Hallo liebe Hobbybrauergemeinde
nach langer Überlegung habe ich letztes Jahr beschlossen unter die Hobbybrauer zu gehen und mir eine Anlage zuzulegen...
...und mich hier in eurem schönen Forum mit einzuklinken...
Mein "Braustudio" ...alles noch richtige Handarbeit
So nun mein erster Sud.
Verwendet habe ich eine 34/70 Trockenhefe die ich am Vortag schon vorbereitet hatte.
Beim Anstellen schön belüftet und jetzt abwarten bis sie ankommt.
Nach der HG kommt die in ein KEG Fass zur Lagerung für mindestens 6 Wochen bei 2°C
Für den ersten Sud mit der Anlage bin ich eigentlich sehr zufrieden und freue mich schon auf die erste Verkostung meines
Märzens.
Ich hoffe euch gefällt meine kleine Doku
Gruß...derbiersieder
Jungfernfahrt in meiner neuen 50L Anlage
- derbiersieder
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Re: Jungfernfahrt in meiner neuen 50L Anlage
Schöne Doku
Welchen Durchmesser hat der Hahn zum Abmaischen? Sieht mir etwas klein aus, bei mir sinds 1,5 Zoll, aber ich muss immer ein bisschen nachhelfen...
Klappt das bei dir problemlos?
Grüße Max
Welchen Durchmesser hat der Hahn zum Abmaischen? Sieht mir etwas klein aus, bei mir sinds 1,5 Zoll, aber ich muss immer ein bisschen nachhelfen...
Klappt das bei dir problemlos?
Grüße Max
Huan-Bräu
- derbiersieder
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Re: Jungfernfahrt in meiner neuen 50L Anlage
Das ist 3/4 Zoll. Lief eigentlich problemlos. Damit es nicht verstopft und gleichmäßig läuft habe ich beim abmaischen das Rührwerk laufen lassen.
Was bei den Polsinelli Kesseln aber wirklich nicht schön ist sind die m.E. zu hoch sitzenden Ausläufe. Das hat mir nicht gefallen immer am Ende die Kessel kippen zu müssen um die komplett leer zu bekommen
Was bei den Polsinelli Kesseln aber wirklich nicht schön ist sind die m.E. zu hoch sitzenden Ausläufe. Das hat mir nicht gefallen immer am Ende die Kessel kippen zu müssen um die komplett leer zu bekommen
- Maddinseinbier
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Re: Jungfernfahrt in meiner neuen 50L Anlage
Sieht ja echt geil aus Ich glaube ich muss meinen Kessel auch mal wieder aufheizen...
Gruß aus dem Ruhrgebiet
Maddin
Gruß aus dem Ruhrgebiet
Maddin
Der Bierbrauende Kanufahrer
Vor dem Zwiebelschneiden ein selbstgebrautes Bier trinken....Hilft zwar nicht, schmeckt aber gut.
Vor dem Zwiebelschneiden ein selbstgebrautes Bier trinken....Hilft zwar nicht, schmeckt aber gut.