Was trinkt ihr gerade?
-
- Posting Junior
- Beiträge: 79
- Registriert: Montag 15. Februar 2016, 21:09
- Wohnort: Kerpen/Rhl.
- Kontaktdaten:
Re: Was trinkt ihr gerade?
Brand Pilsener aus Holland. Lecker!
"Alkohol ist keine Lösung - Alkohol ist eine Löse!"
(Heiko Schotte, Tatortreiniger)
(Heiko Schotte, Tatortreiniger)
- afri
- Posting Freak
- Beiträge: 5875
- Registriert: Donnerstag 17. Januar 2013, 21:19
- Wohnort: 31840 Hessisch Oldendorf
Re: Was trinkt ihr gerade?
Ich mache gerade einen 1:1-Vergleich, wie angedroht, mit einem meiner Biere (eins ohne und eins mit Ascorbinsäure). Ich muss schreiben, dass es keinen für mich merkbaren Unterschied gibt. Beide sind von der Farbe her so gut wie identisch (kann man ohne Messgerät so oder so schlecht beurteilen), Rezenz, Geruch, Geschmack, alles bei beiden gleich oder zu wenig unterschiedlich.
Das ist aber erst eine von mehreren Flaschen mit Vitamin-C, vielleicht ergibt sich bei einer anderen doch noch etwas an Differenz. Morgen wird ein weiteres Bier gebraut, mein Bier Nr. 50: ein oster... äähhh, obergäriges Vollbier mit Tettnanger, Pi, Wie und Wei. Da werde ich abermals ein paar Flaschen mit dem Zeug impfen. Den Hopfen kenne ich recht gut, von daher könnten mir eventuelle Unterschiede beim Aroma besser auffallen.
Achim
Das ist aber erst eine von mehreren Flaschen mit Vitamin-C, vielleicht ergibt sich bei einer anderen doch noch etwas an Differenz. Morgen wird ein weiteres Bier gebraut, mein Bier Nr. 50: ein oster... äähhh, obergäriges Vollbier mit Tettnanger, Pi, Wie und Wei. Da werde ich abermals ein paar Flaschen mit dem Zeug impfen. Den Hopfen kenne ich recht gut, von daher könnten mir eventuelle Unterschiede beim Aroma besser auffallen.
Achim
Bier ist ein Stück Lebenskraft!
Re: Was trinkt ihr gerade?
Letzter Urlaubstag in Brüssel, nochmal im A la Mort Subite, ein Chouffe Blonde, ein Chimay Triple und ein Westmalle Dubbel... Ein herrliches Land...
Viele Ostergrüße
Andreas
Viele Ostergrüße
Andreas
Das Leben ist zu kurz, um schlechtes Bier zu trinken!
>> double dry hopped and triple vaccinated <<
>> double dry hopped and triple vaccinated <<
- Braufuzi
- Posting Senior
- Beiträge: 437
- Registriert: Freitag 9. September 2016, 10:48
- Wohnort: Vorarlberg/Österreich
Re: Was trinkt ihr gerade?
Spritzig mit feiner Schaumkrone
Der kluge Mensch,so glaube mir,
der braut und trinkt
sein eigenes Bier!
der braut und trinkt
sein eigenes Bier!
- monsti88
- Posting Freak
- Beiträge: 749
- Registriert: Mittwoch 12. Oktober 2016, 21:42
- Wohnort: Braunschweig
Re: Was trinkt ihr gerade?
Back to the roots
20l Bottichmaischer mit 25l Thermobehälter und 34l Pfanne
Re: Was trinkt ihr gerade?
Moin,
Heute mal das Tasting Paddle bei der Valley Brewing Company in Geraldine gegönnt.
Heute mal das Tasting Paddle bei der Valley Brewing Company in Geraldine gegönnt.
- tauroplu
- Posting Freak
- Beiträge: 13973
- Registriert: Sonntag 23. Oktober 2005, 18:04
- Wohnort: 58453 Witten
- Kontaktdaten:
Re: Was trinkt ihr gerade?
Kraftstart, meinen aktuellen hellen Doppelbock...also ich trink den nicht in diesem Moment, der ist aber momentan am Hahn.
Beste Grüße
Michael
„Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist das Beste, was die Natur uns bietet.“
Aus "Das Erbe des Bierzauberers" von Günther Thömmes, Gmeiner Verlag
Michael
„Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist das Beste, was die Natur uns bietet.“
Aus "Das Erbe des Bierzauberers" von Günther Thömmes, Gmeiner Verlag
Re: Was trinkt ihr gerade?
Naranjas Saison vom Dallmann, sensationelles Bier!
Viele Grüße
Andreas
Viele Grüße
Andreas
Das Leben ist zu kurz, um schlechtes Bier zu trinken!
>> double dry hopped and triple vaccinated <<
>> double dry hopped and triple vaccinated <<
- Braufuzi
- Posting Senior
- Beiträge: 437
- Registriert: Freitag 9. September 2016, 10:48
- Wohnort: Vorarlberg/Österreich
Re: Was trinkt ihr gerade?
Wunderbar weich und abgenehm im Antrunk.
Der kluge Mensch,so glaube mir,
der braut und trinkt
sein eigenes Bier!
der braut und trinkt
sein eigenes Bier!
- Barney Gumble
- Posting Freak
- Beiträge: 2334
- Registriert: Freitag 20. August 2010, 15:46
- Wohnort: Minga
Re: Was trinkt ihr gerade?
Mein am 17.12.17 gebrautes und am 07.02.18 geschlauchtes Böhmisches "simple" (98 % Pima, 2 % Cara), Zweimaischverfahren, 20 g Apollo, 30 g Saazer (20 g 30 ' vor Kochende, 10 g beim Ausschlagen), 10 grad Gär-T, M84 Mangroven-Jakob, 13,5 °P auf 3,5 °P, RA (gesamtes Wasser) um die 0
Wollte schon fast einen thread aufmachen "mein Bier schmeckt nach gar nix", da echt null Aromen rüberkommen; aber immerhin auch nichts Falsches. Bin auch grad arg verschnupft, aber selbst beim Wärmerstellen... Nix. Carbonisierung ist aber ok.
Grad mal ein Hauch Honig ist zu erahnen, aber sonst nichts. Und ein bisschen Restsüße, aber kein Cara (zum Glück)
Naja, da tut sich vielleicht noch was.
edit: bei der 'sauberen' Basis, bereue ich es (mal wieder) nicht einfach mal mehr Hopfen genommen zu haben
Wollte schon fast einen thread aufmachen "mein Bier schmeckt nach gar nix", da echt null Aromen rüberkommen; aber immerhin auch nichts Falsches. Bin auch grad arg verschnupft, aber selbst beim Wärmerstellen... Nix. Carbonisierung ist aber ok.
Grad mal ein Hauch Honig ist zu erahnen, aber sonst nichts. Und ein bisschen Restsüße, aber kein Cara (zum Glück)
Naja, da tut sich vielleicht noch was.
edit: bei der 'sauberen' Basis, bereue ich es (mal wieder) nicht einfach mal mehr Hopfen genommen zu haben
Als ich von den schlimmen Folgen des Trinkens las, gab ich es sofort auf - das Lesen! (frei nach Henry Youngman)
Wenn ich nicht gleich antworte, liege ich unterm Zapfhahn
Wenn ich nicht gleich antworte, liege ich unterm Zapfhahn
- grüner Drache
- Posting Freak
- Beiträge: 1210
- Registriert: Donnerstag 29. Januar 2015, 09:14
- Wohnort: Geilenkirchen
Re: Was trinkt ihr gerade?
Morgen!
Gestern Abend:
Ein PiMa/MüMa 60/40. 30 IBU Stricclebract. Mit WS34/70 vergoren.
Malzig/fruchtig im Geruch, süffig frisch im Antrunk und Harzig/Waldig im Nachklang.
Lecker zu trinken.
Allzeit gut Sud!
Ciao,Alex!
Gestern Abend:
Ein PiMa/MüMa 60/40. 30 IBU Stricclebract. Mit WS34/70 vergoren.
Malzig/fruchtig im Geruch, süffig frisch im Antrunk und Harzig/Waldig im Nachklang.
Lecker zu trinken.
Allzeit gut Sud!
Ciao,Alex!
Der grüne Drache zu Wasserau - Dort brauen sie ein Bier so braun, dass selbst der Mann im Mond kam schauen ...
- afri
- Posting Freak
- Beiträge: 5875
- Registriert: Donnerstag 17. Januar 2013, 21:19
- Wohnort: 31840 Hessisch Oldendorf
Re: Was trinkt ihr gerade?
Ich habe gerade einen Zweijährling im Glas, ein untergäriges mit Sorachi Ace als Aroma- und Stopfhopfen. Frisch war es beinahe untrinkbar bitter, die Bittere hat über die zwei Jahre jedoch deutlich nachgelassen und inzwischen ist sie fast angenehm, aber nur fast. Aroma ist OK, allerdings hatte ich mir mehr davon versprochen.
Schade, ich dachte das Glaabsbräu Hopfenlust lebt von Sorachi Ace, aber dem scheint nicht so zu sein, oder mein Hopfen war kaputt.
Achim (gleich noch ein Bier mit Mittelfrüh verkostend)
Schade, ich dachte das Glaabsbräu Hopfenlust lebt von Sorachi Ace, aber dem scheint nicht so zu sein, oder mein Hopfen war kaputt.
Achim (gleich noch ein Bier mit Mittelfrüh verkostend)
Bier ist ein Stück Lebenskraft!
Re: Was trinkt ihr gerade?
Mahlzeit!
Ein Storm Bock in der Brauerei auf Texel.
Gruß
Ernie
Ein Storm Bock in der Brauerei auf Texel.
Gruß
Ernie
Die deutsche Rechtschreibung ist Freeware, sprich, du kannst sie kostenlos nutzen.
Allerdings ist sie nicht Open Source, d.h. du darfst sie nicht verändern oder in veränderter Form veröffentlichen.
Allerdings ist sie nicht Open Source, d.h. du darfst sie nicht verändern oder in veränderter Form veröffentlichen.
-
- Posting Junior
- Beiträge: 79
- Registriert: Montag 15. Februar 2016, 21:09
- Wohnort: Kerpen/Rhl.
- Kontaktdaten:
Re: Was trinkt ihr gerade?
Nicht heute, sondern schon am vergangenen Sonntag. Trotzdem sehr gut!
"Alkohol ist keine Lösung - Alkohol ist eine Löse!"
(Heiko Schotte, Tatortreiniger)
(Heiko Schotte, Tatortreiniger)
Re: Was trinkt ihr gerade?
Mein Landbier, frisch aus der Nachgärung. Noch etwas unrund aber schon sehr lecker. Geht genau in die Richtung wie ich es haben wollte. Herb und kernig, malzig und süffig. Der Hopfen bringt noch eine leicht fruchtige Note mit rein. Bin sehr gespannt wie sich das die nächsten Wochen entwickeln wird.
Dieser Moment, wenn man nach Wochen des Wartens das erste mal probieren kann, ist doch durch nichts zu ersetzen.
Dieser Moment, wenn man nach Wochen des Wartens das erste mal probieren kann, ist doch durch nichts zu ersetzen.
>>Impfung rettet Leben und Kultur!<<
"Viele Biere werden am Etikettierer gemacht"
"Viele Biere werden am Etikettierer gemacht"
Re: Was trinkt ihr gerade?
Manche Situation brauchen gar kein abgefahrenes Bier
„porro bibitur!“
Die Seite zum Buch "Bier brauen" https://www.jan-bruecklmeier.com/
Die Seite zur HBCon https://heimbrauconvention.de/
https://headlessbrewer.wordpress.com/
Die Seite zum Buch "Bier brauen" https://www.jan-bruecklmeier.com/
Die Seite zur HBCon https://heimbrauconvention.de/
https://headlessbrewer.wordpress.com/
Re: Was trinkt ihr gerade?
Hi,
ein bayrisches Helles mit Mandarina Bavaria....für knapp 7 Monate in einem NC Keg vergessen...ein Traum. VG
ein bayrisches Helles mit Mandarina Bavaria....für knapp 7 Monate in einem NC Keg vergessen...ein Traum. VG
Genießt im edlen Gerstensaft
Des Weines Geist, des Brotes Kraft.
Des Weines Geist, des Brotes Kraft.
- Eifelbauer
- Posting Senior
- Beiträge: 348
- Registriert: Montag 28. September 2015, 13:10
Re: Was trinkt ihr gerade?
Nicht nur deswegen fahre ich gerne nach Belgien. So ein Bier bekommen ich nicht im Keller gebraut.
Wenn mich niemand danach fragt, weiß ich es.
Wenn ich es einem erklären will, der danach fragt, weiß ich es nicht.
(Augustinus Aurelius)
Gruß aus der Nordeifel, Arnd.
Wenn ich es einem erklären will, der danach fragt, weiß ich es nicht.
(Augustinus Aurelius)
Gruß aus der Nordeifel, Arnd.
Re: Was trinkt ihr gerade?
Bei der Hitze hier genau das Richtige... eiskalt und lecker .....
Re: Was trinkt ihr gerade?
Schmackhaft!!!
Aus der Kehle dringt ein Schrei:
Schütt's nei, schütt's nei!
Schütt's nei, schütt's nei!
- Eifelbauer
- Posting Senior
- Beiträge: 348
- Registriert: Montag 28. September 2015, 13:10
Re: Was trinkt ihr gerade?
Nur zu empfehlen! Komplex wie ein Trippel, Abgang wie Wit.
Wenn mich niemand danach fragt, weiß ich es.
Wenn ich es einem erklären will, der danach fragt, weiß ich es nicht.
(Augustinus Aurelius)
Gruß aus der Nordeifel, Arnd.
Wenn ich es einem erklären will, der danach fragt, weiß ich es nicht.
(Augustinus Aurelius)
Gruß aus der Nordeifel, Arnd.
- afri
- Posting Freak
- Beiträge: 5875
- Registriert: Donnerstag 17. Januar 2013, 21:19
- Wohnort: 31840 Hessisch Oldendorf
Re: Was trinkt ihr gerade?
Ich habe gerade Hopfenlust von Glaabsbräu im Glas, das mir von einem freundlichen Foristo zugeschickt wurde. Köstlich, und das bei einem relativen Leichtbier mit gerade mal 10,x°P und 3,8% Alc., es braucht nicht immer viel IBU oder viel STW.
Achim
Achim
Bier ist ein Stück Lebenskraft!
Re: Was trinkt ihr gerade?
Waren beim Lammbräu in Weiler zum Stein
Dunkles Pils und Schaschlik ohne „ Stäbla „
Dunkles Pils und Schaschlik ohne „ Stäbla „
Viele Menschen benutzen Informationen und Fakten wie ein Betrunkener einen Laternenpfahl :
Vor allem zur Stütze ihres Standpunktes und weniger zum Beleuchten eines Sachverhaltes.
Vor allem zur Stütze ihres Standpunktes und weniger zum Beleuchten eines Sachverhaltes.
-
- Posting Junior
- Beiträge: 79
- Registriert: Montag 15. Februar 2016, 21:09
- Wohnort: Kerpen/Rhl.
- Kontaktdaten:
Re: Was trinkt ihr gerade?
Ein Heicardo-Kölsch (Wiess) aus dem NC-KEG.
"Alkohol ist keine Lösung - Alkohol ist eine Löse!"
(Heiko Schotte, Tatortreiniger)
(Heiko Schotte, Tatortreiniger)
- gulp
- Moderator
- Beiträge: 10458
- Registriert: Montag 20. Juli 2009, 21:57
- Wohnort: Nürnberg
- Kontaktdaten:
Re: Was trinkt ihr gerade?
Maibock im Altstadthof Nürnberg. Malzig, Vollmundig, Hopfen aromatisch. Große Klasse!
Gruß
Peter
Gruß
Peter
>>Impfung rettet Leben und Kultur!<<
Ein Bayer ohne Bier ist ein gefährlich Thier!
https://biergrantler.de
https://stixbraeu.de
Ein Bayer ohne Bier ist ein gefährlich Thier!
https://biergrantler.de
https://stixbraeu.de
- Tozzi
- Moderator
- Beiträge: 4768
- Registriert: Montag 22. Februar 2016, 23:17
- Wohnort: Fasano (BR) - Puglia - IT
Re: Was trinkt ihr gerade?
Bin ein Schwein und trink's allein.
Man gönnt sich ja sonst nichts.
Man gönnt sich ja sonst nichts.
Viele Grüße aus Fasano
Stephan
Stephan
Re: Was trinkt ihr gerade?
Vorgestern in der Sawmill Brewery in Matakana, Neuseeland. Echt cooler Laden...
Sebastian
Viele Grüße, Sebastian
Re: Was trinkt ihr gerade?
XPA ist irgendwie ein Ding hier unten. Finde ich sehr gut, besonders bei warmen Wetter. Ich denke, bei uns könnte im Prinzip das Atlantik Ale unter XPA fallen.
Mehr dazu aus: Da steht dazu: Viele Grüße aus Paihia,
Sebastian
Mehr dazu aus: Da steht dazu: Viele Grüße aus Paihia,
Sebastian
- chaos-black
- Posting Freak
- Beiträge: 3318
- Registriert: Dienstag 10. Juli 2012, 21:38
- Wohnort: Berlin
- Kontaktdaten:
Re: Was trinkt ihr gerade?
Ah, interessant. Ich hätte das einfach als Pale Ale verstanden . Aber die Einschränkung auf hopfiger und trockener macht es dann doch zumindest als einen spezifischen Pale Ale Typ aus.
Meine Hobbybrauerei: http://brauerei-flaschenpost.de/ (gerade offline)
Re: Was trinkt ihr gerade?
So in einer halben Stunde trinke ich ein leckeres Schönrammer! Pils oder bayrisch pale ale.... immer diese Entscheidungen
Durst ist schlimmer als Heimweh!
- grüner Drache
- Posting Freak
- Beiträge: 1210
- Registriert: Donnerstag 29. Januar 2015, 09:14
- Wohnort: Geilenkirchen
Re: Was trinkt ihr gerade?
Morgen!
Freitag Abend:
Ein Mai-bock von Lidl wollte ich ausprobieren:
Farbe: ebenholz-schwarz-braun.annehmbarer Schaum.
Geruch:
Schokolade, Karamell eine Spur Hopfen.
Geschmack: Schokolade, leichte Bitterkeit im Abgang und die Karamellnote bleibt auch...
Resüme:
Ja mei, is denn scho wieder Weihnachten?!
Ich fühl mich verschaukelt, das is kein Mai-bock sondern en guter Winterbock, hab ich aber jetz kein Bock drauf!!!
Allzeit gut Sud!
Ciao,Alex!
Freitag Abend:
Ein Mai-bock von Lidl wollte ich ausprobieren:
Farbe: ebenholz-schwarz-braun.annehmbarer Schaum.
Geruch:
Schokolade, Karamell eine Spur Hopfen.
Geschmack: Schokolade, leichte Bitterkeit im Abgang und die Karamellnote bleibt auch...
Resüme:
Ja mei, is denn scho wieder Weihnachten?!
Ich fühl mich verschaukelt, das is kein Mai-bock sondern en guter Winterbock, hab ich aber jetz kein Bock drauf!!!
Allzeit gut Sud!
Ciao,Alex!
Der grüne Drache zu Wasserau - Dort brauen sie ein Bier so braun, dass selbst der Mann im Mond kam schauen ...
- grüner Drache
- Posting Freak
- Beiträge: 1210
- Registriert: Donnerstag 29. Januar 2015, 09:14
- Wohnort: Geilenkirchen
Re: Was trinkt ihr gerade?
Hallo!
Gerade eben nach em Rasenmähen:
Ein Session IPA von Brand ausm holländischen Plus.
Aussehen:
Schön bronze/orange/Golden. Schaum okai.
Geruch:
Erinnert mich zuerstmal an das Vedett-IPA von der Duvel-Brauerei. Etwas Holunder, aber mehr Honig, oder eher was Nektar ähnliches, und dann was "Florales".
Weiter gekramt in meinen Assoziationen lande ich plötzlich bei Engelstrompete.(Datura Brugmansia) Passend dazu kommt halt schon beim Riechen ein herber/bitter-dumpfer Geruch hinzu. Etwas kräuterriges halt....
Antrunk:
Nich stärker rezent als andere IPA auch, für die nur 3.5 % Alk nix wässriger, solider Körper hält.
Geschmack:
Die Nektar ähnliche Süsse wird abgelöst von den oben beschriebenen Engelstrompeten Aromen.
Auch das herbe, an Kräutermedizin erinnernde Nachklingen ist da - hier kommt es ganz klar vom Hopfen und erfüllt an dieser Stelle das was Ein IPA verspricht.
Und auch der Malzkörper kann dagegenhalten- was für die 3.5 % denke ich mal keine Selbstverständlichkeit ist.
Resumee:
Lecker! Sehr gut gelungen für en "verdriehrtes" IPA ist
( eine Anspielung auf die Farbe des Labels)
Allzeit gut Sud !
Ciao,Alex
Gerade eben nach em Rasenmähen:
Ein Session IPA von Brand ausm holländischen Plus.
Aussehen:
Schön bronze/orange/Golden. Schaum okai.
Geruch:
Erinnert mich zuerstmal an das Vedett-IPA von der Duvel-Brauerei. Etwas Holunder, aber mehr Honig, oder eher was Nektar ähnliches, und dann was "Florales".
Weiter gekramt in meinen Assoziationen lande ich plötzlich bei Engelstrompete.(Datura Brugmansia) Passend dazu kommt halt schon beim Riechen ein herber/bitter-dumpfer Geruch hinzu. Etwas kräuterriges halt....
Antrunk:
Nich stärker rezent als andere IPA auch, für die nur 3.5 % Alk nix wässriger, solider Körper hält.
Geschmack:
Die Nektar ähnliche Süsse wird abgelöst von den oben beschriebenen Engelstrompeten Aromen.
Auch das herbe, an Kräutermedizin erinnernde Nachklingen ist da - hier kommt es ganz klar vom Hopfen und erfüllt an dieser Stelle das was Ein IPA verspricht.
Und auch der Malzkörper kann dagegenhalten- was für die 3.5 % denke ich mal keine Selbstverständlichkeit ist.
Resumee:
Lecker! Sehr gut gelungen für en "verdriehrtes" IPA ist
( eine Anspielung auf die Farbe des Labels)
Allzeit gut Sud !
Ciao,Alex
Der grüne Drache zu Wasserau - Dort brauen sie ein Bier so braun, dass selbst der Mann im Mond kam schauen ...
Re: Was trinkt ihr gerade?
War letztes Jahr in Holland und fahre jetzt am Sonntag wieder los und diesmal auch nach Belgien.Fand letztes Jahr schon die meisten Brand Biere richtig gut, auch das IPA, werde mir das Session daher natürlich auch mal genehmigen.Freu mich auch schon riesig auf Belgien; ist ja ein Bier Traum da! Gent, Löwen, Brügge, überall Bier Cafes und dann die Kulisse, liebe das!
In Vorfreude genehmige ich mir jetzt Bier eins der Lidl Collection Gruß
Matze
In Vorfreude genehmige ich mir jetzt Bier eins der Lidl Collection Gruß
Matze
- Braufuzi
- Posting Senior
- Beiträge: 437
- Registriert: Freitag 9. September 2016, 10:48
- Wohnort: Vorarlberg/Österreich
Re: Was trinkt ihr gerade?
Gruss Daniel
Der kluge Mensch,so glaube mir,
der braut und trinkt
sein eigenes Bier!
der braut und trinkt
sein eigenes Bier!
Re: Was trinkt ihr gerade?
Moin,
Morgen reisen wir vom Süden Taiwans wieder in den Norden nach Taipei, deshalb muss ich hier ein wenig ausdünnen, bevor ich unnötig viele Dosen zusätzlich zu den 70kg Gepäck schleppen muss.
Los ging es hiermit: Sehr lecker, leicht, erfrischend, schöne Restsüße. Mein erstes Cream Ale.
Danach was aus Japan gab's drei Sorten und Rabatt bei Abnahme von 3 Dosen: Für meinen Geschmack viel zu viel Körper, nicht mein Favorit.
Zum Abschluss: Schmeckt eigentlich fast wie so ein schlechtes asiatisches Lager. Zwar mit ein wenig Hopfenaroma in der Nase aber auch was metallischem im Geschmack und einer fiesen nachhängenden Bittere.
Ich habe jetzt noch drei Dosen von der lokalen Craft Brauerei: Gruit, Belgian Blonde und IPA. Vielleicht überleben die bis zum Hamburger Hobbybrauer Treffen... Als Ausgleich dafür, dass ich durch den Urlaub etwas am Selberbrauen gehindert war...
Viele Grüße aus Kenting,
Sebastian
Morgen reisen wir vom Süden Taiwans wieder in den Norden nach Taipei, deshalb muss ich hier ein wenig ausdünnen, bevor ich unnötig viele Dosen zusätzlich zu den 70kg Gepäck schleppen muss.
Los ging es hiermit: Sehr lecker, leicht, erfrischend, schöne Restsüße. Mein erstes Cream Ale.
Danach was aus Japan gab's drei Sorten und Rabatt bei Abnahme von 3 Dosen: Für meinen Geschmack viel zu viel Körper, nicht mein Favorit.
Zum Abschluss: Schmeckt eigentlich fast wie so ein schlechtes asiatisches Lager. Zwar mit ein wenig Hopfenaroma in der Nase aber auch was metallischem im Geschmack und einer fiesen nachhängenden Bittere.
Ich habe jetzt noch drei Dosen von der lokalen Craft Brauerei: Gruit, Belgian Blonde und IPA. Vielleicht überleben die bis zum Hamburger Hobbybrauer Treffen... Als Ausgleich dafür, dass ich durch den Urlaub etwas am Selberbrauen gehindert war...
Viele Grüße aus Kenting,
Sebastian
Re: Was trinkt ihr gerade?
Dachte die machen nur Weißbier - nette Überraschung und gut gelungen!
Abensberger Dunkel Kuchlbauer
Abensberger Dunkel Kuchlbauer
Viele Menschen benutzen Informationen und Fakten wie ein Betrunkener einen Laternenpfahl :
Vor allem zur Stütze ihres Standpunktes und weniger zum Beleuchten eines Sachverhaltes.
Vor allem zur Stütze ihres Standpunktes und weniger zum Beleuchten eines Sachverhaltes.
Re: Was trinkt ihr gerade?
Unabhängig von dem von Dir geschriebenen: Mir kam beim Trinken der absolut gleiche Eindruck!grüner Drache hat geschrieben: ↑Sonntag 6. Mai 2018, 10:39 Ja mei, is denn scho wieder Weihnachten?!
Ich fühl mich verschaukelt, das is kein Mai-bock sondern en guter Winterbock, hab ich aber jetz kein Bock drauf!!!
Ich laß die jetzt bis Weihnachten hinten im Schrank stehen. Dann passts schon ... ;-)
Ursus
Aus der Kehle dringt ein Schrei:
Schütt's nei, schütt's nei!
Schütt's nei, schütt's nei!
Re: Was trinkt ihr gerade?
Neue Marke aus Indien: Original Bira 91
Hier das White, was aber eher ein Wit ist. Mit Gerstenmalz, Weizen, Hafer. Und jeder Menge Koriander und Orangenschale. Macht es sehr orangig-frisch.
Gut, dass ich noch 'ne 2. Dose hab.
Ursus
Hier das White, was aber eher ein Wit ist. Mit Gerstenmalz, Weizen, Hafer. Und jeder Menge Koriander und Orangenschale. Macht es sehr orangig-frisch.
Gut, dass ich noch 'ne 2. Dose hab.
Ursus
Aus der Kehle dringt ein Schrei:
Schütt's nei, schütt's nei!
Schütt's nei, schütt's nei!
- contraste
- Posting Klettermax
- Beiträge: 100
- Registriert: Montag 8. Januar 2018, 21:01
- Wohnort: Adenstedt (Peine)
Re: Was trinkt ihr gerade?
Gestern Abend zum Sonnenuntergang ein Gagelbier.
Die Hildesheimer haben ganz neu ein Bier mit Gagel eingebraut.
In der Nase eine leckere Zitrusnote, im Geschmack sehr gefällig, leichter Malzkörper, mild mit wenig Bitterwerten, diese aber außerordentlich würzig, eigentümlich anders. Jedoch mehr Richtung Bier, als Grut. Sehr gut trinkbar.
joerch
Die Hildesheimer haben ganz neu ein Bier mit Gagel eingebraut.
In der Nase eine leckere Zitrusnote, im Geschmack sehr gefällig, leichter Malzkörper, mild mit wenig Bitterwerten, diese aber außerordentlich würzig, eigentümlich anders. Jedoch mehr Richtung Bier, als Grut. Sehr gut trinkbar.
joerch
Lehrling in der 20l-Klasse: 2 doppelwandige 30l Edelstahl-Pfannen als e-BIAB-HERMS + NC-Keg/GDA
- Birnsojjel
- Posting Klettermax
- Beiträge: 279
- Registriert: Samstag 2. Januar 2016, 23:30
- Wohnort: Hilchenbach
Re: Was trinkt ihr gerade?
Lecker Maibock vom Brauhaus Eutin beim bluesfestival Eutin - wunderbar! Sehr süffig, nicht so herb wie das Helle.
Aber vielleicht täuscht der Eindruck auch nach 2 Stunden Musik in der Sonne ;-)
Aber vielleicht täuscht der Eindruck auch nach 2 Stunden Musik in der Sonne ;-)
Gruß, Thomas
- Hopfenprinz
- Posting Senior
- Beiträge: 455
- Registriert: Sonntag 27. Dezember 2015, 20:33
- Wohnort: 29313 Hambühren
Re: Was trinkt ihr gerade?
Ein Mitbringsel aus NZ
Nelson Sauvin lässt grüßenGrüße - André
„Bier ist der Beweis, dass Gott uns liebt und will, dass wir glücklich sind.“
(Benjamin Franklin)
„Bier ist der Beweis, dass Gott uns liebt und will, dass wir glücklich sind.“
(Benjamin Franklin)
Re: Was trinkt ihr gerade?
Gerade aus Belgien/Holland zurück gönne ich mir eine meiner Mitbringsel in der passenden Neuerwerbung! War toll!
- Eifelbauer
- Posting Senior
- Beiträge: 348
- Registriert: Montag 28. September 2015, 13:10
Re: Was trinkt ihr gerade?
Tag 1 meiner Expedition ins wilde Belgien.
Und wie man sehen kann : Ascorbinsäure ist kein Geheimtipp.
Prost Arnd
Und wie man sehen kann : Ascorbinsäure ist kein Geheimtipp.
Prost Arnd
Wenn mich niemand danach fragt, weiß ich es.
Wenn ich es einem erklären will, der danach fragt, weiß ich es nicht.
(Augustinus Aurelius)
Gruß aus der Nordeifel, Arnd.
Wenn ich es einem erklären will, der danach fragt, weiß ich es nicht.
(Augustinus Aurelius)
Gruß aus der Nordeifel, Arnd.
- Tozzi
- Moderator
- Beiträge: 4768
- Registriert: Montag 22. Februar 2016, 23:17
- Wohnort: Fasano (BR) - Puglia - IT
Re: Was trinkt ihr gerade?
Heute im Orterer Getränkemarkt abgestaubt: Schöne Gutmann Weißbiergläser!
Viele Grüße aus Fasano
Stephan
Stephan
Re: Was trinkt ihr gerade?
Abreise aus Darmstadt, was ist da Pflicht: Ein Zwischenstop beim Maruhn!
Jetzt nehm ich mir den Frischen Traum, das Cascade-Wet-Hop-Ale, den Kehrwieder-Riedenburger-Gemeinschaftssud vor:
Hab leider wieder zu viel Geld da gelassen, das Doppelte meines Limits. Was hat besonders reingehauen? Ein Westi 12! Eine Eigenabholung in der Abtei wäre mir zu aufwändig gewesen, aber wenn man's schon mal im Regal stehen sieht und es einen anlacht ... wer kann dann schon nein sagen. Ich zumindest nicht. Meine Frau hat mich auch regelrecht dazu überredet ...
Jetzt nehm ich mir den Frischen Traum, das Cascade-Wet-Hop-Ale, den Kehrwieder-Riedenburger-Gemeinschaftssud vor:
Hab leider wieder zu viel Geld da gelassen, das Doppelte meines Limits. Was hat besonders reingehauen? Ein Westi 12! Eine Eigenabholung in der Abtei wäre mir zu aufwändig gewesen, aber wenn man's schon mal im Regal stehen sieht und es einen anlacht ... wer kann dann schon nein sagen. Ich zumindest nicht. Meine Frau hat mich auch regelrecht dazu überredet ...
Aus der Kehle dringt ein Schrei:
Schütt's nei, schütt's nei!
Schütt's nei, schütt's nei!
-
- Posting Junior
- Beiträge: 25
- Registriert: Mittwoch 14. September 2016, 17:27
- Wohnort: Wennigsen (Deister)
Re: Was trinkt ihr gerade?
Nach 1.5 Jahren Lagerzeit bei mir daheim und fast 5 Jahren Lagerzeit insgesamt (Sud vom 3.6.2013) war heute ein würdiger Moment gekommen, eine Flasche des Abbé Dodo von Moritz (aka Bierjunge) zu öffnen.
Moritz, danke nochmals. Grüße, Joachim
Moritz, danke nochmals. Grüße, Joachim
Re: Was trinkt ihr gerade?
Citra Lager in der Kulturbrauerei Heidelberg
Aus der Kehle dringt ein Schrei:
Schütt's nei, schütt's nei!
Schütt's nei, schütt's nei!
- integrator
- Posting Freak
- Beiträge: 1581
- Registriert: Montag 16. Mai 2016, 22:03
Re: Was trinkt ihr gerade?
Haben gerade mit meiner Frau und den Nachbarn die Palette vom Lidl durchprobiert und sind der Meinung das diese beiden drinkable sind.
Selbstgespräche sind nicht schlimm solange du nichts Neues erfährst.