Ich bin Hans aus Klagenfurt, Kärnten.
Das Bierbrauen beschäftigt mich schon seit geraumer Zeit, doch bisher habe ich mich noch nie „drüber getraut“.
Nachdem der Weihnachtsmann mir nun das Buch „Craft Bier einfach selber brauen“ geschenkt hat und ich inzwischen noch zwei andere gelesen habe, wird es bald losgehen.
Ich habe in den Feiertagen schon einiges gelesen, das Equipment wird also in den nächsten Tagen besorgt, sobald die restlichen Zweifel und Fragen geklärt wurden.
Ich freue mich auf ein fröhliches Miteinander und den Info Austausch!
Beste Grüße aus dem sonnigen (verschneiten) Süden!
Hans
