Was trinkt ihr gerade?
- Tozzi
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Danke, Alex!
War wirklich ein Abend, der in Erinnerung bleiben wird.
Nachmittags, kurz vorher, waren wir beim Liebick in Germering und haben unter anderem eine Kiste Rodenbach Grand Cru abgestaubt.
Und eine Flasche von diesem hier:
Uiuiui, ist das gut. Ich hatte hohe Erwartungen und bin dennoch positiv überrascht.
Zwar kaum Schaum (mag am Glas liegen), aber unglaublich subtil malzig, dennoch frisch, ohne in irgendeiner Weise aufdringlich zu sein.
Sehr gefährliches Zeugs. Mit 7,2% Alkohol aber für einen Weizen Bock doch noch relativ zahm.
War wirklich ein Abend, der in Erinnerung bleiben wird.
Nachmittags, kurz vorher, waren wir beim Liebick in Germering und haben unter anderem eine Kiste Rodenbach Grand Cru abgestaubt.
Und eine Flasche von diesem hier:
Uiuiui, ist das gut. Ich hatte hohe Erwartungen und bin dennoch positiv überrascht.
Zwar kaum Schaum (mag am Glas liegen), aber unglaublich subtil malzig, dennoch frisch, ohne in irgendeiner Weise aufdringlich zu sein.
Sehr gefährliches Zeugs. Mit 7,2% Alkohol aber für einen Weizen Bock doch noch relativ zahm.
Viele Grüße aus Fasano
Stephan
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- integrator
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Mein nächstes Bier soll mit Ingwer angereichert werden und teste mich mal durch. Dieses hier ist mir ein bisschen zu „Limonadig“ kann man aber trotzdem trinken.
Selbstgespräche sind nicht schlimm solange du nichts Neues erfährst.
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Haben die kürzlich das Etikett geändert?
Ich hatte letzte Woche eins mit einem ganz anderen Etikett, kein so modernes Disign.
Es war dieses Flaschendesign:
https://res.cloudinary.com/ratebeer/ima ... r_1194.jpg
Ich hatte letzte Woche eins mit einem ganz anderen Etikett, kein so modernes Disign.
Es war dieses Flaschendesign:
https://res.cloudinary.com/ratebeer/ima ... r_1194.jpg
- Tozzi
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Ja, ich hatte mich auch schon gewundert.
Die Flaschen scheinen recht frisch zu sein (MHD 09.08.19).
Die Flaschen scheinen recht frisch zu sein (MHD 09.08.19).
Viele Grüße aus Fasano
Stephan
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- Chrissi_Chris
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Von der Störtebecker Brauerei das Stark Bier mit 7,5%
Sehr Malzig röstig super lecker....
Das ganze war ein spontanes Geschenk eines Brau Kollegen, Danke Marcus LG Chris
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- chaos-black
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Beste Grüße,
Alex
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Sehr Süffig
Der kluge Mensch,so glaube mir,
der braut und trinkt
sein eigenes Bier!
der braut und trinkt
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Hallo,
ich genieße gerade ein "Gurgelrutscher"...
Gebraut nach dem Rezept von https://www.maischemalzundmehr.de/index ... gelrutsche
Super süffig....
ich genieße gerade ein "Gurgelrutscher"...
Gebraut nach dem Rezept von https://www.maischemalzundmehr.de/index ... gelrutsche
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Gruß Klaus
Re: Was trinkt ihr gerade?
Sollte ich mal wieder nüchtern sein, was ich nicht hoffe, beschreibe ich es vielleicht mal:
Viele Grüße, Henning
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"Das Bier aber macht das Fleisch des Menschen fett und gibt seinem Antlitz eine schöne Farbe durch die Kraft und den guten Saft des Getreides."
Hildegard von Bingen (1098-1179)
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Skol aus Rumänien
Re: Was trinkt ihr gerade?
Roggen Barleywine. Scheisse ist der geil
„porro bibitur!“
Die Seite zum Buch "Bier brauen" https://www.jan-bruecklmeier.com/
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Das war ein kleines Fest am Samstag Abend! 2 hervorragende Biere! Das Leffe Blonde ist für mich perfekt für seine Art!
- Kolbäck
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Nach ein paar Wochen auf Reisen, genieße ich grad meine eigenen - Schwarzbock und Helles. Könnte nicht zufriedener sein; schönes Hobby haben wir da.
f
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- chaos-black
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Sitzen gerade gemütlich in Dublin im Beer Market und genießen ein wenig...
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Nice, I'm back home this week for a wedding on the west coast but looking forward to a few nights out in Dublin too.chaos-black hat geschrieben: ↑Sonntag 18. Februar 2018, 19:20 Sitzen gerade gemütlich in Dublin im Beer Market und genießen ein wenig...
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Manche Tage verlangen nach diesem Bier.
Re: Was trinkt ihr gerade?
Nicht soeben getrunken, sondern gestern Abend während unseres HBST in der Trinkhalle Bochum. Dies ist allerdings nur eine kleine Auswahl. Am Ende des Abends hätte ich mit der Kamera viel weiter weg stehen müssen. Es ist schon unglaublich, wie viel verschiedene Biersorten dort angeboten werden.
Bei der Gelegenheit auch mal ein Sauerbier "Zure van Tildonk" getrunken! Nee, das ist nichts für mich
Bei der Gelegenheit auch mal ein Sauerbier "Zure van Tildonk" getrunken! Nee, das ist nichts für mich
- afri
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Ganz soviele kann ich nicht bieten, aber ein quasi schweizer Bier hat es heute bis zu mir geschafft: ein Ueli Bier spezial. Ein Ueli ist ein Narr, war auf dem Begleitschreiben zu lesen. Das Zeug wird interessanterweise in D lohngebraut für eine schweizer Brauerei in Basel :-), finde ich gut. Hier mein Urteil:
Rezenz sehr moderat, kein hervorstechender Hopfenduft, vielleicht Saazer? Ansonsten alles drin, glanzfein, geschmacklich fehlerlos, daher etwas langweilig.
Ich habe noch andere Biere bekommen, vielleicht bespreche ich morgen das nächste hier.
Achim
Rezenz sehr moderat, kein hervorstechender Hopfenduft, vielleicht Saazer? Ansonsten alles drin, glanzfein, geschmacklich fehlerlos, daher etwas langweilig.
Ich habe noch andere Biere bekommen, vielleicht bespreche ich morgen das nächste hier.
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- gulp
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Klingt ja reichlich schlapp für ein Imperial IPA.afri hat geschrieben: ↑Mittwoch 21. Februar 2018, 19:56 Ganz soviele kann ich nicht bieten, aber ein quasi schweizer Bier hat es heute bis zu mir geschafft: ein Ueli Bier spezial. Ein Ueli ist ein Narr, war auf dem Begleitschreiben zu lesen. Das Zeug wird interessanterweise in D lohngebraut für eine schweizer Brauerei in Basel :-), finde ich gut. Hier mein Urteil:
Rezenz sehr moderat, kein hervorstechender Hopfenduft, vielleicht Saazer? Ansonsten alles drin, glanzfein, geschmacklich fehlerlos, daher etwas langweilig.
Ich habe noch andere Biere bekommen, vielleicht bespreche ich morgen das nächste hier.
Achim
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Gruß
Peter
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- Schlafwagenschaffner
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Wieso IIPA?
Klingt eher nach nem Pils?
Jens
Klingt eher nach nem Pils?
Ueli spezial hell
Das Ueli spezial, hell und spritzig mit 5,0 % vol, basiert auf einem bewährten Rezept für natürlich reines Bier und wird ausschliesslich mit Wasser, Gerstenmalz, Hopfen und Hefe gebraut. Sein ausgewogenes Hopfenaroma macht es zu einem unverwechselbaren Ueli Bier.
Jens
„Man kann ohne Liebe Holz hacken, Eisen schmieden und Ziegel formen,
Bier brauen ohne Liebe aber kann man nicht.“ Lew Nikolajewitsch Graf Tolstoi
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Gestern Abend bereits zur Geb.-Feier meines Sohnes (natürlich nur für die volljährigen Gäste):
Alpirsbacher Klosterbräu - Ambrosius, helles Abteibier aus 2016
Malzig, stark und sehr dominant-alkoholisch. Da wird Dir rein vom Geschmack schon schwippsig ...
Ursus
Alpirsbacher Klosterbräu - Ambrosius, helles Abteibier aus 2016
Malzig, stark und sehr dominant-alkoholisch. Da wird Dir rein vom Geschmack schon schwippsig ...
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Schütt's nei, schütt's nei!
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Diesmal war das Fasnachtsbier "Unser Bier" dran, es kommt offenbar tatsächlich aus der Schweiz, jedenfalls steht das so auf dem Rückseitenetikett. Das Begleitschreiben vermeldet: "Dieses Bier gibt es nur während der Fasnachtszeit und es ist für die Drummler (-> Tambouren)". Zum Glück erlaubt die "Anleitung" den Flötisten ebenfalls den Genuss, ich bin beides nicht und habe es dennoch getrunken, ätsch :-) Mein Urteil:
Schmeckt sehr gut, angenehme Rezenz, leicht trüb, zurückhaltende aber doch spürbare Hopfenaromen, gefällt mir gut. Es erinnert fern an das Hopfenlust von Glaabsbräu, ich habe mich da ja auch täuschen lassen von wegen OG/UG, aber auch hier kann ich es nicht bestimmen. Ist ja eigentlich auch egal, wenn es schmeckt.
Achim
Schmeckt sehr gut, angenehme Rezenz, leicht trüb, zurückhaltende aber doch spürbare Hopfenaromen, gefällt mir gut. Es erinnert fern an das Hopfenlust von Glaabsbräu, ich habe mich da ja auch täuschen lassen von wegen OG/UG, aber auch hier kann ich es nicht bestimmen. Ist ja eigentlich auch egal, wenn es schmeckt.
Achim
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Meine Glaskugel ist auch nicht mehr das, was sie mal war. Hat doch glatt was verkehrtes angezeigt. Der Biertyp wurde ja nicht erwähnt, auch keine Farbe, keine Drehzahl....schwierig.Schlafwagenschaffner hat geschrieben: ↑Donnerstag 22. Februar 2018, 10:29 Wieso IIPA?
Klingt eher nach nem Pils?
Ueli spezial hell
Das Ueli spezial, hell und spritzig mit 5,0 % vol, basiert auf einem bewährten Rezept für natürlich reines Bier und wird ausschliesslich mit Wasser, Gerstenmalz, Hopfen und Hefe gebraut. Sein ausgewogenes Hopfenaroma macht es zu einem unverwechselbaren Ueli Bier.
Jens
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Re: Was trinkt ihr gerade?
„porro bibitur!“
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Gerade die letzte Flasche von meinem Dubbel nach Hanghofer geöffnet. Ist jetzt 1 und Dreiviertel Jahr in der Flasche.
Sehr sehr gut.
Sehr sehr gut.
Gruß Robert
Re: Was trinkt ihr gerade?
Ein Tripel vom Dallmann, sehr lecker!
Viele Grüße
Andreas
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- Michael Wendt
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Trader Joe‘s? Ist das hier, also im D, nicht eine Eigenmarke von Aldi, u.a. für Erdnüsse?
„Ah, das schmeckt wie ein richtiges Vierzehnzwanziger“
Meine Anlage: viewtopic.php?f=20&t=12052
Meine Vorstellung: viewtopic.php?f=50&t=11885
Haus, Auto und Frau zeig ich nicht.
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Haus, Auto und Frau zeig ich nicht.
Re: Was trinkt ihr gerade?
Nein, ist eine Kette die zu Aldi Nord gehörtMichael Wendt hat geschrieben: ↑Samstag 24. Februar 2018, 19:45Trader Joe‘s? Ist das hier, also im D, nicht eine Eigenmarke von Aldi, u.a. für Erdnüsse?
„porro bibitur!“
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- Michael Wendt
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Interessant. Dann könnte Aldi ja auch mal deren Bier importieren. Aber nein, gerade flattert der Prospekt rein, es gibt Hotdogs§11 hat geschrieben: ↑Sonntag 25. Februar 2018, 00:14Nein, ist eine Kette die zu Aldi Nord gehörtMichael Wendt hat geschrieben: ↑Samstag 24. Februar 2018, 19:45Trader Joe‘s? Ist das hier, also im D, nicht eine Eigenmarke von Aldi, u.a. für Erdnüsse?
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„Ah, das schmeckt wie ein richtiges Vierzehnzwanziger“
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Was total seltsam ist, Trader Joe‘s passt null zum Aldi Konzept. Sehr viel Bio Sachen, alles ist im Regal verräumt. Keine Ahnung was da passiert ist. Aldi Süd hat ja beschlossen selber den amerikanischen Markt zu erobern und Aldi Nord hat sich eben Trader Joe gekauft.
Ja, die Biere wären spannender als Erdnüsse und Hot Dog.
Schöne Grüße
Jan
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„porro bibitur!“
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Re: Was trinkt ihr gerade?
JA!
Mein Jasmin Ale.
Schön fruchtig bei um die 0°C im Garten bei schöner Wintersonne:
Leider schlampig eingeschenkt, kommt bei vorsichtigem Ausgiessen aus der Flasche fast glanzfein ins Glas.
Ursus
Mein Jasmin Ale.
Schön fruchtig bei um die 0°C im Garten bei schöner Wintersonne:
Leider schlampig eingeschenkt, kommt bei vorsichtigem Ausgiessen aus der Flasche fast glanzfein ins Glas.
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Re: Was trinkt ihr gerade?
STILBRUCH! - Ein obergäriges Festbier - stark inspiriert von "Michas OG Märzen (MMuM)".
Frisch am Hahn. Geht gut runter!
Frisch am Hahn. Geht gut runter!
"Da braut sich was zusammen ... "
"Oh, Bier ;-) !"
"Nein! Was Böses!"
"Alkoholfreies Bier??? ..."
-----------
Viele Grüße
Jens
"Oh, Bier ;-) !"
"Nein! Was Böses!"
"Alkoholfreies Bier??? ..."
-----------
Viele Grüße
Jens
Re: Was trinkt ihr gerade?
Hab neulich mal das herbe Pils von der Brauerei Strate (Detmolder) probiert, wirklich sehr empfehlenswert! Auch das "Thusnelda" ist lecker auch, wenn es etwas wie ein Malzbier schmeckt.
- Kolbäck
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Mein Dunkles aus 100% MüMa II. Erst eine Woche seit Abfüllung, aber ich verreise morgen für eine Weile und konnte nicht widerstehen. Erstaunlich klar und hell in der Farbe, finde ich. Schmeckt aber natürlich noch sehr jung.
. .
Die Bild-im-Bild-im-Bild-Serie darf gerne weitergeführt werden...
. .
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- Chrissi_Chris
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Wenn wir schon beim Stilbruch sind, dann möchte ich gerne noch einen drauf legen...DerDerDasBierBraut hat geschrieben: ↑Sonntag 25. Februar 2018, 21:53 STILBRUCH! - Ein obergäriges Festbier - stark inspiriert von "Michas OG Märzen
Ein Maibock im Februar...
Geschmack naja... Barre bleibt halt Barre
Ich habe den Kasten heute gesehen und finde die Fkaschen einfach Totschick!
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Imperial Berliner Weisse von und bei BRLO in Berlin - sehr lecker...! Anschließend ein American Wheat Ale - vom Stil ein White IPA - von Pühaste bei BRLO - auch sehr trinkbar!
Viele Grüße
Andreas
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- afri
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Es ist normal, dass die Maiböcke im Februar in die Läden kommen. Weiß schon jemand, wie das Mai-Urbock von Einbecker schmeckt? Das ist ja derart unterschiedlich von Jahr zu Jahr, so dass ich es nur kaufe, wenn jemand explizit dazu rät.
Achim
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Den sollte ich versuchen, hier auch mal zu finden; alleine schon wegen der "Heimatgefühle", welche damit verbunden sind.
Teilzeit-Hobbybrauer in der Einkocher-Klasse
Re: Was trinkt ihr gerade?
Das Kind schläft endlich.
Manchmal zahlt sich Verwandtschaft, die in der Hauptstadt wohnt, doch aus...
Manchmal zahlt sich Verwandtschaft, die in der Hauptstadt wohnt, doch aus...
Re: Was trinkt ihr gerade?
Nicht schlecht! Ich bin gerade bei meiner Tochter in der Hauptstadt, mal schauen, wo ich das bekomme. Bei Bierlinie gab es das heute jedenfalls nicht.. schade!
Viele Grüße
Andreas
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Andreas
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Gruss Thilo
don't follow me I'm lost too
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Ein feines Bierchen die Schneeeule Marlene. Was hälst du von ihr im Vergleich mit Lemkes Budike Weisse? Falls du die noch nicht kennst wäre das gleich mal ein Auftrag an die hauptstädtliche Verwandtschaft wert ;)
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Die Budike Weisse steht hier noch ungeöffnet rum. Ich habe bisher nur noch Kennedy von der Schneeeule.chaos-black hat geschrieben: ↑Sonntag 4. März 2018, 00:20Ein feines Bierchen die Schneeeule Marlene. Was hälst du von ihr im Vergleich mit Lemkes Budike Weisse? Falls du die noch nicht kennst wäre das gleich mal ein Auftrag an die hauptstädtliche Verwandtschaft wert ;)
Ehrlicherweise muss ich sagen, dass mir die Marlene etwas zu wässrig war, aber den Kennedy mit mehr Hopfen fand ich Klasse.
Morgen kommt die Budike Weisse dran.
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Ah, Kennedy kenn ich noch nicht. Aber die Budike ist meine absolute Lieblings-Berliner Weisse :) Lecker Brett-Aromen.schlupf hat geschrieben: ↑Sonntag 4. März 2018, 00:25Die Budike Weisse steht hier noch ungeöffnet rum. Ich habe bisher nur noch Kennedy von der Schneeeule.chaos-black hat geschrieben: ↑Sonntag 4. März 2018, 00:20Ein feines Bierchen die Schneeeule Marlene. Was hälst du von ihr im Vergleich mit Lemkes Budike Weisse? Falls du die noch nicht kennst wäre das gleich mal ein Auftrag an die hauptstädtliche Verwandtschaft wert ;)
Ehrlicherweise muss ich sagen, dass mir die Marlene etwas zu wässrig war, aber den Kennedy mit mehr Hopfen fand ich Klasse.
Morgen kommt die Budike Weisse dran.
Lass sie dir schmecken!
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Moin,chaos-black hat geschrieben: ↑Sonntag 4. März 2018, 00:20Ein feines Bierchen die Schneeeule Marlene. Was hälst du von ihr im Vergleich mit Lemkes Budike Weisse? Falls du die noch nicht kennst wäre das gleich mal ein Auftrag an die hauptstädtliche Verwandtschaft wert ;)
ich bin zwar nicht gefragt, mische mich aber trotzdem mal ein...
Ich hatte gestern die Budike Weisse im Glas, nachdem ich die Schneeeule hier leider nicht gefunden habe, nicht einmal bei Bierlinie... Ich war von der Budike nicht so angetan. Sehr viel Schaum beim Einschenken, gar keiner mehr nach wenigen Sekunden, eher wie ein Sekt, Geschmack etwas nach Brausepulver. Ich war zunächst sehr enttäuscht, vermisste den Tiefgang, den einige andere Berliner Weiße haben, nachher hatte ich mich aber dann etwas eingetrunken...
Viele Grüße
Andreas
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Ganz nett nach 'nem winterlichen Frühlingsspaziergang:
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- Chrissi_Chris
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Re: Was trinkt ihr gerade?
1mal im Monat gönne ich mir ein Prachtexemplar von Riegele...
Hab eigentlich immer alle Sorten auf Lager, zu den Biere muss man nichts sagen das ist Spitzenklasse.
LG Chris
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Jetzt ist als letztes die Budike Weisse dran.
Schmeckt mir persönlich besser als die Schneeeulen; saurer, sprudeliger und mehr funky. Und dabei klarer trotz kräftigem Bodensatz.
Mit etwas Fantasie erinnert der Nachgeschmack an diese Brausepulver-Esspapier-Ufos von früher™...
Schmeckt mir persönlich besser als die Schneeeulen; saurer, sprudeliger und mehr funky. Und dabei klarer trotz kräftigem Bodensatz.
Mit etwas Fantasie erinnert der Nachgeschmack an diese Brausepulver-Esspapier-Ufos von früher™...