nun reichts auch mit dem Bullshit-/Oberlehrer-Modus :)
Ich mag Regionalsprachen :) Zwar spreche ich selbst nur Südhessisch ("HR-Hessisch"), aber mit etwas reinhören bin ich bisher mit allen möglichen Dialekten gut ausgekommen.
lG
Martin
Re: Heute 18.45 Doku auf BR Freizeit - Schmidt Max und das B
Ich bin abseits fast einhelliger Meinung für das Aussterben von Dialekten und einheitliches Hochdeutsch.
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Re: Heute 18.45 Doku auf BR Freizeit - Schmidt Max und das B
Ich der aus Nordfriesland stammt , also aus dem echten Norden von Deutschland! ,
fand den beitrag super und habe ihn auch sehr gut verstanden!
Gruss Heiko
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- afri
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Re: Heute 18.45 Doku auf BR Freizeit - Schmidt Max und das B
Ja, dachte ich mir schon, dass man mit eigener Meinung die mit dem Brett bzw. der Hand vorm Kopf aus der Reserve locken kann. Wenigstens hat er keine Worte verloren, löblich!wwwcom hat geschrieben:
Achim
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- Thorben
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Re: Heute 18.45 Doku auf BR Freizeit - Schmidt Max und das B
Weltklasse, der Beitrag! Danke fürs teilen, Andre!
Re: Heute 18.45 Doku auf BR Freizeit - Schmidt Max und das B
Ich als Westfale finde auch, die beiden kann man gut verstehen. Vielleicht liegt es auch daran, dass ich mich fünf Jahre lang dem Alemannischen ausgesetzt habe - das trainiert das Fremdsprachenverständnis.
Beste Grüße
Alex
Alex
- Griller76
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Re: Heute 18.45 Doku auf BR Freizeit - Schmidt Max und das B
Danke für den Tipp. Ist ein nettes Filmchen.
Iss was gar ist, trink was klar ist und sag was wahr ist. (Luther)
Ich bin: Der Seelenbräu – Himmlisches Bier vereint Herz und Seele!
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Re: Heute 18.45 Doku auf BR Freizeit - Schmidt Max und das B
Wenn Achim wüßte, dass ich Schwäbisch schwätze, wären wir sicher noch viel dickere Kumpels
Einen Dialekt sucht man sich übrigens nicht aus, der wird einem anerzogen und den komplett zu unterdrücken, ist oft fast nicht möglich.
In anderen Sprachen ist das übrigens nicht viel anders, ich beherrsche z.B. ziemlich gut das Castellano aus Buenos Aires (sozusagen das Schwäbisch unter den spanischen Dialekten), tu mir aber mit Spaniern relativ schwer.
Die einzigen, die sich für ihren Dialekt nicht genieren und ganz offensiv damit umgehen, scheinen mir übrigens die Bayern zu sein.
Und bei Wienerisch könnte ich dahinschmelzen
Stefan
Einen Dialekt sucht man sich übrigens nicht aus, der wird einem anerzogen und den komplett zu unterdrücken, ist oft fast nicht möglich.
In anderen Sprachen ist das übrigens nicht viel anders, ich beherrsche z.B. ziemlich gut das Castellano aus Buenos Aires (sozusagen das Schwäbisch unter den spanischen Dialekten), tu mir aber mit Spaniern relativ schwer.
Die einzigen, die sich für ihren Dialekt nicht genieren und ganz offensiv damit umgehen, scheinen mir übrigens die Bayern zu sein.
Und bei Wienerisch könnte ich dahinschmelzen
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- Gasflasche
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Re: Heute 18.45 Doku auf BR Freizeit - Schmidt Max und das B
Schwäbisch ist natürlich auch ziemlich "großflächig", da gibt es noch viele "Zweige" und Unterschiede, aber Stuttgarter-Schwäbisch, das darf echt abgeschafft werden Schrecklich! Das Oberschwäbisch darf bleiben, das hat noch was
- holledauer
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Re: Heute 18.45 Doku auf BR Freizeit - Schmidt Max und das B
Gruß Martin aus der Hallertau
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Hopfen-Online-Shop und eine kleine Auswahl von Hefen + Zubehör :
www.hopfenhandel-resch.de
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Re: Heute 18.45 Doku auf BR Freizeit - Schmidt Max und das B
Servus Miteinander!
Dialekt hin oder her, im ersten Teil des Filmes sind die Beiden in Junkersdorf. Dort heißt es, dass ihr Braunbier obergärig vergoren wird. Weiß jemand was das für eine Hefe sein kann?
Kann mir nicht vorstellen, dass die in solche Sudgrößen Trockenhefe schütten.
Herzlich, Hartmut
Dialekt hin oder her, im ersten Teil des Filmes sind die Beiden in Junkersdorf. Dort heißt es, dass ihr Braunbier obergärig vergoren wird. Weiß jemand was das für eine Hefe sein kann?
Kann mir nicht vorstellen, dass die in solche Sudgrößen Trockenhefe schütten.
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- Gasflasche
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Re: Heute 18.45 Doku auf BR Freizeit - Schmidt Max und das B
3 Wochen Haltbarkeit, mach ich irgendwas "falsch" oder..? Meins hält locker ein Jahr, ohne wirklich merkbaren Qualitäts- oder Geschmacksbeeinträchtigungen, gute Lagerung vorausgesetzt natürlich..
Re: Heute 18.45 Doku auf BR Freizeit - Schmidt Max und das B
Naja er sagt doch, dass sie das sagen um auf der sicheren Seite zu sein ;).
Gruß Manu
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Re: Heute 18.45 Doku auf BR Freizeit - Schmidt Max und das B
Wenn ich das in die Nase kriegen würde: ich tät's mir zwei Mal überlegen, ob ich's noch kaufen will, damit ich auf der sicheren Seite bin.
Ich kriege zwar so hin & wieder sogenannte Weisheiten von "gebildeten" Leuten serviert, dass Bier innerhalb von den ersten Wochen sauer werden muss, weil es sonst verseucht ist mit Haltbarkeitsmitteln oder beinahe genauso schlimm, pasteurisiert, aber ich dachte, das sind nur Ausnahmen
Ich kriege zwar so hin & wieder sogenannte Weisheiten von "gebildeten" Leuten serviert, dass Bier innerhalb von den ersten Wochen sauer werden muss, weil es sonst verseucht ist mit Haltbarkeitsmitteln oder beinahe genauso schlimm, pasteurisiert, aber ich dachte, das sind nur Ausnahmen
Re: Heute 18.45 Doku auf BR Freizeit - Schmidt Max und das B
Siehste und für solche Leute könnte das dann ein Verkaufsargument sein. Meine Biere werden meist nicht wirklich optimal gelagert, aber ein Jahr halten Sie trotzdem locker durch.
Gruß Manu
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Re: Heute 18.45 Doku auf BR Freizeit - Schmidt Max und das B
Inspiriert von der Sendung noch die passende Literatur / Reiseführer.
Der Autor ist der in der Sendung mitwirkende Karl Gattinger.
Sehr nette Tipps, die bestimmt einmal getestet werden.
LG. Joe
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Sehr nette Tipps, die bestimmt einmal getestet werden.
LG. Joe
Re: Heute 18.45 Doku auf BR Freizeit - Schmidt Max und das B
Bevor das passiert - dann lieber so:afri hat geschrieben:In was für einem Land leben wir, wo der eine nicht versteht, was der andere sagen will? Ich bin abseits fast einhelliger Meinung für das Aussterben von Dialekten und einheitliches Hochdeutsch.
http://www.der-postillon.com/2015/06/ur ... ndert.html