Hallo liebe Mitbrauer,
nach Ewigkkeiten melde ich mich mal wieder :-)
Achja und zuvor an alle, die beim Hobbybrauerstammtisch bei Camba waren, es war ein klasse Wochenenende. Meine Leber jammert heute noch
Aber nun zum Topic. Beim Ausmisten bei meiner Mutter bin ich auf ein Westvleteren 8 gestoßen. Haltbar bis 1999 <
Also das Tröpfchen ist 20 Jahre alt. Was meint ihr? noch trinkbar oder ein Rohrkrepierer?
Lustigerweise habe ich vor 2 Monaten ein W8-Klon gebraut. Daher will ich schauen, dass ich einenen frischen W8 bekomme und alle drei gegeneinander verkoste.
Also ich bin gespannt wie Bolle...
Westvleteren 8 - Haltbar bis 1999
- Tozzi
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Re: Westvleteren 8 - Haltbar bis 1999
Gratuliere zu diesem Fund!
Wenn die Flasche in Ruhe im Keller gelagert hat ist sie mit hoher Wahrscheinlichkeit absolut in Ordnung.
Vorsichtig einschenken, es dürfte sich Depot gebildet haben. Mit etwas Glück ist sogar noch CO2 drin.
Den geschmacklichen Höhepunkt hat es aber natürlich sehr wahrscheinlich überschritten.
Wenn die Flasche in Ruhe im Keller gelagert hat ist sie mit hoher Wahrscheinlichkeit absolut in Ordnung.
Vorsichtig einschenken, es dürfte sich Depot gebildet haben. Mit etwas Glück ist sogar noch CO2 drin.
Den geschmacklichen Höhepunkt hat es aber natürlich sehr wahrscheinlich überschritten.
Viele Grüße aus Fasano
Stephan
Stephan
Re: Westvleteren 8 - Haltbar bis 1999
Stripp mal die Hefe :)
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Re: Westvleteren 8 - Haltbar bis 1999
Dacht ich auch grad
Grüsse
Adrian
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"Geduld - Die Wurzel ist bitter, die Frucht ist süss"
Ein Leitspruch für Hobbybrauer
Adrian
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Re: Westvleteren 8 - Haltbar bis 1999
Jammerlappen!!!!Achja und zuvor an alle, die beim Hobbybrauerstammtisch bei Camba waren, es war ein klasse Wochenenende. Meine Leber jammert heute noch
„porro bibitur!“
Die Seite zum Buch "Bier brauen" https://www.jan-bruecklmeier.com/
Die Seite zur HBCon https://heimbrauconvention.de/
https://headlessbrewer.wordpress.com/
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