Hab dank rigoroser Überwachung der werte und akribischem läutern heute 59%sudhausausbeute,...
20 liter mit 16° plato bei 6kg schüttung,sehr zufrieden heute.
Danke für eure tips letztes mal, sonst wär ich wieder verzweifelt , jetzt noch hefe dazu und schwupp in keller damit.34/70 und bei 10° vergären. Polaris und Sorachi Ace auf 35 ibu.kaffirblätter 1,2g/l.
Angepeilte reifezeit 8 wochen bei 5° im kühlschrank.
Prost.
Von 45%auf59%
- Hopfenknecht
- Posting Junior
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- Registriert: Montag 27. Oktober 2014, 01:03
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Guter Neid gibt gute Biere
Dabei ist platte Nachmacherei sehr unkreativ, der Ansatz es anders und besser zu machen erheblich erstrebenswerter.
Dabei ist platte Nachmacherei sehr unkreativ, der Ansatz es anders und besser zu machen erheblich erstrebenswerter.