Ich würde die Menge so bemessen, dass bei dem Kurzen Rohr der Flüssigkeitsstand höchstens fünf Zentimeter unter dem Überlauf ist, sonst läuft die Maschine eventuell trocken.Die Pumpe würde ich nicht laufen lassen beim Einmaischen,sonst spülst du dir den Mehlanteil gleich in die Würze. Erst einmaischen und dann die Pumpe laufen lassen, dann hast du auch ein Filterbett aus den Spelzen.Mjoelnir hat geschrieben: ↑Mittwoch 14. März 2018, 09:52
10 Liter müssten gut gehen. Es kann höchstens sein, dass du dann auf Nachgüsse verzichten musst. Ich denke das geringste Volumen hängt davon ab, dass man unter dem Malzkorb ein Volumen hat das gefüllt werden muss zum einmaischen. Du musst halt immer so viel Wasser drin haben, dass du dein Malz einrühren kannst. Wobei man da zur Not schon die Pumpe laufen lassen kann. Vielleicht geht sogar noch weniger. Müsste man mal ausprobieren. Wenn du dann auf Nachgüsse verzichtest, leidet die SHA aber das Volumen bleibt klein.
Gruß Brewolino