Hallo zusammen,
nach einiger Zeit des stillen Mitlesens stelle ich mich jetz auch mal vor
Ich braue seit mittlerweile ca. 3 Jahren regelmäßig mit stark steigender Frequenz (letztes Jahr noch 8 Sude, dieses Jahr kurzarbeitsbedingt schon 5 ).
Seit 2019 darf ich einen Braumeister 20+ mein Eigen nennen, vergoren wird mittlerweile meist unter Druck in einem Fermzilla Allrounder, für Untergäriges dann auch in einer Inkbird-gesteuerten Kühltruhe. Abgefüllt wird teils in Flaschen und teils in eine wachsende Anzahl Kegs, als nächstes Projekt steht jetzt dann auch ein Kegerator an. Alles in allem eskaliert das mit dem Equipment doch erschreckend schnell...
Gebraut wird eigentlich kreuz und quer alles, schwerpunktmäßig aber IPAs und Schwarzbier, sowie diverse Spielarten von Hellem. Da meine Kumpels was das Brauen angeht leider nicht den gleichen Enthusiasmus an den Tag legen wie ich hätte ich auf jeden Fall auch Interesse an Brauerstammtischen in der Region (sobald wieder möglich)
Viele Grüße in die Runde,
Lukas
Servus aus Forchheim (noch ein Franke)
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Servus aus Forchheim (noch ein Franke)
"Nunc est bibendum"
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Re: Servus aus Forchheim (noch ein Franke)
Servus und willkommen!
Da wird sicher was gegen, nach C.
Aus gutinformierter Quelle: https://hobbybrauer.de/forum/viewtopic. ... 51#p413751
Da wird sicher was gegen, nach C.
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Grüße Johannes
- hausgebraut, handgeklöppelt & mundgetrunken -
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Re: Servus aus Forchheim (noch ein Franke)
Hallo Lukas,
herzlich willkommen und für den Stammtisch wird's wirklich Zeit.
Gruß,
Andreas
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Gruß,
Andreas
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Re: Servus aus Forchheim (noch ein Franke)
Gruß nach Oberfranken aus Zirndorf!
1. Es gibt nix Bessers wäi wos Gouds!
2. Die Frauen schimpfen immer nur über das Saufen. Über den Durst sagen sie nichts.
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- gulp
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Re: Servus aus Forchheim (noch ein Franke)
Servus im Forum
schau mal hier, Stammtischmäßig: https://hobbybrauer.de/forum/viewforum.php?f=46
Wird wohl noch etwas dauern...
Gruß
Peter
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Ein Bayer ohne Bier ist ein gefährlich Thier!
https://biergrantler.de
https://stixbraeu.de
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Re: Servus aus Forchheim (noch ein Franke)
Servus von der nordöstlichen Landkreisgrenze,
Stammtisch fände ich auch sehr fein... hoffentlich geht das bald wieder.
Bis dahin alles Gute...
Gruß
Bastian
Stammtisch fände ich auch sehr fein... hoffentlich geht das bald wieder.
Bis dahin alles Gute...
Gruß
Bastian
Beste Grüße
Bastian
Bastian