Was trinkt ihr gerade?
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- Posting Klettermax
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Einen leckeren Feierabend-ator..
Lecker Bier von quasi um die Ecke
Lecker Bier von quasi um die Ecke
Was, wenn Adam ein Bier, statt des Apfels genommen hätte?
- DerDerDasBierBraut
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Die drei Brauhunde ...
Nachdem ich selbst ein Kürbisbier gebraut und diverse andere probiert hatte, war ich felsenfest davon überzeugt, dass das Kapitel Kürbisbier für mich endgültig abgehakt ist.
Das Pflicht & Kürbis finde ich (für ein Kürbisbier) aber ziemlich gut gelungen. Es kommt ein bisschen bananig und "weich" daher, als wäre es ein KüBi auf Basis eines W68 Weizens, mit Zimt, Sternanis, Ingwer und Muskat. Ziemlich geil (für ein Kürbisbier). Glühbier ...
So ein Glühbier ist eigentlich was für Weihnachtsmärkte oder Buden an Skipisten. Auf der Couch ist es per se deplatziert. Die Gewürzmischung gefällt mir unheimlich gut. Holunder, Zimt, Nelke und Orangenschale.
Was dem Bier fehlt ist Stammwürze oder zwei doppelte Rum! So gut das Aroma auch ist. Es schmeckt zu wässrig mit rund vol 5%. Auf dem Weihnachtsmarkt würde es voll hinter allen anderen Getränken abloosen. Berliner Weiße + Frucht ...
Ca. vier Worte und ein Smiley: pH 5,05 und langweiliges Aroma
Ein Kürbisbier ... Nachdem ich selbst ein Kürbisbier gebraut und diverse andere probiert hatte, war ich felsenfest davon überzeugt, dass das Kapitel Kürbisbier für mich endgültig abgehakt ist.
Das Pflicht & Kürbis finde ich (für ein Kürbisbier) aber ziemlich gut gelungen. Es kommt ein bisschen bananig und "weich" daher, als wäre es ein KüBi auf Basis eines W68 Weizens, mit Zimt, Sternanis, Ingwer und Muskat. Ziemlich geil (für ein Kürbisbier). Glühbier ...
So ein Glühbier ist eigentlich was für Weihnachtsmärkte oder Buden an Skipisten. Auf der Couch ist es per se deplatziert. Die Gewürzmischung gefällt mir unheimlich gut. Holunder, Zimt, Nelke und Orangenschale.
Was dem Bier fehlt ist Stammwürze oder zwei doppelte Rum! So gut das Aroma auch ist. Es schmeckt zu wässrig mit rund vol 5%. Auf dem Weihnachtsmarkt würde es voll hinter allen anderen Getränken abloosen. Berliner Weiße + Frucht ...
Ca. vier Worte und ein Smiley: pH 5,05 und langweiliges Aroma
"Da braut sich was zusammen ... "
"Oh, Bier ;-) !"
"Nein! Was Böses!"
"Alkoholfreies Bier??? ..."
-----------
Viele Grüße
Jens
"Oh, Bier ;-) !"
"Nein! Was Böses!"
"Alkoholfreies Bier??? ..."
-----------
Viele Grüße
Jens
Re: Was trinkt ihr gerade?
Ein Smash Nelson Weizen. Das ist zwar schon 6 Monate über dem Brautag, aber der Nelson ist immer noch da. Frisch war es aber besser...da hat der Nelson schön mit der Banane der 3068 harmoniert. Die kann man sich jetzt nur noch einbilden.
Gruß Hotte
Gruß Hotte
- Räuber Hopfenstopf
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Ein Mitbringsel aus dem letzten Urlaub in Franken. Wenn man quasi zwischen zwei Brauereien einquartiert ist... Ganz süffig und malzig. Ziemlich rot. Da ist bestimmt ‘ne Schippe Carared von der Mälzerei um die Ecke drin.
Ach ja. Für die, die es nicht (mehr) kennen: Urlaub ist, wenn man woanders ist. Also nicht zu Hause übernachtet.
Viele Grüße
Björn (der mal wieder Schäuferla und ein Rauchbier vertragen könnte)
Ach ja. Für die, die es nicht (mehr) kennen: Urlaub ist, wenn man woanders ist. Also nicht zu Hause übernachtet.
Viele Grüße
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Björn
Allen wird bekannt gemacht, dass keiner in die Jeetze kackt - denn morgen wird gebraut.
Steht am Bierbrunnen in Salzwedel
Björn
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- gaelen
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Hallo Zusammen,
heute gab es mal einen Rauch-Doppelbock....
Ich habe es schon geahnt gehabt, aber ich trotzdem neugierig.... aber was soll ich sagen. Die Biere vom „Schlenkerla“ sind mir einfach zu rauchig. Da schmeckt ich nichts anderes.
heute gab es mal einen Rauch-Doppelbock....
Ich habe es schon geahnt gehabt, aber ich trotzdem neugierig.... aber was soll ich sagen. Die Biere vom „Schlenkerla“ sind mir einfach zu rauchig. Da schmeckt ich nichts anderes.
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- Räuber Hopfenstopf
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Warte mal ab. Mit der Zeit kommt der Geschmack. Vor ein paar Jahren habe ich das nichtmal halb geschafft. Mittlerweile liebe ich Rauchbier. Weiherer ist mir zu dünn. Spezial geht. Schlenkerla ist klasse. Du hast aber auch gleich die volle Dröhnung erwischt. Probier mal das Kräusen. Oder ein Spezial. Da ist die Schüttung nur anteilig Rauchmalz.
Viele Grüße
Björn
Viele Grüße
Björn
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Björn
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- Neuling
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Eines der besten Biere des Allgäus. Leider nur sehr begrenzt erhältlich.
- gaelen
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Hallo Björn.Räuber Hopfenstopf hat geschrieben: ↑Samstag 23. Januar 2021, 22:38 Warte mal ab. Mit der Zeit kommt der Geschmack. Vor ein paar Jahren habe ich das nichtmal halb geschafft. Mittlerweile liebe ich Rauchbier. Weiherer ist mir zu dünn. Spezial geht. Schlenkerla ist klasse. Du hast aber auch gleich die volle Dröhnung erwischt. Probier mal das Kräusen. Oder ein Spezial. Da ist die Schüttung nur anteilig Rauchmalz.
Viele Grüße
Björn
Das glaube ich nicht.... Ich habe schon öfters was vom "Schlenkerla" probiert und es war nichts fü mich.
Ich hatte aber ein sehr schönes "smokey IPA" von einem Hobbybrauer über den Biertausch; das war lecker und der "Rauch" nicht so dominant.
Es mag ja auch nicht jeder ein Pils oder ein Stout,,,,,
gruß,alexander
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Moin,
früh am Tag, aber gleich gibt es Grünkohl satt. Daher Andechser Bergbock Hell. Außerdem ist heute Spieltag und ich hoffe, wir hauen die Lilien weg. Sozusagen Vorglühen.
VG, Markus
früh am Tag, aber gleich gibt es Grünkohl satt. Daher Andechser Bergbock Hell. Außerdem ist heute Spieltag und ich hoffe, wir hauen die Lilien weg. Sozusagen Vorglühen.
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>>Impfung rettet Leben und Kultur!<<
"Durst ist schlimmer als Heimweh"
Insofern dieser Beitrag nicht durch MOD MODE ON gekennzeichnet ist, enthält er lediglich die Meinung eines gewöhnlichen Benutzers
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- Räuber Hopfenstopf
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Wir haben hier Lockdown deluxe. Ausgangssperre von 20:00 - 5:00 Uhr. Dabei sind die Coronazahlen schon wieder halbwegs erträglich. Aber wat mutt dat mutt. Also noch schnell eine Runde Fahrrad gefahren und pünktlich zu Hause eingeschwebt. Und da ich ziemlich durchgefroren bin, gibt es heute Abend zwei wintertaugliche Biere vor dem Ofen.
Überquell Honey Brown Winter Ale: Lecker, Honig ist sehr dezent. Aber nicht total aufregend.
Kehrwieder South Islay: Imperial Stout aus dem Laphroaig Fass. Bahnschwelle in Bier. Muss man mögen. Ich liebe Islay Whisky, insbesondere Laphroaig und Lagavulin. Hier hätte ich mehr Torf erwartet. Mein Favorit der Barrel aged Stouts wird das nicht. Ich schmecke da eher geräucherten Hering in Dunkelbier. Ist jetzt nicht schlecht, aber Kentucky und Moustique sind m. E. besser.
Überquell Honey Brown Winter Ale: Lecker, Honig ist sehr dezent. Aber nicht total aufregend.
Kehrwieder South Islay: Imperial Stout aus dem Laphroaig Fass. Bahnschwelle in Bier. Muss man mögen. Ich liebe Islay Whisky, insbesondere Laphroaig und Lagavulin. Hier hätte ich mehr Torf erwartet. Mein Favorit der Barrel aged Stouts wird das nicht. Ich schmecke da eher geräucherten Hering in Dunkelbier. Ist jetzt nicht schlecht, aber Kentucky und Moustique sind m. E. besser.
Viele Grüße
Björn
Allen wird bekannt gemacht, dass keiner in die Jeetze kackt - denn morgen wird gebraut.
Steht am Bierbrunnen in Salzwedel
Björn
Allen wird bekannt gemacht, dass keiner in die Jeetze kackt - denn morgen wird gebraut.
Steht am Bierbrunnen in Salzwedel
Re: Was trinkt ihr gerade?
Leider ist es nicht selbstgebraut, aber ich trinke gerade Kölsch.
Ich trinke den persönlich sehr gerne, aber viele sagen dass es zu wässrig ist. Hat es jemand schon probiert? Was ist eure Meinung dazu?
LG
Ich trinke den persönlich sehr gerne, aber viele sagen dass es zu wässrig ist. Hat es jemand schon probiert? Was ist eure Meinung dazu?
LG
Viele Grüße
Ella :)
Ella :)
- Barney Gumble
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Mein am 04.01. hererzeugtes Avemaria (Hefe 34/70, zwei Pack auf ca. 44 L), ein Bayerisches Landbier, eigentlich nur der ,Rest' zum Paternoster, ein Vorderwürze-Maibock.
Erst 11 Tage in der NG in Flaschen aber erstaunlich rund, obwohl sehr trüb, fast schon ,schmutzig-partikelig' in der Flasche, aber außer der noch kommenden Carbo gut.
Eckdaten: 12,2 °P, Wasser auf 7,5 °dH RA mit MS/CaCl2, 88 % PiMa, 10 % MüMa I, 2 % MelaMa, Dekoktionsverfahren (57 °C 10', 64 °C 50 ' (aus Versehen, Gas musste nachgekäuft werden), 72 °C 30'), Magnum, Perle (20 IBU), angestellt bei 14 °C
Erst 11 Tage in der NG in Flaschen aber erstaunlich rund, obwohl sehr trüb, fast schon ,schmutzig-partikelig' in der Flasche, aber außer der noch kommenden Carbo gut.
Eckdaten: 12,2 °P, Wasser auf 7,5 °dH RA mit MS/CaCl2, 88 % PiMa, 10 % MüMa I, 2 % MelaMa, Dekoktionsverfahren (57 °C 10', 64 °C 50 ' (aus Versehen, Gas musste nachgekäuft werden), 72 °C 30'), Magnum, Perle (20 IBU), angestellt bei 14 °C
Als ich von den schlimmen Folgen des Trinkens las, gab ich es sofort auf - das Lesen! (frei nach Henry Youngman)
Wenn ich nicht gleich antworte, liege ich unterm Zapfhahn
Wenn ich nicht gleich antworte, liege ich unterm Zapfhahn
- Johnny Eleven
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Meine erste vollständig eigene Rezeptkreation - ein Export aus hauptsächlich PiMa mit etwas Carapils und Caramünch II, mit Tettnanger, Perle und Spalter Select, vergoren mit W34/70 in 2. Führung.
Nach 2 Wochen NG in der Flasche und 3 Wochen im Kühlschrank schön klar. Süffig mit leichter Hopfenbittere und - würze. Karbo (mit Speise) passt auch.
Beim nächsten Mal werde ich die Reihenfolge des Hopfens ändern und den Tettnanger am Ende geben. Bin aber schon ziemlich zufrieden und natürlich stolz wie Bolle auf mein erstes Rezept.
Nach 2 Wochen NG in der Flasche und 3 Wochen im Kühlschrank schön klar. Süffig mit leichter Hopfenbittere und - würze. Karbo (mit Speise) passt auch.
Beim nächsten Mal werde ich die Reihenfolge des Hopfens ändern und den Tettnanger am Ende geben. Bin aber schon ziemlich zufrieden und natürlich stolz wie Bolle auf mein erstes Rezept.
Bier = flüssige Lebensfreude
Ss BT Kettle TC 10gal, Yato, MattMill Rührwerk, 25l Polsinelli-Läutertopf/-Läuterblech / BM10
Grain Gorilla, Inkbird ITC-308, Tilt, Thermapen 4, New EasyDens
Speise-Karbonisierer, Flaschengärer
Ss BT Kettle TC 10gal, Yato, MattMill Rührwerk, 25l Polsinelli-Läutertopf/-Läuterblech / BM10
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Speise-Karbonisierer, Flaschengärer
Re: Was trinkt ihr gerade?
Gestern Abend, beim online Skat kloppen im Zoom Meeting. HB Pils, gebraut im April 2020. Stand noch hinten im Kühlschrank.
Das war echt noch ok...
Das war echt noch ok...
Re: Was trinkt ihr gerade?
Heute ein Gulden Draak 9000 Quadrupel aus der Brouwerij van Steenberge.
Wer kein Bier hat, hat nichts zu trinken!
(M. Luther)
VG, Harald
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- Räuber Hopfenstopf
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Als Notschlachtung ein original „Hopfenstopf & Malzzahn“ Christmas Special Baltic Porter. Das haben wir am 2. Weihnachtstag gebraut. Schon einigermaßen trinkbar mit 7,9 %, soll aber noch ein paar Wochen lagern. Wir haben den Sud geteilt. 1/3 mit Nottingham, 1/3 mit W34/70 und 1/3 mit W34/70 und hinterher Whiskycubes im Keg. Ein paar Flaschen W34/70 fielen auch noch ab und eine war leider undicht. Die musste jetzt vor der Zeit weg. Ich freue mich auf eine richtige Verkostung aller drei Biere.
Viele Grüße
Björn
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- afri
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Re: Was trinkt ihr gerade?
?? Wie kann man denn im Meeting Karten spielen?! Jeder mit einem eigenen Kartenstapel klappt ja wohl nicht so recht.DerDallmann hat geschrieben: ↑Mittwoch 3. Februar 2021, 06:56 Gestern Abend, beim online Skat kloppen im Zoom Meeting.
Ich hatte gerade ein Reutberger Kloster-Hell im Glas, solides Helles ohne besonderheiten.
Achim
Bier ist ein Stück Lebenskraft!
Re: Was trinkt ihr gerade?
Skat auf dem Handy über eine separate App, zusammen im Zoom meeting über den Laptop.afri hat geschrieben: ↑Mittwoch 3. Februar 2021, 22:19?? Wie kann man denn im Meeting Karten spielen?! Jeder mit einem eigenen Kartenstapel klappt ja wohl nicht so recht.DerDallmann hat geschrieben: ↑Mittwoch 3. Februar 2021, 06:56 Gestern Abend, beim online Skat kloppen im Zoom Meeting.
Ich hatte gerade ein Reutberger Kloster-Hell im Glas, solides Helles ohne besonderheiten.
Achim
Das war echt witzig. Ersetzt nicht die monatliche Skatrunde, kam aber nah ran.
Re: Was trinkt ihr gerade?
... nach diesem Post versuche ich das nun mal mit Schafe köpfen genauso zu machen ...
Gruß,
Andreas
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Andreas
Re: Was trinkt ihr gerade?
Heute das Letzte aus 2020 geköpft!
Helles aus dem August.
Helles aus dem August.
Liebe Grüße,
Jan
Leave the morning to the morning
Yeah, pain can be killed
With aspirin tablets and vitamin pills
But memories of hope and of glorious defeat
Are a little bit harder to beat
Jan
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Die Verkostung dient "natürlich nur" zur Rezeptfindung für meinen nächsten Sud.
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Rauchpils mit der BF16 und etwas Rosmarin.
Noch sehr frisch, geht aber schon halbwegs. Noch leicht zu süß irgendwie, das legt sich aber noch, hoffe ich. Bittere passt.
Noch sehr frisch, geht aber schon halbwegs. Noch leicht zu süß irgendwie, das legt sich aber noch, hoffe ich. Bittere passt.
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Mein Vanilla Milk Stout vs. das normale Guiness - das selbst gebraute Bier gewinnt
Cheers
Erik
- afri
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Guinness lebt aber auch von der Sache mit dem Stickstoff. Also entweder Bar mit Spezial-Zapfequipment oder Dose mit Widget.
- schwarzwaldbrauer
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Zumindest optisch!Safari-Guide hat geschrieben: ↑Samstag 6. Februar 2021, 21:04
Mein Vanilla Milk Stout vs. das normale Guiness - das selbst gebraute Bier gewinnt
Cheers
Erik
Grüßle Dieter
Brau, schau wem.
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Ja, klar. Insofern ist der Vergleich nicht ganz richtig. Es werden ja angeblich drei verschiedene Versionen Guiness gebraut - eine für Dublin, eine für Irland und eine für den Export...hkpdererste hat geschrieben: ↑Samstag 6. Februar 2021, 22:09 Guinness lebt aber auch von der Sache mit dem Stickstoff. Also entweder Bar mit Spezial-Zapfequipment oder Dose mit Widget.
Erik
- Räuber Hopfenstopf
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Im Schneesturm macht man es sich zu Hause gemütlich. Man möchte natürlich nicht nur faul sein. Brauen ging nicht wegen eingefrorener Kühlwasserleitung. Also ein Spaziergang durchs Dorf. Räuber Hopfenstopf hat sich auf eisglatter Strasse leider fürchterlich auf den Bart gelegt. Zur Reanimation gibt es jetzt ein schönes Bier. Kehrwieder & Riedenburger Brauhaus Frischer Traum. Immer noch lecker. War aber von ein paar Wochen leckerer. Der Hopfen geht schon langsam flöten. Geteilt mit der lieben Mitbrauerin. Geteiltes Bier ist halbes Bier
Viele Grüße
Björn
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Björn
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Der CELEBRATOR bringt mich heute zu Bett ... ;)
- DerDerDasBierBraut
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Stillos!
(Ein SNPA Klon, kalt vergoren mit der Notti.)
Verdammt leckerer Stoff, nur weder englisch noch amerikanisch ...
(Ein SNPA Klon, kalt vergoren mit der Notti.)
Verdammt leckerer Stoff, nur weder englisch noch amerikanisch ...
"Da braut sich was zusammen ... "
"Oh, Bier ;-) !"
"Nein! Was Böses!"
"Alkoholfreies Bier??? ..."
-----------
Viele Grüße
Jens
"Oh, Bier ;-) !"
"Nein! Was Böses!"
"Alkoholfreies Bier??? ..."
-----------
Viele Grüße
Jens
- Bockbierfreund
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Die Rumbalotte von den Wittorfern:
Rumbalotte Barrel Aged Imperial Sweet & Sour Cherry Porter
Das ist LeihEM, starker Stoff!!! Nachtisch im Glas.
Rumbalotte Barrel Aged Imperial Sweet & Sour Cherry Porter
Das ist LeihEM, starker Stoff!!! Nachtisch im Glas.
Hobbybrauer, mehr Craft im Bier geht nicht
Re: Was trinkt ihr gerade?
... schlau mich mal auf, warum das nix anglisches ist? Kalte Vergärung?DerDerDasBierBraut hat geschrieben: ↑Donnerstag 11. Februar 2021, 00:29 Stillos!
(Ein SNPA Klon, kalt vergoren mit der Notti.)
Verdammt leckerer Stoff, nur weder englisch noch amerikanisch ...
stillos!.jpg
Gruß,
Andreas
Re: Was trinkt ihr gerade?
Teste gerade mein zuletzt gebrautes Pils.
Abgefüllt am 24.01.2021
Abgefüllt am 24.01.2021
2 Töpfe 2 HENDIs
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Geschmacklich schon ziemlich nah am Ziel, die Lutra hat anscheinend "gewonnnen". Rauch plus hopfig klang für mich eher seltsam, aber funktioniert gut, wenn man nichts übertreibt.
Re: Was trinkt ihr gerade?
Verkostung nach 9 1/2 Monaten Flaschenreifung/lagerung.
Schwarz, stark und fast schon als Aperitif zu trinken.
Wer kein Bier hat, hat nichts zu trinken!
(M. Luther)
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Aber der Reihe nach:
- Vertigo NEIPA
Im Glas dann ein hellgelbes Hazy Neipa mit feinporigem Schaum. Beim Trinken hat man sofort Mango und Steinfrucht auf der Zunge, aber auch eine Zitrusnote kann man dem Bier nicht absprechen. Im Abgang kommt auch ein bisschen Pinie durch und hinterlässt eine angenehme Bittere. Was auffällt ist, die Flüchtigkeit des Aromas in der Nase. Etwas schade! Alles in allem ein Top Bier, das auch den Geschmackstest bei meiner Frau bestanden hat
- Mind Playing Tricks IPA
Jetzt aber:
- Santa Muerte Imperial Stout
So – das war mein Rosenmontagszug aus Mainz.
Helau… oder so
Liebe Grüße,
Jan
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Etwas englisch eingeschenkt aber deutlich „US-amerikanisch“ im Aroma ein Homebrew Pale Ale mit El Dorado, Simcoe und ein wenig Citra.
- Räuber Hopfenstopf
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Heute kam Post aus Hamburg. Ich habe noch eine Familienpackung Senatsbock von Ratsherrn erstanden. Da ich ja total auf dunkle Biere und Fasslagerung stehe, stören ein paar Flaschen mehr nicht.
Das Bier ist wirklich lecker. Dunkel, leicht röstig, malzig, süffig, nicht zu süß. Gerade richtig und sehr schön ausgewogen. Die Einflüsse einer Fasslagerung (Verschnitt mit Sherryfass hatte ich irgendwo gelesen) ist dezent. Da hätte es für mich etwas mehr sein können. Ein grundsolider Senatsbock ohne viele Experimente. Sehr schön. Am Wochenende kommt dann der Senatsbock von Kehrwieder an die Reihe.
Das Bier ist wirklich lecker. Dunkel, leicht röstig, malzig, süffig, nicht zu süß. Gerade richtig und sehr schön ausgewogen. Die Einflüsse einer Fasslagerung (Verschnitt mit Sherryfass hatte ich irgendwo gelesen) ist dezent. Da hätte es für mich etwas mehr sein können. Ein grundsolider Senatsbock ohne viele Experimente. Sehr schön. Am Wochenende kommt dann der Senatsbock von Kehrwieder an die Reihe.
Viele Grüße
Björn
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Steht am Bierbrunnen in Salzwedel
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- schwarzberger
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Genau vor eine Stunde öffnete ich nach dem Mittagessen eine Flasche Bier- Sierra Nevada - Torpedo.
Ich erhielt es als Geschenk als Teil einer Kollektion, die Freunde zu meinem Geburtstag gemacht hatten. Ich muss beachten, dass es einen sehr fruchtigen Geschmack hat, aber auch ein wenig bitter. Exotische Früchte verleihen ihm ein großartiges Aroma. Ich empfehle es sehr.
Ich erhielt es als Geschenk als Teil einer Kollektion, die Freunde zu meinem Geburtstag gemacht hatten. Ich muss beachten, dass es einen sehr fruchtigen Geschmack hat, aber auch ein wenig bitter. Exotische Früchte verleihen ihm ein großartiges Aroma. Ich empfehle es sehr.
Kaltes Bier macht warmes Blut.
Re: Was trinkt ihr gerade?
Bier ist eine flüssige & global gültige Sprache, die trotz weltweiter Regiolekte, Dialekte & Akzente überall verstanden wird.
Der Braulenzer...
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Grüße Johannes
- hausgebraut, handgeklöppelt & mundgetrunken -
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Dark Impact
Alter: 5 Jahre und 77 Tage
Extrem weich und rund, Lakritz & Dörrobst
>> Null Oxidation - ich bin begeistert!
Alter: 5 Jahre und 77 Tage
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Re: Was trinkt ihr gerade?
SNPA Schüttung, 100% Equinox
Danach gibt es das Geschwisterchen mit 100% Taurus
7 Monate jung
Danach gibt es das Geschwisterchen mit 100% Taurus
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Bier ist eine flüssige & global gültige Sprache, die trotz weltweiter Regiolekte, Dialekte & Akzente überall verstanden wird.
Der Braulenzer...
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Hi
Hatte zwar ein weiten Weg " Beer of the Dead" aber naja
Gruss Thilo
Hatte zwar ein weiten Weg " Beer of the Dead" aber naja
Gruss Thilo
don't follow me I'm lost too
- gaelen
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Heute gibt es „das Bier meiner Jugend“
Ich habe es hier unten im Getränkemarkt meines Vertrauens gefunden.
Ich habe es hier unten im Getränkemarkt meines Vertrauens gefunden.
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Ein ausgewogenes stiltypisches Stout mit Chocolate/Röstmalzgeschmack.
MfG Harald
Wer kein Bier hat, hat nichts zu trinken!
(M. Luther)
VG, Harald
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Heute gibt es ein Feierabendbier. Das K2 von Simian hatten wir neulich in einem Onlinetasting. Sehr lecker. Ziemlich süffig für ein IPA. Dem kräftigen Hopfen steht ein nicht zu dünner Malzkörper gegenüber. Könnte ich nicht immer und in grösserer Menge trinken, aber im Winter ist das klasse. Da mag ich es, wenn die Biere nicht zu schlank sind.
Viele Grüße
Björn
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Gestern ein HB Orangensaison nach diesem Rezept.
https://www.maischemalzundmehr.de/index ... f=naranjas
Schon das vierte mal, dass ich das braue. Diesmal mit der BE-134 und ohne Honig, dafür mit Abbeymalt.
https://www.maischemalzundmehr.de/index ... f=naranjas
Schon das vierte mal, dass ich das braue. Diesmal mit der BE-134 und ohne Honig, dafür mit Abbeymalt.
Re: Was trinkt ihr gerade?
Ein „Smokator“ (Rauchweizendoppelbock) der Handwerksbrauerei Zwanzger in Uehlfeld.
Bin normalerweise kein Freund von Weizenbock (bzw. Bock im allgemeinen, ohne jegliche Abwertung - ist eben alles Geschmackssache), aber der hat nicht den typischen Bockbiergeschmack und ich finde ihn recht lecker.
Gruß,
Andreas
Bin normalerweise kein Freund von Weizenbock (bzw. Bock im allgemeinen, ohne jegliche Abwertung - ist eben alles Geschmackssache), aber der hat nicht den typischen Bockbiergeschmack und ich finde ihn recht lecker.
Gruß,
Andreas