Ich konnte nicht länger warten......
Erste Verkostung meines Sweet Stout.....
was soll ich sagen....
es schmeckt mir wunderbar ......vielleicht eine Spur zu süß, wunderbare Kaffee Noten, cremig, feines weiches Mundgefühl, malzig.....weicher feinporiger Schaum.....die Röstaromen könnten stärker sein.....
Mit der Farbe bin ich auch zufrieden.....
Hoffentlich findet sich jemand, der mit mir einige Biere tauschen möchte.....eure Meinung wäre echt Interessant für mich
Tom der glücklich ist
PS: Mein Freund bastelt mir nun ein Flaschenmanometer
PPS: Danke an alle die mich hier im Thread tatkräftig unterstützt haben, ohne euch wäre das nix geworden
4. Brautag im Brauhaus Südpark
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Re: 4. Brautag im Brauhaus Südpark
Na klar doch! Bin ich dabei, also nicht beim Stout, dass würde bei mir noch mindestens 4 Monate rumstehen vorm Verkosten, aber deine anderen Kreationen würden mich mal wundern wie die geworden sind
Hätte als gegentausch ein Schwarzbier, ein Schneider Tap7 Klonversuch (endlich trinkreif ), ein Kölsch und meinen Pale Ale Versuch ( gestopft und ungestopft) anzubieten.
Gerne weiteres als PN falls du magst.
Grüsse
Adrian
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"Geduld - Die Wurzel ist bitter, die Frucht ist süss"
Ein Leitspruch für Hobbybrauer
Adrian
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Re: 4. Brautag im Brauhaus Südpark
Adrian du hast PN
Tom
Tom
Re: 4. Brautag im Brauhaus Südpark
Warum schmecke ich keine Röstaromen.......sind doch genug Röstmalze im Bier.....und jung ist es auch noch.....
Tom der Burger macht
Tom der Burger macht
Re: 4. Brautag im Brauhaus Südpark
Etwas zu süß ......dazu ein leckeres Tiramisu....Welt was willst du mehr
Tom der nun seinen 6. Sud angeht
Tom der nun seinen 6. Sud angeht
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Re: 4. Brautag im Brauhaus Südpark
Hallo Tom!
Schön wieder etwas von Dir zu lesen und zu sehen.
Hatte ich die letzte Woche schon vermisst!
Viele Grüße aus dem Rheinland
Robert
Schön wieder etwas von Dir zu lesen und zu sehen.
Hatte ich die letzte Woche schon vermisst!
Viele Grüße aus dem Rheinland
Robert
"Alkohol ist keine Lösung - Alkohol ist eine Löse!"
(Heiko Schotte, Tatortreiniger)
(Heiko Schotte, Tatortreiniger)
Re: 4. Brautag im Brauhaus Südpark
10 Tage Skiurlaub......
Nun legen wir wieder los......
Wie lange sollte ein Sweet Stout lagern.....Und warum schmecke ich so wenig Röstaromen.....wird die süße vom Milchzucker noch weniger....ich denke nicht....wo soll sie auch hin
Tom der gerade einen Lamm Jus gekocht hat
Nun legen wir wieder los......
Wie lange sollte ein Sweet Stout lagern.....Und warum schmecke ich so wenig Röstaromen.....wird die süße vom Milchzucker noch weniger....ich denke nicht....wo soll sie auch hin
Tom der gerade einen Lamm Jus gekocht hat