Ahoi zusammen!
Ich möchte aus Platzmangel (geringe Deckenhöhe)
Einen Zylindrokonischen Gärtank mit einem Winkel von nur 80° anstelle der normalen 60° fertigen lassen.
Was meint Ihr, wie schlimm wirkt sich dies auf das abschiessen/abrutschen der Hefe aus?
Liebe Grüsse
Kusi
ZKG mit nur 80° Konus
Re: ZKG mit nur 80° Konus
Hallo,
der Winkel von 60° kommt weniger aus technologischer Sicht sondern eher aus dem Fertigungsaspekt. Bei einem 60° Winkel kann man den Konus aus einem kreisrunden Stück formen ohne Zuschneiden oder Anfügen eines Extrastück Metall. So wurde es zumindest mal während Lehre/Studium erklärt.
Auf das Abschiessen dürfte sich das nicht so stark auswirken, ebenso wie auf das Abrutschen. Die Hefe liegt wahrscheinlich etwas kompakter dann unten drin.
Grüße
der Winkel von 60° kommt weniger aus technologischer Sicht sondern eher aus dem Fertigungsaspekt. Bei einem 60° Winkel kann man den Konus aus einem kreisrunden Stück formen ohne Zuschneiden oder Anfügen eines Extrastück Metall. So wurde es zumindest mal während Lehre/Studium erklärt.
Auf das Abschiessen dürfte sich das nicht so stark auswirken, ebenso wie auf das Abrutschen. Die Hefe liegt wahrscheinlich etwas kompakter dann unten drin.
Grüße