Brunnenbräu - Bier vor Ort

Hier kommen Infos hin, wenn es darum geht, Reisen zum Thema Bier zu unternehmen.
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Brunnenbräu - Bier vor Ort

#401

Beitrag von Brunnenbraeu »

Drei Königinnen, Augsburg, DEU

Brauhaus 1516 Augsburg, Augsburg, DEU

Bar Oorlam, Hamburg, DEU

Der bequemste Zugang zu allen archivierten Bier-Berichten geht über meinen Bier-Layer. Entweder über Google Earth, dafür kann hier eine kleine Datei heruntergeladen und mit Google Earth geöffnet werden. Dazu muss man natürlich das Programm Google Earth installiert haben. Für alle diejenigen, die es nicht installiert haben (und es nicht installieren wollen), habe ich den Layer hier auch bei Google Maps verfügbar gemacht. Google Maps braucht Ihr nicht zu installieren; es bietet aber etwas weniger Funktionalität. (Weil der Link auf manchen Mobilgeräten nicht mehr funktioniert hat, habe ich ihn aktualisiert. Er funktioniert allerdings unverändert nicht auf Windows Phone, da Google die Google-Maps-Funktionalität für dieses System nicht unterstützt.)

Für beide Layer gilt: Gelbe Pins verweisen auf Brauereien, weiße Pins auf Biergeschäfte und Museen, grüne Pins auf Kneipen, Pubs, Bierbars und andere Bierschenken (Schänken?), blaue Pins auf verschiedene Aktivitäten und Veranstaltungen, und rote Pins kennzeichnen geschlossene Brauereien, Geschäfte etc. Türkisfarbene Pins schließlich decken alles andere ab, was sich so Bieriges in meinem Blog findet.
Volker R. Quante: Bier vor Ort - Reisen durch Europas Bierwelt
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Re: Brunnenbräu - Bier vor Ort

#402

Beitrag von tauroplu »

Hi, Volker, zum Erlebnis in dem Fake Brauhaus: Hast Du die Bedienung nicht mal darauf angesprochen, warum nicht das Fassweizen serviert wurde?
Beste Grüße
Michael

„Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist das Beste, was die Natur uns bietet.“
Aus "Das Erbe des Bierzauberers" von Günther Thömmes, Gmeiner Verlag
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Re: Brunnenbräu - Bier vor Ort

#403

Beitrag von Brunnenbraeu »

tauroplu hat geschrieben: Dienstag 13. November 2018, 15:05 Hi, Volker, zum Erlebnis in dem Fake Brauhaus: Hast Du die Bedienung nicht mal darauf angesprochen, warum nicht das Fassweizen serviert wurde?
Oops, habe Deine Antwort beziehungsweise Frage gar nicht mitgekriegt...

Nee, habe ich nicht. Es war relativ zum Schluss einer Tagesreise nach Augsburg, und ich war müde, viel Zeit war nicht mehr, bis mein Zug fuhr, und ich hatte - ehrlich gesagt - auch keinen großen Bock mehr auf Diskussionen. Manchmal will man halt einfach nur noch sitzen und sein Bier trinken.

(Tja, da hat mich die wissenschaftliche Akribie einmal verlassen, und schon fällt's jemandem auf, das ich nicht sauber recherchiert habe... )

Cheers nach Dortmund! :Drink

VQ
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Re: Brunnenbräu - Bier vor Ort

#404

Beitrag von tauroplu »

Oh, alles klar, das kenne ich sehr gut, Volker, dass man irgendwann keinen Bock mehr auf reden hat. So schön Dortmund auch ist, aber ich wohne im schönen Witten :Greets

Und: Prösterkes :Drink
Beste Grüße
Michael

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Re: Brunnenbräu - Bier vor Ort

#405

Beitrag von Scheibelhund »

Was mich in Zusammenhang mit dem Fakebrauhaus wundert, daß nicht schon längst Wettbewerbshüter oder Abmahner sich der Sache angenommen haben. Ansonsten wird von dieser Zunft jeder Zettel rumgedreht. Aber hier darf sich jemand Brauhaus nennen, der nicht braut. Oder andere nennen sich Brauereigasthof und haben das Brauen vor Jahren aufgegeben.
Im Winter trink' ich und singe Lieder
aus Freude, daß der Frühling nah ist,
und kommt der Frühling, trink' ich wieder,
aus Freude, daß er endlich da ist.
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Re: Brunnenbräu - Bier vor Ort

#406

Beitrag von Brunnenbraeu »

tauroplu hat geschrieben: Samstag 17. November 2018, 00:25So schön Dortmund auch ist, aber ich wohne im schönen Witten :Greets

Und: Prösterkes :Drink
Ach, ja, jetzt, wo Du es sagst...

Da siehst Du mal, wie Dein Dortmund-Fanatismus alles andere überstrahlt! :thumbsup

:Drink VQ
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Re: Brunnenbräu - Bier vor Ort

#407

Beitrag von Brunnenbraeu »

Scheibelhund hat geschrieben: Samstag 17. November 2018, 01:39 Was mich in Zusammenhang mit dem Fakebrauhaus wundert, daß nicht schon längst Wettbewerbshüter oder Abmahner sich der Sache angenommen haben. Ansonsten wird von dieser Zunft jeder Zettel rumgedreht. Aber hier darf sich jemand Brauhaus nennen, der nicht braut. Oder andere nennen sich Brauereigasthof und haben das Brauen vor Jahren aufgegeben.
Ja, aber dann gäbe es in Köln gar kein Bier mehr, da nennt sich ja alles Brauhaus, wo es Bier vom Fass gibt. Naja, oder so was ähnliches wie Bier.

:Drink VQ

(So fünf, sechs Kölsch sind ja auch schon fast ein Bier...)
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#408

Beitrag von Brunnenbraeu »

Höss Biererlebnis, Sulzberg, DEU

Brauerei und Gasthof Kronburg, Kronburg, DEU

Radniční Restaurace a Pivovar, Jihlava, CZE

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#409

Beitrag von Brunnenbraeu »

OSSEGG Praha – Pivovar & Restaurace, Praha, CZE

Fat Cat Brewery & Pub, Praha, CZE

Craft Bier Dinner Akams, Akams, DEU

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#410

Beitrag von Brunnenbraeu »

Irland trifft Allgäu, Missen-Wilhams, DEU

Brauhund, Wien, AUT

Pre-Craft Bier Fest Wien TTOs, Wien, DEU

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#411

Beitrag von Brunnenbraeu »

Exklusives Beer & Cheese Tasting, Wien, AUT

Craft Bier Fest Wien – November 2018, Wien, AUT

Paulaner am Nockherberg, München, DEU

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#412

Beitrag von Brunnenbraeu »

MühlenBar, Köln, DEU

craftbeer corner coeln GmbH, Köln, DEU

Brauerei Reichenbrand GmbH & Co / Bräu-Stübl, Chemnitz, DEU

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#413

Beitrag von Brunnenbraeu »

Browar Stu Mostów, Wrocław, POL

Targowa – Craft Beer and Food, Wrocław, POL

Browar Złoty Pies, Wrocław, POL

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#414

Beitrag von Brunnenbraeu »

AleBrowar Wrocław, Wrocław, POL

Kontynuacja, Wrocław, POL

Saloon Roudná / 1. Roudenský Pivovar, Plzeň, CZE

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#415

Beitrag von Brunnenbraeu »

Drinks of the World Luzern. Luzern, CHE

Dargett Brewpub, Jerewan, ARM

Wirtshaus Salvator, Bonn, DEU

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#416

Beitrag von Brunnenbraeu »

Craftbier Bar Balthasar, Bonn, DEU

Altes Brauhaus, Koblenz, DEU

Schiller Bräu, München, DEU

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#417

Beitrag von Brunnenbraeu »

Biervana, München, DEU

Frisches Bier, München, DEU

Bufet, München, DEU

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#418

Beitrag von Brunnenbraeu »

Schneider Brauhaus im Tal (Weißes Brauhaus im Tal), München, DEU

Kössel-Bräu – Mariahilfer Sudhaus, Speiden, DEU

Braukunst Live! 2019, München, DEU

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Re: Brunnenbräu - Bier vor Ort

#419

Beitrag von danieldee »

Ich hab dich auf FB verfolgt auf der BKL. Dein Durst war beeindruckend :-)
Ich hoffe dass ich es irgendwie nächstes Jahr einrichten kann auch hinzugehen.
Beviale steht aber definitiv!!
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Re: Brunnenbräu - Bier vor Ort

#420

Beitrag von Brunnenbraeu »

danieldee hat geschrieben: Dienstag 19. Februar 2019, 07:19 Dein Durst war beeindruckend :-)
Hahaha!

Nein, Daniel, so groß war der Durst gar nicht. Die Biere habe ich mir alle mit meiner Frau geteilt, manche sogar noch mit einem dritten Mitverkoster. Bei maximal 17 Bieren (am ersten Tag) zu je 0,1 l macht das 1,7 Liter Bier auf zwei bis drei Personen. Das ist weniger als ein Liter Bier über den ganzen Nachmittag und Abend verteilt.

Zugegeben - in der Bilderfolge sieht es gewaltig aus. Aber die Praxis ist eine andere...

Cheers! :Drink

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#421

Beitrag von Brunnenbraeu »

Giesinger Biermanufaktur & Spezialitätenbraugesellschaft mbh, München, DEU

Der Pschorr, München, DEU

Wir Komplizen, Frankfurt am Main, DEU

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#422

Beitrag von Brunnenbraeu »

Belgian Beer Café Grand Millennium, Dubai, ARE

Hofbräuhaus Dubai, Dubai, ARE

Michael Larson: Pivo – Co si dát k pití příště – Průvodce pivními styly

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#423

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Hopfen + Malz Bierladen, Aachen, DEU

Mashsee Brauerei, Hannover, DEU

Craft Beer Kontor, Hannover, DEU

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#424

Beitrag von Brunnenbraeu »

Schloßbrauerei Au-Hallertau, Au in der Hallertau, DEU

Brauereigasthof Stanglbräu, Herrnwahlthann, DEU

AKZENT Brauerei Hotel Hirsch / Gasthausbrauerei „Ottobeurer Bier“, Ottobeuren, DEU

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#425

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Stone Brewing World Bistro & Gardens, Berlin, DEU

Ayinger am Platzl, München, DEU

Restaurace U Tomana, Brno, CZE

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Laurenz 4, Wien, AUT

Brouwerij Cantillon, Brüssel, BEL

Conrad Seidl: Bier Guide 2019

Der bequemste Zugang zu allen archivierten Bier-Berichten geht über meinen Bier-Layer. Entweder über Google Earth, dafür kann hier eine kleine Datei heruntergeladen und mit Google Earth geöffnet werden. Dazu muss man natürlich das Programm Google Earth installiert haben. Für alle diejenigen, die es nicht installiert haben (und es nicht installieren wollen), habe ich den Layer hier auch bei Google Maps verfügbar gemacht. Google Maps braucht Ihr nicht zu installieren; es bietet aber etwas weniger Funktionalität. (Weil der Link auf manchen Mobilgeräten nicht mehr funktioniert hat, habe ich ihn aktualisiert. Er funktioniert allerdings unverändert nicht auf Windows Phone, da Google die Google-Maps-Funktionalität für dieses System nicht unterstützt.)

Für beide Layer gilt: Gelbe Pins verweisen auf Brauereien, weiße Pins auf Biergeschäfte und Museen, grüne Pins auf Kneipen, Pubs, Bierbars und andere Bierschenken (Schänken?), blaue Pins auf verschiedene Aktivitäten und Veranstaltungen, und rote Pins kennzeichnen geschlossene Brauereien, Geschäfte etc. Türkisfarbene Pins schließlich decken alles andere ab, was sich so Bieriges in meinem Blog findet.
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Beitrag von Brunnenbraeu »

Beerstorming, Brüssel, BEL

Oud Beersel, Beersel, BEL

Privatbrauerei Egger, St.Pölten-Unterradlberg, AUT

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Für beide Layer gilt: Gelbe Pins verweisen auf Brauereien, weiße Pins auf Biergeschäfte und Museen, grüne Pins auf Kneipen, Pubs, Bierbars und andere Bierschenken (Schänken?), blaue Pins auf verschiedene Aktivitäten und Veranstaltungen, und rote Pins kennzeichnen geschlossene Brauereien, Geschäfte etc. Türkisfarbene Pins schließlich decken alles andere ab, was sich so Bieriges in meinem Blog findet.
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Beitrag von Brunnenbraeu »

Brouwerij Boon, Lembeek, BEL

Schlossbrauhaus Schwangau, Schwangau, DEU

Riegele WirtsHaus, Augsburg, DEU

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Beitrag von Brunnenbraeu »

Brouwerij De Troch, Wambeek (Ternat), BEL

KommproBier, Langenargen, DEU

Gasthaus-Brauerei Max & Moritz, Kressbronn / Berg, DEU

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#430

Beitrag von Brunnenbraeu »

Brouwerij Timmermans, Itterbeek, BEL

Toer de Geuze, 4. bis 5. Mai 2019

BREXX. Bier. Pizza. Bowling., Höhr-Grenzhausen / Grenzau, DEU

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Beitrag von Brunnenbraeu »

Restobières, Brüssel, BEL

Bierlager, Köln, DEU

En Stoemelings, Brüssel, BEL

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#432

Beitrag von Brunnenbraeu »

Sandra Ganzenmüller, Sebastian Priller-Riegele, featuring: Bernd Arold - Bier & Genuss – Rezepte, Tradition und Lebensart

Brauhund, Wien, AUT

Liebick Getränke, Germering, DEU

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#433

Beitrag von Brunnenbraeu »

Rhanerbräu, Schönthal / Rhan, DEU

Genossenschaftsbrauerei Rötz, Rötz, DEU

HOLZHAUSER Brauereigasthaus, Holzhausen / Igling, DEU

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#434

Beitrag von Brunnenbraeu »

Korner – Gourmet Burger Restaurant & Craft Beer Bar, Zürich, CHE

Bergenhus Bryggeri, Bergen, NOR

Henrik Øl- og Vinstove, Bergen, NOR

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#435

Beitrag von Brunnenbraeu »

Lokalt og Lekkert, Bergen, NOR

Apollon Platebar, Bergen, NOR

Tapp & Kork, Molde, NOR

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#436

Beitrag von Brunnenbraeu »

Gulating Ølutsalg Byhaven, Trondheim, NOR

Lofotpils, Svolvær, NOR

Kjeller 5, Tromsø, NOR

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#437

Beitrag von Brunnenbraeu »

Ølhallen, Tromsø, NOR

Styrhuset Pub, Svolvær, NOR

Pingvinen, Bergen, NOR

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#438

Beitrag von Brunnenbraeu »

Børskjelleren, Bergen, NOR

Kaltentaler Brauhaus, Markt Kaltental, DEU

Getränke Oase, München, DEU

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#439

Beitrag von Brunnenbraeu »

Wirtshaus Eder, München, DEU

The Drunken Monkey, Augsburg, DEU

Browar pod Zamkiem, Szczecin, POL

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Für beide Layer gilt: Gelbe Pins verweisen auf Brauereien, weiße Pins auf Biergeschäfte und Museen, grüne Pins auf Kneipen, Pubs, Bierbars und andere Bierschenken (Schänken?), blaue Pins auf verschiedene Aktivitäten und Veranstaltungen, und rote Pins kennzeichnen geschlossene Brauereien, Geschäfte etc. Türkisfarbene Pins schließlich decken alles andere ab, was sich so Bieriges in meinem Blog findet.
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Re: Brunnenbräu - Bier vor Ort

#440

Beitrag von Seed7 »

Nach alle die Jahre, gibt es einen favorit?

Ingo
"Wabi-Sabi" braucht das Bier.
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Re: Brunnenbräu - Bier vor Ort

#441

Beitrag von Brunnenbraeu »

Seed7 hat geschrieben: Samstag 31. August 2019, 15:58 Nach alle die Jahre, gibt es einen favorit?

Ingo
Oh, je, was für eine schwierige Frage...

Aufgrund persönlicher Verbundenheit die Stara Komenda in Stettin oder die Pracownia Piwa in Modlniczka (auch Polen). Wegen schöner Augenblicks-Erlebnisse die Illegal Bar in Prag oder die Sousedský Pivovar Bašta ebenfalls in Prag. Aufgrund sehr exotischer Biere, die ganz dezent mit Kräutern gewürzt waren, die Pivovar U Dobřenských in Prag, die aber mittlerweile geschlossen ist. Vom klassischen Ansatz her die Brauerei Schlenkerla, von der Lage her die Greifenklau-Brauerei. Die nördlichste Adresse in Tromsø, die abgelegenste auf der Enzianhütte und nur mit zwei Stunden Fußmarsch zu erreichen. Die größte war wohl Budweiser in St. Louis, die kleinste der Bergbauernwirt in Sonderdorf. Die exotischste Stadt bisher Kampala in Uganda, das billigste Bier das Bia Hơi Hà Nội in Vietnam, die größte Auswahl gab es im PiwPaw in Warschau, und so weiter und so fort.

Also, leider nicht zu beantworten, Deine Frage, Ingo. Sorry.

Cheers! :Drink

VQ
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Re: Brunnenbräu - Bier vor Ort

#442

Beitrag von Seed7 »

Hahaha, ja, genau so soll es auch sein!

Ingo
"Wabi-Sabi" braucht das Bier.
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Re: Brunnenbräu - Bier vor Ort

#443

Beitrag von gulp »

Servus Volker,
Da sehe ich ein paar Gemeinsamkeiten.
Bist du sicher, dass das Pivovar U Dobřenských geschlossen ist. Das wäre ja ewig schade.

Gruß
Peter
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Ein Bayer ohne Bier ist ein gefährlich Thier!

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Re: Brunnenbräu - Bier vor Ort

#444

Beitrag von Brunnenbraeu »

gulp hat geschrieben: Samstag 31. August 2019, 18:48 Servus Volker,
Da sehe ich ein paar Gemeinsamkeiten.
Bist du sicher, dass das Pivovar U Dobřenských geschlossen ist. Das wäre ja ewig schade.

Gruß
Peter
Ja, leider. Ziemlich sicher. Ich hatte meinen Artikel auch entsprechend aktualisiert. Man schrieb zwar U verbindlich, dass man anderweitig weiter machen wolle, aber seitdem ist Totenstille.

Sehr schade.
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Re: Brunnenbräu - Bier vor Ort

#445

Beitrag von Johnny H »

Brunnenbraeu hat geschrieben: Samstag 31. August 2019, 17:30 [...], das billigste Bier das Bia Hơi Hà Nội in Vietnam, [...]

[...]
An dieser lustigen Ecke waren wir letztes Jahr auch!! Klasse, und im Vergleich zum ansonsten schrecklichen Heineken u.ä. in Vietnam recht frisch und lecker!
Jubel erscholl, als sich die Trinker von dem schneidigen, köstlichen, bei dem früher in Pilsen erzeugten nie wahrgenommenen Geschmack überzeugten. Die Geburt des Pilsner Bieres!
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Re: Brunnenbräu - Bier vor Ort

#446

Beitrag von Brunnenbraeu »

Johnny H hat geschrieben: Sonntag 1. September 2019, 12:17Klasse, und im Vergleich zum ansonsten schrecklichen Heineken u.ä. in Vietnam recht frisch und lecker!
Billig heißt in diesem Fall auch nicht schlecht. Ganz im Gegenteil, das Bier schmeckte ganz vorzüglich. Es kostete halt fast nichts...
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Re: Brunnenbräu - Bier vor Ort

#447

Beitrag von Brunnenbraeu »

Johnny H hat geschrieben: Sonntag 1. September 2019, 12:17Klasse, und im Vergleich zum ansonsten schrecklichen Heineken u.ä. in Vietnam recht frisch und lecker!
Hier habe ich dazu noch etwas geschrieben (aber das kennst Du wahrscheinlich schon...):

http://blog.brunnenbraeu.eu/?p=6073
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Re: Brunnenbräu - Bier vor Ort

#448

Beitrag von Johnny H »

Brunnenbraeu hat geschrieben: Sonntag 1. September 2019, 14:55
Johnny H hat geschrieben: Sonntag 1. September 2019, 12:17Klasse, und im Vergleich zum ansonsten schrecklichen Heineken u.ä. in Vietnam recht frisch und lecker!
Hier habe ich dazu noch etwas geschrieben (aber das kennst Du wahrscheinlich schon...):

http://blog.brunnenbraeu.eu/?p=6073
Ich glaube, das hatten wir gelesen, wobei es letztes Jahr nicht mehr ganz so billig war. Leider habe ich mir aber keine Notizen gemacht.
Jubel erscholl, als sich die Trinker von dem schneidigen, köstlichen, bei dem früher in Pilsen erzeugten nie wahrgenommenen Geschmack überzeugten. Die Geburt des Pilsner Bieres!
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Re: Brunnenbräu - Bier vor Ort

#449

Beitrag von Brunnenbraeu »

Johnny H hat geschrieben: Sonntag 1. September 2019, 15:37Ich glaube, das hatten wir gelesen, wobei es letztes Jahr nicht mehr ganz so billig war.
Das kommt wahrscheinlich auch darauf an, wo man das Bia Hơi trinkt. Es gibt mittlerweile betimmt Ausschänke, die sich eher an Touristen richten, da ist es natürlich teurer. Die wissen mittlerweile leider auch, wie man die Reisenden anders bepreist als die Einheimischen...
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Re: Brunnenbräu - Bier vor Ort

#450

Beitrag von Johnny H »

Brunnenbraeu hat geschrieben: Sonntag 1. September 2019, 19:16
Johnny H hat geschrieben: Sonntag 1. September 2019, 15:37Ich glaube, das hatten wir gelesen, wobei es letztes Jahr nicht mehr ganz so billig war.
Das kommt wahrscheinlich auch darauf an, wo man das Bia Hơi trinkt. Es gibt mittlerweile betimmt Ausschänke, die sich eher an Touristen richten, da ist es natürlich teurer. [...]
Wir waren schon dort, wo Ihr wart, "an der Kreuzung der Straßen Bát Đàn und Đường Thành [...]". Dort gibt es drei Schenken, aber, wie gesagt, ich weiß nicht mehr, wie viel wir bezahlt haben.
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