Moin aus Syke

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Irrlicht
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Moin aus Syke

#1

Beitrag von Irrlicht »

Hallo
nachdem ich einige Zeit mitgelesen habe, möchte ich mich auch endlich vorstellen.
Ich komme aus Syke, das liegt südlich der Hansestadt Bremen.

Auf das Brauen bin ich durch Freunde während eines Urlaubsbesuches in Meran gekommen. (Liebe Grüße)
Daraufhin habe ich mit einem Malzsirup Kit die ersten beiden Ansätze ausprobiert. Das hatte gut geklappt.

Davon ermutigt habe ich dann zunächst viel gelesen - vor allem hier im Forum und insbesondere die bebilderten Braudokumentationen - und mir dann einem 10kw Hockerkocher, einen 34 Liter Topf, Zubehör und Zutaten bestellt. Damit habe ich dann meinen ersten "richtigen" Sud (ein Weizenbier) gebraut.
Das Brauen macht mir viel Spaß und findet auf der Terrasse statt.

Beim Heimbrauerstammtisch bei der UNION Brauerei in Bremen habe ich schon einige Gleichgesinnte in real Live treffen können.
Ansonsten bin ich ein Leidenschaflicher Fotograf, Blogger, Hobbykoch und Grillsportler.

Danke für die vielen informativen Beiträge :Smile
Braut mit Liebe und einem Hockerkocher

Mein Foto-BBQ-Brau-Blog: http://www.irrlicht-geocaching.de/irrlichtblog/
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Chrissi_Chris
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Re: Moin aus Syke

#2

Beitrag von Chrissi_Chris »

Herzlich willkommen aus dem Kreis Vechta.. so langsam werden es hier ein paar mehr in der Gegend.. gefällt mir gut.

Weiterhin gutes Gelingen ...

Lieben Gruß Chris
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DerDerDasBierBraut
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Re: Moin aus Syke

#3

Beitrag von DerDerDasBierBraut »

Grillsportler? Was macht man da? Messer und Steaks jonglieren? :Grübel
Willkommen im Forum, neues Nordlicht! :Drink
"Da braut sich was zusammen ... "
"Oh, Bier ;-) !"
"Nein! Was Böses!"
"Alkoholfreies Bier??? ..."
-----------
Viele Grüße
Jens
Irrlicht
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Re: Moin aus Syke

#4

Beitrag von Irrlicht »

Hallo Jens,

Danke für das Willkommen.
Als Grillsportler macht man z. B. so etwas: http://www.irrlicht-geocaching.de/irrli ... om-smoker/. Da passt dann prima ein selbstgebrautes dazu :-).

Grüße

Joachim
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Irrlicht
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Re: Moin aus Syke

#5

Beitrag von Irrlicht »

Chrissi_Chris hat geschrieben:Herzlich willkommen aus dem Kreis Vechta.. so langsam werden es hier ein paar mehr in der Gegend.. gefällt mir gut.

Weiterhin gutes Gelingen ...

Lieben Gruß Chris
Hallo,
Danke :-)
Vechta ist ja nicht so weit weg :-)
Beste Grüße

Joachim
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DerDerDasBierBraut
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Re: Moin aus Syke

#6

Beitrag von DerDerDasBierBraut »

Verstehe! Der Sport ist dabei, die 50 Leute satt zu bekommen, bevor sie wegen Hungererscheinungen rumnörgeln :Bigsmile
So einen >>verrückten<< BBQ Typen habe ich auch im Freundeskreis. Schon lecker was der alles zaubern kann. Allerdings gibt's es bei uns eine klare Aufgabenteilung. Er das Fleisch, ich das Bier. :Drink
"Da braut sich was zusammen ... "
"Oh, Bier ;-) !"
"Nein! Was Böses!"
"Alkoholfreies Bier??? ..."
-----------
Viele Grüße
Jens
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holledauer
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Re: Moin aus Syke

#7

Beitrag von holledauer »

Willkommen im Forum :Greets
Gruß Martin aus der Hallertau

+++++++++++++

Meine Vorstellung:
---klick---

Hopfen-Online-Shop und eine kleine Auswahl von Hefen + Zubehör :Greets :
www.hopfenhandel-resch.de
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Liquidminer
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Re: Moin aus Syke

#8

Beitrag von Liquidminer »

Herzlich willkommen von einem aus der Nachbarschaft.
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Marcus_OL
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Re: Moin aus Syke

#9

Beitrag von Marcus_OL »

Hallo von mir aus dem Raum Oldenburg :Greets
(Bin ebenfalls Neuling und erst im April mit Hockerkocher, Topf & Co eingestiegen)
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integrator
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Re: Moin aus Syke

#10

Beitrag von integrator »

:Greets Auch aus dem nachbarschaftlichen Twistringen ein herzliches Willkommen.
Ich bin mittlerweile beim 17'zehnten Sud und immer noch vom Bier brauen angetan. Ich hoffe das du ebenfalls weiterhin viel Spass dabei hast.
Wenn du Fotograf und Blogger bist bin ich sehr gespannt auf deine erste Braudoku :Drink ... oder vielleicht sogar ein Braublog :Shocked
Zuletzt geändert von integrator am Donnerstag 18. Mai 2017, 22:33, insgesamt 1-mal geändert.
:Bigsmile Selbstgespräche sind nicht schlimm solange du nichts Neues erfährst. :Bigsmile
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Lui
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Re: Moin aus Syke

#11

Beitrag von Lui »

Moinsen auch von mir aus Oldenburg.
Falls Du noch mehr Hobbybrauer aus der Gegend um Oldenburg kennenlernen willst, am 10. Juni findet ein Treffen in Oldenburg statt...
viewtopic.php?f=9&t=13898

Bin übrigens auch begeisterter Grillsportler bzw. Smoker. Dass passt auch super zum Brauen, bei den 12-14 Stunden die mein Pulled Pork braucht geht das Brauen richtig flott. Am Besten beides gleichzeitig an einem Tag machen...

Schönen Gruß,
Frank
www.my-bier.de
http://hhbt2023.de

Hobbybrauerstammtisch Oldenburg (Oldb) und Umgebung
Versandhandel für den Heimbrauer seit 1993 in Oldenburg (Oldb)
Ladengeschäft für den Heimbrauer in Tungeln (Wardenburg)
Tungeler Brauerei und Tungeler Krug
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Ernie
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Re: Moin aus Syke

#12

Beitrag von Ernie »

Moin moin,

und was ist mit Geocaching ?

Machst Du das auch noch ?

Dein Name bekam mir gleich bekannt vor !?

LG
Ernie
Die deutsche Rechtschreibung ist Freeware, sprich, du kannst sie kostenlos nutzen.
Allerdings ist sie nicht Open Source, d.h. du darfst sie nicht verändern oder in veränderter Form veröffentlichen.
Irrlicht
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Re: Moin aus Syke

#13

Beitrag von Irrlicht »

DerDerDasBierBraut hat geschrieben:Verstehe! Der Sport ist dabei, die 50 Leute satt zu bekommen, bevor sie wegen Hungererscheinungen rumnörgeln :Bigsmile
So einen >>verrückten<< BBQ Typen habe ich auch im Freundeskreis. Schon lecker was der alles zaubern kann. Allerdings gibt's es bei uns eine klare Aufgabenteilung. Er das Fleisch, ich das Bier. :Drink
Bei mir ist das dann das Komplettpaket :Smile
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Re: Moin aus Syke

#14

Beitrag von Irrlicht »

holledauer hat geschrieben:Willkommen im Forum :Greets
Dankeschön
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Re: Moin aus Syke

#15

Beitrag von Irrlicht »

Marcus_OL hat geschrieben:Hallo von mir aus dem Raum Oldenburg :Greets
(Bin ebenfalls Neuling und erst im April mit Hockerkocher, Topf & Co eingestiegen)
Sehr gute Entscheidung :-)
Grüße nach Oldenburg
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Re: Moin aus Syke

#16

Beitrag von Irrlicht »

integrator hat geschrieben::Greets Auch aus dem nachbarschaftlichen Twistringen ein herzliches Willkommen.
Ich bin mittlerweile beim 17'zehnten Sud und immer noch vom Bier brauen angetan. Ich hoffe das du ebenfalls weiterhin viel Spass dabei hast.
Wenn du Fotograf und Blogger bist bin ich sehr gespannt auf deine erste Braudoku :Drink ... oder vielleicht sogra ein Braublog :Shocked
Hallo nach Brenndorf :Smile
Da werden bestimmt noch viele Sude folgen. Bin momentan bei #3
Zu meinen ersten Suden gibt es im Blog bereits ausführlich Dokus:

http://www.irrlicht-geocaching.de/irrli ... weissbier/
http://www.irrlicht-geocaching.de/irrli ... abfuellen/
http://www.irrlicht-geocaching.de/irrli ... ellerbier/
http://www.irrlicht-geocaching.de/irrli ... abfuellen/
http://www.irrlicht-geocaching.de/irrli ... pa-simcoe/

Grüße

Joachim
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Re: Moin aus Syke

#17

Beitrag von Irrlicht »

Lui hat geschrieben:Moinsen auch von mir aus Oldenburg.
Falls Du noch mehr Hobbybrauer aus der Gegend um Oldenburg kennenlernen willst, am 10. Juni findet ein Treffen in Oldenburg statt...
viewtopic.php?f=9&t=13898

Bin übrigens auch begeisterter Grillsportler bzw. Smoker. Dass passt auch super zum Brauen, bei den 12-14 Stunden die mein Pulled Pork braucht geht das Brauen richtig flott. Am Besten beides gleichzeitig an einem Tag machen...

Schönen Gruß,
Frank
Das ist hier ja eine illustre Runde :thumbup
Nach Oldenburg ist es ja nicht so weit.
BBQ und Brauen passen einfach perfekt zusammen :thumbsup

Grüße nach Oldenburg

Joachim
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Re: Moin aus Syke

#18

Beitrag von Irrlicht »

Ernie hat geschrieben:Moin moin,

und was ist mit Geocaching ?

Machst Du das auch noch ?

Dein Name bekam mir gleich bekannt vor !?

LG
Ernie
Hallo Ernie,
Ja das mache ich gelegentlich auch noch. Vorwiegend im Urlaub.
Bist Du der Ernie mit den Coins aus der Schweiz?

Grüße

Irrlicht
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Re: Moin aus Syke

#19

Beitrag von Irrlicht »

Liquidminer hat geschrieben:Herzlich willkommen von einem aus der Nachbarschaft.
Danke,
Du wohnst ja fast nebenan :Smile

Grüße nach Weyhe

Joachim
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Michael Wendt
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Re: Moin aus Syke

#20

Beitrag von Michael Wendt »

Dann auch ein herzliches Willkommen und Grüße aus Hoya!
Eines Tages werde ich auch zum Union-Stammtisch kommen, eines Tages ...

Viele Grüße
Michael
„Ah, das schmeckt wie ein richtiges Vierzehnzwanziger“

Meine Anlage: viewtopic.php?f=20&t=12052
Meine Vorstellung: viewtopic.php?f=50&t=11885
Haus, Auto und Frau zeig ich nicht.
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Re: Moin aus Syke

#21

Beitrag von Irrlicht »

Michael Wendt hat geschrieben:Dann auch ein herzliches Willkommen und Grüße aus Hoya!
Eines Tages werde ich auch zum Union-Stammtisch kommen, eines Tages ...

Viele Grüße
Michael
Vielen Dank,
der nächste Heimbrauerstammtisch bei der Union ist übrigens am 29.5. :Greets

Viele Grüße

Joachim
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Re: Moin aus Syke

#22

Beitrag von Michael Wendt »

Lasst euch in Bremen doch mal den erweiterten Gär- und Lagerraum zeigen!

Viele Grüße
Michael
Kreiszeitung 18-5-2017.pdf
(458.67 KiB) 119-mal heruntergeladen
„Ah, das schmeckt wie ein richtiges Vierzehnzwanziger“

Meine Anlage: viewtopic.php?f=20&t=12052
Meine Vorstellung: viewtopic.php?f=50&t=11885
Haus, Auto und Frau zeig ich nicht.
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Re: Moin aus Syke

#23

Beitrag von Irrlicht »

Michael Wendt hat geschrieben:Lasst euch in Bremen doch mal den erweiterten Gär- und Lagerraum zeigen!

Viele Grüße
Michael
Kreiszeitung 18-5-2017.pdf
Bestimmt :Smile
Vom Aufstellen hab ich auch ein Video gesehen. Das war recht knapp.

Viele Grüße
Joachim
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Re: Moin aus Syke

#24

Beitrag von DerDerDasBierBraut »

Irrlicht hat geschrieben:
Ernie hat geschrieben:Moin moin,

und was ist mit Geocaching ?

Machst Du das auch noch ?

Dein Name bekam mir gleich bekannt vor !?

LG
Ernie
Hallo Ernie,
Ja das mache ich gelegentlich auch noch. Vorwiegend im Urlaub.
Bist Du der Ernie mit den Coins aus der Schweiz?

Grüße

Irrlicht
Uiihh!. Bleib auf dem Weg beim Geocachen "Irrlicht". Der Typ wohnt 650 km weiter nördlich. :Bigsmile
"Da braut sich was zusammen ... "
"Oh, Bier ;-) !"
"Nein! Was Böses!"
"Alkoholfreies Bier??? ..."
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Viele Grüße
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Re: Moin aus Syke

#25

Beitrag von Irrlicht »

DerDerDasBierBraut hat geschrieben:
Irrlicht hat geschrieben:
Ernie hat geschrieben:Moin moin,

und was ist mit Geocaching ?

Machst Du das auch noch ?

Dein Name bekam mir gleich bekannt vor !?

LG
Ernie
Hallo Ernie,
Ja das mache ich gelegentlich auch noch. Vorwiegend im Urlaub.
Bist Du der Ernie mit den Coins aus der Schweiz?

Grüße

Irrlicht
Uiihh!. Bleib auf dem Weg beim Geocachen "Irrlicht". Der Typ wohnt 650 km weiter nördlich. :Bigsmile
Hihi.. Geocoins sind ja Sammelgegenstände von Geocachern. Aber mit etwas Recherche im Forum weiss ich jetzt wo er ungefähr herkommt :Bigsmile wo kann man das loggen? :Angel

Grüße

Joachim
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jinpanse
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Re: Moin aus Syke

#26

Beitrag von jinpanse »

Moin aus Weyhe-Leeste ;)
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Re: Moin aus Syke

#27

Beitrag von christhenne »

Hallo Joachim,
auch von mir ein paar verspätete Grüße aus Weyhe-Leeste :Greets

Henning
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Chrissi_Chris
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Re: Moin aus Syke

#28

Beitrag von Chrissi_Chris »

Schau an...
Grüße zurück vom dümmer

LG Chris
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mylinux
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Re: Moin aus Syke

#29

Beitrag von mylinux »

Moin,

Ich komme auch aus Syke... Genauer Gessel...
Gesseler Garagenbräu... Bin aber noch Anfänger...
Also ich habe gerade meinen 5. Sud abgefüllt.

Schöne Community hier.

Beste Grüße
Michael
--
Gesseler Garagenbräu
hand crafted beer

Was ich noch brauen möchte: Potts Landbier, Münchener Dunkel (ähnlich Paulaner Urdunkel), Irish Stout (ähnlich Guinnes), ein naturtrübes Kräusen Pils, dunkle Weisse (ähnlich Kuchlbauer "Alte Liebe")
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