Dankeschön!
Das Buch scheint echt ein Hammer zu sein.
Jetzt hätte ich nur gerne noch genug Zeit zum durchlesen.
Dankeschön!
Wem sagst du das.... Wenn ich mehr Zeit hätte dann wären die nächsten 3 Bücher auch schon fertig
Mir erging es ähnlich. Ich habe mir das Buch ins Büro bestellt; nun gibt es morgen einen 2. Zustellversuch, weil keiner da war.....
Gute Idee- ich freu mich natürlich auch über Rezensionen auf der Ulmer- Seite oder bei Amazonschlupf hat geschrieben: ↑Mittwoch 14. März 2018, 11:44 Moin,
Nachdem dieser Thread unter Hobbybrauer allgemein steht und die Wartezeit aufs Erscheinen des Buches abbildet, wäre es jetzt, da es ausgeliefert wird, vielleicht an der Zeit, für die Rezensionen einen neuen im Literatur-Bereich zu starten.
Just saying...
Viele Grüße,
Sebastian
Frag mal nach, ob die evtl. das Buch von einem anderen Großhändler beziehen können. Ich habe auch ewig gewartet, bis ich gestern auf diese Idee gekommen bin. Die Buchhandlung hat dann woanders bestellt, heute war es da
Ja, im Grunde müsste die Matrix mindestens 2 Ebenen mehr haben, aber dann hätte ich so ein Kinder- Pop- Up- Buch machen müssen.Die Hopfenmatrix (S. 338) verwirrt mich allerdings etwas. Wenn die Y-Achse von unten gewürzig nach oben fruchtig geht, und X von Blüten/Kräuter nach erdig/baumig, warum ist dann "süß" obenlinks & untenrechts, und "herb" untenlinks und obenrechts?
Jens, für dich bau ich im nächsten Buch „satanische Botschaften“ ein, die man nur hört wenn Siri rückwärts ließt (Rip‘sche mit Kraut- falls dir das was sagt?)Kleines Manko: Mein Plan, das Buch während der Autofahrt von Siri vorlesen zu lassen funktioniert leider nicht. Die 1000 kleinen nützlichen Randnotizen, am unteren Teil vieler Seiten, sind nicht im Textfluss. Manchmal hat man Glück und die Randnotiz wird "nur" mitten in einem anderen Satz zwischengeschoben. Wenn der Screenreader aber anfängt die Randbemerkungen mitten in einer Worttrennung dazwischen zu plappern, dann blickt man irgendwann nicht mehr durch.
Blllluutwurst
Sorry, ich tappe noch immer im Dunklen. Gibt es einen Link der nicht auf eine Kochseite landet?
Ah, danke, als "polar plot" ist es verständlicher. Je weiter von der Mitte weg, desto mehr in die jeweilige Geschmacks/Aroma-Richtung. Spalter schmeck demnach nach nichts...§11 hat geschrieben: ↑Donnerstag 15. März 2018, 00:56 Ich hab die Hopfen ursprünglich in eine Tabelle eingeordnet und daraus haben sich bestimmte Kombination ergeben. Nämlich Kräuter- süße Früchte, Harzig- Herbe Früchte, waldig- süße Gewürze (schwer) und Blüten- Herbe Gewürze. Aus diesem Grund mussten die Felder nebeneinander. Es soll aber eigentlich auch nur eine grafische Orientierung bieten. Ab Seite 460 findest du die Hopfen dann nochmal genauer beschrieben (wenn sie nicht eh ausführlich im Hopfenteil beschrieben sind)
JensDerDerDasBierBraut hat geschrieben: ↑Donnerstag 15. März 2018, 08:17Sorry, ich tappe noch immer im Dunklen. Gibt es einen Link der nicht auf eine Kochseite landet?
Der Hanghofer ist ja auch sehr lesenswert! Und die knapp 50 Piepen sind auch Geld, klar. Aber im direkten Vergleich „Seiten pro Euro“ ist der Brücklmeier günstiger - bei (mindestens) ebenbürtiger Qualität. Ich habe ja auch gequengelt, als der Preis von den ursprünglich angedachten 40 auf 50€ rauf ist. Aus jetziger Sicht möchte ich aber auf keine Seite verzichten und freue mich, dass Jan sich da bezüglich des Umfangs durchsetzen konnte.württemberg hat geschrieben: ↑Samstag 17. März 2018, 11:58 Hallo Leute,
woa, also ich verfolge die Rezessionen hier mit Spannung währens ich im guten alten "Bier brauen" von Hanghofer schmökere. Aber 49€... puh, vielleicht wird das Gesamtwerk auch noch günstiger? Auf der anderen Seite, Qualität hat seinen Preis. Und den Rezessionen hier nach zu urteilen scheint dieses Werk das Zeug zum Standardwerk zu haben.
Naja mal schauen, wie sich die Preise bis zum Geburtstag entwickeln
Gruß und schönes Wochenende,
württemberg
Ja, ich hab mir da „arbeitstechnisch“ selbst ins Knie geschossen. Ich selbst bin ein sehr visueller Mensch. Deshalb mag ich Grafiken. Die nehmen aber viel Platz weg und, es ist viel einfacher und schneller eine Seite Text zu erstellen als eine Seite Grafik.....hyper472 hat geschrieben: ↑Samstag 17. März 2018, 13:32Der Hanghofer ist ja auch sehr lesenswert! Und die knapp 50 Piepen sind auch Geld, klar. Aber im direkten Vergleich „Seiten pro Euro“ ist der Brücklmeier günstiger - bei (mindestens) ebenbürtiger Qualität. Ich habe ja auch gequengelt, als der Preis von den ursprünglich angedachten 40 auf 50€ rauf ist. Aus jetziger Sicht möchte ich aber auf keine Seite verzichten und freue mich, dass Jan sich da bezüglich des Umfangs durchsetzen konnte.württemberg hat geschrieben: ↑Samstag 17. März 2018, 11:58 Hallo Leute,
woa, also ich verfolge die Rezessionen hier mit Spannung währens ich im guten alten "Bier brauen" von Hanghofer schmökere. Aber 49€... puh, vielleicht wird das Gesamtwerk auch noch günstiger? Auf der anderen Seite, Qualität hat seinen Preis. Und den Rezessionen hier nach zu urteilen scheint dieses Werk das Zeug zum Standardwerk zu haben.
Naja mal schauen, wie sich die Preise bis zum Geburtstag entwickeln
Gruß und schönes Wochenende,
württemberg
Viele Grüße, Henning
Jo, die Ebook-Version ist da echt eine Alternative. Und Jan, ich denke, du kannst echt stolz sein. und wie oben schon angemerkt €/Seite und der Bedarf nach einem guten Buch, mit ordentlich Tiefe aber keine "Dr.-Arbeit" mit tausend Fachwörtern. Und wer "was gscheides" will muss eben auch den Preis bezahlen. Bin gespannt auf die Lektüre.§11 hat geschrieben: ↑Samstag 17. März 2018, 13:47Ja, ich hab mir da „arbeitstechnisch“ selbst ins Knie geschossen. Ich selbst bin ein sehr visueller Mensch. Deshalb mag ich Grafiken. Die nehmen aber viel Platz weg und, es ist viel einfacher und schneller eine Seite Text zu erstellen als eine Seite Grafik.....hyper472 hat geschrieben: ↑Samstag 17. März 2018, 13:32Der Hanghofer ist ja auch sehr lesenswert! Und die knapp 50 Piepen sind auch Geld, klar. Aber im direkten Vergleich „Seiten pro Euro“ ist der Brücklmeier günstiger - bei (mindestens) ebenbürtiger Qualität. Ich habe ja auch gequengelt, als der Preis von den ursprünglich angedachten 40 auf 50€ rauf ist. Aus jetziger Sicht möchte ich aber auf keine Seite verzichten und freue mich, dass Jan sich da bezüglich des Umfangs durchsetzen konnte.württemberg hat geschrieben: ↑Samstag 17. März 2018, 11:58 Hallo Leute,
woa, also ich verfolge die Rezessionen hier mit Spannung währens ich im guten alten "Bier brauen" von Hanghofer schmökere. Aber 49€... puh, vielleicht wird das Gesamtwerk auch noch günstiger? Auf der anderen Seite, Qualität hat seinen Preis. Und den Rezessionen hier nach zu urteilen scheint dieses Werk das Zeug zum Standardwerk zu haben.
Naja mal schauen, wie sich die Preise bis zum Geburtstag entwickeln
Gruß und schönes Wochenende,
württemberg
Viele Grüße, Henning
Die Preierhöhung ist nötig geworden weil ich mich nicht an das eigene Grobkonzept gehalten hab
Gruß
Jan
Danke Juergen, jetzt koennen wir halt leider am Stammtisch keinen drauf trinken
Vielen Dank für den HinweisDinkhopf hat geschrieben: ↑Donnerstag 22. März 2018, 10:03 Kurze Info für alle Tolino-, Kindle- und sonstige E-Reader-Besitzer: Das Buch wird - entgegen deiner Vermutung, Jan - nicht im ePub-Format erscheinen. Habe direkt beim Verlag nachgefragt. Schade, aber vermutlich nur schwer umsetzbar bei den ganzen Grafiken. Somit wird das Buch für mich als E-Version uninteressant. Werde also zur gedruckten Version greifen.