Brunnenbräu - Bier vor Ort
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Brunnenbräu - Bier vor Ort
Drei Königinnen, Augsburg, DEU
Brauhaus 1516 Augsburg, Augsburg, DEU
Bar Oorlam, Hamburg, DEU
Der bequemste Zugang zu allen archivierten Bier-Berichten geht über meinen Bier-Layer. Entweder über Google Earth, dafür kann hier eine kleine Datei heruntergeladen und mit Google Earth geöffnet werden. Dazu muss man natürlich das Programm Google Earth installiert haben. Für alle diejenigen, die es nicht installiert haben (und es nicht installieren wollen), habe ich den Layer hier auch bei Google Maps verfügbar gemacht. Google Maps braucht Ihr nicht zu installieren; es bietet aber etwas weniger Funktionalität. (Weil der Link auf manchen Mobilgeräten nicht mehr funktioniert hat, habe ich ihn aktualisiert. Er funktioniert allerdings unverändert nicht auf Windows Phone, da Google die Google-Maps-Funktionalität für dieses System nicht unterstützt.)
Für beide Layer gilt: Gelbe Pins verweisen auf Brauereien, weiße Pins auf Biergeschäfte und Museen, grüne Pins auf Kneipen, Pubs, Bierbars und andere Bierschenken (Schänken?), blaue Pins auf verschiedene Aktivitäten und Veranstaltungen, und rote Pins kennzeichnen geschlossene Brauereien, Geschäfte etc. Türkisfarbene Pins schließlich decken alles andere ab, was sich so Bieriges in meinem Blog findet.
Brauhaus 1516 Augsburg, Augsburg, DEU
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Für beide Layer gilt: Gelbe Pins verweisen auf Brauereien, weiße Pins auf Biergeschäfte und Museen, grüne Pins auf Kneipen, Pubs, Bierbars und andere Bierschenken (Schänken?), blaue Pins auf verschiedene Aktivitäten und Veranstaltungen, und rote Pins kennzeichnen geschlossene Brauereien, Geschäfte etc. Türkisfarbene Pins schließlich decken alles andere ab, was sich so Bieriges in meinem Blog findet.
Volker R. Quante: Bier vor Ort - Reisen durch Europas Bierwelt
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Re: Brunnenbräu - Bier vor Ort
Hi, Volker, zum Erlebnis in dem Fake Brauhaus: Hast Du die Bedienung nicht mal darauf angesprochen, warum nicht das Fassweizen serviert wurde?
Beste Grüße
Michael
„Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist das Beste, was die Natur uns bietet.“
Aus "Das Erbe des Bierzauberers" von Günther Thömmes, Gmeiner Verlag
Michael
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Re: Brunnenbräu - Bier vor Ort
Oops, habe Deine Antwort beziehungsweise Frage gar nicht mitgekriegt...
Nee, habe ich nicht. Es war relativ zum Schluss einer Tagesreise nach Augsburg, und ich war müde, viel Zeit war nicht mehr, bis mein Zug fuhr, und ich hatte - ehrlich gesagt - auch keinen großen Bock mehr auf Diskussionen. Manchmal will man halt einfach nur noch sitzen und sein Bier trinken.
(Tja, da hat mich die wissenschaftliche Akribie einmal verlassen, und schon fällt's jemandem auf, das ich nicht sauber recherchiert habe... )
Cheers nach Dortmund!
VQ
Volker R. Quante: Bier vor Ort - Reisen durch Europas Bierwelt
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Re: Brunnenbräu - Bier vor Ort
Oh, alles klar, das kenne ich sehr gut, Volker, dass man irgendwann keinen Bock mehr auf reden hat. So schön Dortmund auch ist, aber ich wohne im schönen Witten
Und: Prösterkes
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Beste Grüße
Michael
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Re: Brunnenbräu - Bier vor Ort
Was mich in Zusammenhang mit dem Fakebrauhaus wundert, daß nicht schon längst Wettbewerbshüter oder Abmahner sich der Sache angenommen haben. Ansonsten wird von dieser Zunft jeder Zettel rumgedreht. Aber hier darf sich jemand Brauhaus nennen, der nicht braut. Oder andere nennen sich Brauereigasthof und haben das Brauen vor Jahren aufgegeben.
Im Winter trink' ich und singe Lieder
aus Freude, daß der Frühling nah ist,
und kommt der Frühling, trink' ich wieder,
aus Freude, daß er endlich da ist.
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Re: Brunnenbräu - Bier vor Ort
Ach, ja, jetzt, wo Du es sagst...
Da siehst Du mal, wie Dein Dortmund-Fanatismus alles andere überstrahlt!
VQ
Volker R. Quante: Bier vor Ort - Reisen durch Europas Bierwelt
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Re: Brunnenbräu - Bier vor Ort
Ja, aber dann gäbe es in Köln gar kein Bier mehr, da nennt sich ja alles Brauhaus, wo es Bier vom Fass gibt. Naja, oder so was ähnliches wie Bier.Scheibelhund hat geschrieben: ↑Samstag 17. November 2018, 01:39 Was mich in Zusammenhang mit dem Fakebrauhaus wundert, daß nicht schon längst Wettbewerbshüter oder Abmahner sich der Sache angenommen haben. Ansonsten wird von dieser Zunft jeder Zettel rumgedreht. Aber hier darf sich jemand Brauhaus nennen, der nicht braut. Oder andere nennen sich Brauereigasthof und haben das Brauen vor Jahren aufgegeben.
VQ
(So fünf, sechs Kölsch sind ja auch schon fast ein Bier...)
Volker R. Quante: Bier vor Ort - Reisen durch Europas Bierwelt
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Höss Biererlebnis, Sulzberg, DEU
Brauerei und Gasthof Kronburg, Kronburg, DEU
Radniční Restaurace a Pivovar, Jihlava, CZE
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OSSEGG Praha – Pivovar & Restaurace, Praha, CZE
Fat Cat Brewery & Pub, Praha, CZE
Craft Bier Dinner Akams, Akams, DEU
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Irland trifft Allgäu, Missen-Wilhams, DEU
Brauhund, Wien, AUT
Pre-Craft Bier Fest Wien TTOs, Wien, DEU
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Exklusives Beer & Cheese Tasting, Wien, AUT
Craft Bier Fest Wien – November 2018, Wien, AUT
Paulaner am Nockherberg, München, DEU
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Für beide Layer gilt: Gelbe Pins verweisen auf Brauereien, weiße Pins auf Biergeschäfte und Museen, grüne Pins auf Kneipen, Pubs, Bierbars und andere Bierschenken (Schänken?), blaue Pins auf verschiedene Aktivitäten und Veranstaltungen, und rote Pins kennzeichnen geschlossene Brauereien, Geschäfte etc. Türkisfarbene Pins schließlich decken alles andere ab, was sich so Bieriges in meinem Blog findet.
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Volker R. Quante: Bier vor Ort - Reisen durch Europas Bierwelt
Re: Brunnenbräu - Bier vor Ort
Ich hab dich auf FB verfolgt auf der BKL. Dein Durst war beeindruckend :-)
Ich hoffe dass ich es irgendwie nächstes Jahr einrichten kann auch hinzugehen.
Beviale steht aber definitiv!!
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Re: Brunnenbräu - Bier vor Ort
Hahaha!
Nein, Daniel, so groß war der Durst gar nicht. Die Biere habe ich mir alle mit meiner Frau geteilt, manche sogar noch mit einem dritten Mitverkoster. Bei maximal 17 Bieren (am ersten Tag) zu je 0,1 l macht das 1,7 Liter Bier auf zwei bis drei Personen. Das ist weniger als ein Liter Bier über den ganzen Nachmittag und Abend verteilt.
Zugegeben - in der Bilderfolge sieht es gewaltig aus. Aber die Praxis ist eine andere...
Cheers!
VQ
Volker R. Quante: Bier vor Ort - Reisen durch Europas Bierwelt
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Michael Larson: Pivo – Co si dát k pití příště – Průvodce pivními styly
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Volker R. Quante: Bier vor Ort - Reisen durch Europas Bierwelt
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Volker R. Quante: Bier vor Ort - Reisen durch Europas Bierwelt
Re: Brunnenbräu - Bier vor Ort
Nach alle die Jahre, gibt es einen favorit?
Ingo
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"Wabi-Sabi" braucht das Bier.
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Re: Brunnenbräu - Bier vor Ort
Oh, je, was für eine schwierige Frage...
Aufgrund persönlicher Verbundenheit die Stara Komenda in Stettin oder die Pracownia Piwa in Modlniczka (auch Polen). Wegen schöner Augenblicks-Erlebnisse die Illegal Bar in Prag oder die Sousedský Pivovar Bašta ebenfalls in Prag. Aufgrund sehr exotischer Biere, die ganz dezent mit Kräutern gewürzt waren, die Pivovar U Dobřenských in Prag, die aber mittlerweile geschlossen ist. Vom klassischen Ansatz her die Brauerei Schlenkerla, von der Lage her die Greifenklau-Brauerei. Die nördlichste Adresse in Tromsø, die abgelegenste auf der Enzianhütte und nur mit zwei Stunden Fußmarsch zu erreichen. Die größte war wohl Budweiser in St. Louis, die kleinste der Bergbauernwirt in Sonderdorf. Die exotischste Stadt bisher Kampala in Uganda, das billigste Bier das Bia Hơi Hà Nội in Vietnam, die größte Auswahl gab es im PiwPaw in Warschau, und so weiter und so fort.
Also, leider nicht zu beantworten, Deine Frage, Ingo. Sorry.
Cheers!
VQ
Volker R. Quante: Bier vor Ort - Reisen durch Europas Bierwelt
Re: Brunnenbräu - Bier vor Ort
Hahaha, ja, genau so soll es auch sein!
Ingo
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"Wabi-Sabi" braucht das Bier.
- gulp
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Re: Brunnenbräu - Bier vor Ort
Servus Volker,
Da sehe ich ein paar Gemeinsamkeiten.
Bist du sicher, dass das Pivovar U Dobřenských geschlossen ist. Das wäre ja ewig schade.
Gruß
Peter
Da sehe ich ein paar Gemeinsamkeiten.
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Re: Brunnenbräu - Bier vor Ort
Ja, leider. Ziemlich sicher. Ich hatte meinen Artikel auch entsprechend aktualisiert. Man schrieb zwar U verbindlich, dass man anderweitig weiter machen wolle, aber seitdem ist Totenstille.
Sehr schade.
Volker R. Quante: Bier vor Ort - Reisen durch Europas Bierwelt
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Re: Brunnenbräu - Bier vor Ort
An dieser lustigen Ecke waren wir letztes Jahr auch!! Klasse, und im Vergleich zum ansonsten schrecklichen Heineken u.ä. in Vietnam recht frisch und lecker!Brunnenbraeu hat geschrieben: ↑Samstag 31. August 2019, 17:30 [...], das billigste Bier das Bia Hơi Hà Nội in Vietnam, [...]
[...]
Jubel erscholl, als sich die Trinker von dem schneidigen, köstlichen, bei dem früher in Pilsen erzeugten nie wahrgenommenen Geschmack überzeugten. Die Geburt des Pilsner Bieres!
(E. Jalowetz, Pilsner Bier im Lichte von Praxis und Wissenschaft, 1930)
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Re: Brunnenbräu - Bier vor Ort
Billig heißt in diesem Fall auch nicht schlecht. Ganz im Gegenteil, das Bier schmeckte ganz vorzüglich. Es kostete halt fast nichts...
Volker R. Quante: Bier vor Ort - Reisen durch Europas Bierwelt
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Re: Brunnenbräu - Bier vor Ort
Hier habe ich dazu noch etwas geschrieben (aber das kennst Du wahrscheinlich schon...):
http://blog.brunnenbraeu.eu/?p=6073
Volker R. Quante: Bier vor Ort - Reisen durch Europas Bierwelt
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Re: Brunnenbräu - Bier vor Ort
Ich glaube, das hatten wir gelesen, wobei es letztes Jahr nicht mehr ganz so billig war. Leider habe ich mir aber keine Notizen gemacht.Brunnenbraeu hat geschrieben: ↑Sonntag 1. September 2019, 14:55Hier habe ich dazu noch etwas geschrieben (aber das kennst Du wahrscheinlich schon...):
http://blog.brunnenbraeu.eu/?p=6073
Jubel erscholl, als sich die Trinker von dem schneidigen, köstlichen, bei dem früher in Pilsen erzeugten nie wahrgenommenen Geschmack überzeugten. Die Geburt des Pilsner Bieres!
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Re: Brunnenbräu - Bier vor Ort
Das kommt wahrscheinlich auch darauf an, wo man das Bia Hơi trinkt. Es gibt mittlerweile betimmt Ausschänke, die sich eher an Touristen richten, da ist es natürlich teurer. Die wissen mittlerweile leider auch, wie man die Reisenden anders bepreist als die Einheimischen...
Volker R. Quante: Bier vor Ort - Reisen durch Europas Bierwelt
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Re: Brunnenbräu - Bier vor Ort
Wir waren schon dort, wo Ihr wart, "an der Kreuzung der Straßen Bát Đàn und Đường Thành [...]". Dort gibt es drei Schenken, aber, wie gesagt, ich weiß nicht mehr, wie viel wir bezahlt haben.Brunnenbraeu hat geschrieben: ↑Sonntag 1. September 2019, 19:16Das kommt wahrscheinlich auch darauf an, wo man das Bia Hơi trinkt. Es gibt mittlerweile betimmt Ausschänke, die sich eher an Touristen richten, da ist es natürlich teurer. [...]
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