"Das Stadtmuseum Erfurt zeigt vom 17. September 2018 bis 27. Januar 2019 die Sonderausstellung "Es braut sich was zusammen – Erfurt und das Bier". Sie lässt die Geschichte von den Anfängen in Mesopotamien und Ägypten bis hin zur industriellen Brauerei lebendig werden und das traditonelle "Schlunz"-Bier wieder aufleben. "
mehr Infoe z.B. hier http://www.erfurt-web.de/Ausstellung_Bi ... rfurt_2018
Gruß
Gert
Erfurt und das Bier - Ausstellung im Stadtmuseum
Forumsregeln
Das Forum Lokales/Regionales und seine Unterforen sollen dazu dienen, Themen zu diskutieren, die nur für Leute in einem bestimmten Gebiet von Interesse sind.
Dazu gehören Verabredungen zu lokalen Hobbybrauer-Stammtischen, aber auch der lokale Austausch von Rohstoffen ("Ich will morgen brauen und meine Hefe ist tot, wer kann helfen?") oder Gerätschaften ("Hilfe, mir ist gerade beim Läutern die Spindel gebrochen").
Beiträge aus diesem Bereich des Forums tauchen deshalb nicht in der Übersicht "aktuelle Themen" auf der Startseite auf. Wer in "seinem" Lokalforum nichts verpassen will, sollte es abonnieren und wird dann per Mail informiert, wenn es neue Threads oder Beiträge gibt.
Neue Unterforen werden nach Bedarf eingerichtet und i.d.R. nach der Region oder der nächstgrößeren Stadt benannt.
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- gertstensaft
- Posting Senior
- Beiträge: 411
- Registriert: Sonntag 30. Juni 2013, 22:00
- Wohnort: Weimar
Erfurt und das Bier - Ausstellung im Stadtmuseum
Eigen Maisch' und Sud
Re: Erfurt und das Bier - Ausstellung im Stadtmuseum
Eine eher traurige Geschichte, oder? Braugold ist als einzige nennenswerte Brauerei doch schon lange Geschichte...
Nebenfrage: produzieren die Erfurter Malzwerke eigentlich noch?
Nebenfrage: produzieren die Erfurter Malzwerke eigentlich noch?
Gruß vom Berliner
- gertstensaft
- Posting Senior
- Beiträge: 411
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Re: Erfurt und das Bier - Ausstellung im Stadtmuseum
Wer morgen in Erfurt ist und nix besseres vorhat :
18:00 Uhr Stadtmuseum
Vortragsreihe "Erfurt und das Bier"
Hardy Eidam & Jan Schlennstedt " Bier im Zeitalter des globalisierten Kapitalismus" mit Kostproben der Erfurter Schlunz...
Gruß
Gert
18:00 Uhr Stadtmuseum
Vortragsreihe "Erfurt und das Bier"
Hardy Eidam & Jan Schlennstedt " Bier im Zeitalter des globalisierten Kapitalismus" mit Kostproben der Erfurter Schlunz...
Gruß
Gert
Eigen Maisch' und Sud
Re: Erfurt und das Bier - Ausstellung im Stadtmuseum
Hallo,
die Erfurter Malzwerke produzieren noch, aber nur Münchner und Pilsner.
Leider nur ab 50 kg Säcke , relativ günstig im Gegensatz zu Online Shops.
Gruß Dennis
die Erfurter Malzwerke produzieren noch, aber nur Münchner und Pilsner.
Leider nur ab 50 kg Säcke , relativ günstig im Gegensatz zu Online Shops.
Gruß Dennis
-
- Neuling
- Beiträge: 1
- Registriert: Dienstag 1. Januar 2019, 14:29
Re: Erfurt und das Bier - Ausstellung im Stadtmuseum
Hi,
habe gerade mal nachgeschaut.
Weizenmalz gibt es auch und die arbeiten mit der Hamburger Mälzerei zusammen, da gab es auch mal weniger als 50KG für Hobbybrauer, die waren da immer sehr nett. Ich werde in EF mal nachfragen ob es auch weniger als 50KG gibt und berichten.
MfG
habe gerade mal nachgeschaut.
Weizenmalz gibt es auch und die arbeiten mit der Hamburger Mälzerei zusammen, da gab es auch mal weniger als 50KG für Hobbybrauer, die waren da immer sehr nett. Ich werde in EF mal nachfragen ob es auch weniger als 50KG gibt und berichten.
MfG