Was trinkt ihr gerade?

Hier kommt alles rein, was woanders keinen Platz hat.
WillieThePooh
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Re: Was trinkt ihr gerade?

#5301

Beitrag von WillieThePooh » Sonntag 2. Mai 2021, 22:09

Was verbirgt sich denn wohl hinter dem QR-Code? :-)
Mein QR-Scanner kann es offenbar nicht lesen. Vielleicht ist das für mich eine Alternative zu aufwändigen Etiketten.

Gruß
Reiner

birrero
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Re: Was trinkt ihr gerade?

#5302

Beitrag von birrero » Montag 3. Mai 2021, 19:41

Moin
WillieThePooh hat geschrieben:
Sonntag 2. Mai 2021, 22:09
Was verbirgt sich denn wohl hinter dem QR-Code? :-)
Mein QR-Scanner kann es offenbar nicht lesen. Vielleicht ist das für mich eine Alternative zu aufwändigen Etiketten.

Gruß
Reiner
Ich der QR-Code bit es ein bisschen Info von dem Bier. Batch Nummer, IBUs, Alkohol, und ein link zum BJCP Style was ich gebraut habe.

Command in linux:
$ qrencode "Cerveza Ammann - Batch 60 --- 04-04-2021 --- American Pale Ale --- IBU:28 --- Alc V/V: 5% --- DryHop Mosaic --- https://dev.bjcp.org/style/2015/18/18B/ ... -pale-ale/" -s 6 -o batch60.png


Gruß
Birrero
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batch60.png
batch60.png (1.15 KiB) 637 mal betrachtet

WillieThePooh
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Re: Was trinkt ihr gerade?

#5303

Beitrag von WillieThePooh » Montag 3. Mai 2021, 19:57

Danke Dir! :Drink

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Re: Was trinkt ihr gerade?

#5304

Beitrag von 1_Harald » Montag 3. Mai 2021, 22:00

20210503_215331.jpg
Heute eine Gose aus der Gasthaus & Gosebrauerei Bayerischer Bahnhof in Leipzig.
Zuletzt geändert von 1_Harald am Mittwoch 5. Mai 2021, 14:26, insgesamt 1-mal geändert.
VG, Harald

cesc
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Re: Was trinkt ihr gerade?

#5305

Beitrag von cesc » Dienstag 4. Mai 2021, 09:08

aegir hat geschrieben:
Dienstag 27. April 2021, 17:13
Auch ohne Schönungsmittel ziemlich klar...mein Rotbier von Fass.
Richtig gut !
Würdest du dein Rezept teilen? Mein Rot-Rauchbier wurde mir zu malzig.

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glassart
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Re: Was trinkt ihr gerade?

#5306

Beitrag von glassart » Dienstag 4. Mai 2021, 09:34

Den zweiten Atlantik Ale Clone ( von Ruthard -Dank dafür!)
https://www.maischemalzundmehr.de/index ... ntik%20Ale
diesmal im Earlschen Kochmaischverfahren gebraut > macht sich sehr gut :thumbsup
Für 83% sEVG ein ausgesprochen körperreiches Bier geworden
In den Keg´s auf 5,5 gr/L zwangskarbonisiert mit schön stabilem Schaum
P1100174_resize.JPG
Braucht man gelegentlich einen Schluck wenn man auf der "Großbaustelle" sitzt und den Fortschritt begutachtet ( mir wäre fast das Haus zusammen gebrochen :Pulpfiction )

lg Herbert :thumbsup

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Re: Was trinkt ihr gerade?

#5307

Beitrag von aegir » Dienstag 4. Mai 2021, 14:40

cesc hat geschrieben:
Dienstag 4. Mai 2021, 09:08
aegir hat geschrieben:
Dienstag 27. April 2021, 17:13
Auch ohne Schönungsmittel ziemlich klar...mein Rotbier von Fass.
Richtig gut !
Würdest du dein Rezept teilen? Mein Rot-Rauchbier wurde mir zu malzig.
Für 29,5l mit 12,3% Stw.:
3 kg Pilsner Malz
2 kg Münchner Malz
1 kg Klostermalz
0,3 kg Melanoidin Malz
0,2 kg CaraBohemian
Kombirast 67°C / 60min.
Kochzeit 90min.
30gr. Aurum 9,1% 75min
45gr. Strisselspalter 1,6% 5min
Vergoren mit
WLP029 bei 20°C

Könnte für mich noch ein bisschen mehr Bitter- und Aromahopfen vertragen. Der Strisselspalter ist hier nicht so intensiv im Aroma.
Mein Vergärgrad war ~83%, das macht das Bier trotz der Malzigkeit gut süffig.

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Re: Was trinkt ihr gerade?

#5308

Beitrag von Barney Gumble » Donnerstag 6. Mai 2021, 13:32

Lokale Spezialität
Süffig-leichter Salzeindruck, lecker
Dateianhänge
IMG_20210506_133040.jpg
Als ich von den schlimmen Folgen des Trinkens las, gab ich es sofort auf - das Lesen! (frei nach Henry Youngman)
Wenn ich nicht gleich antworte, liege ich unterm Zapfhahn :Bigsmile

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Re: Was trinkt ihr gerade?

#5309

Beitrag von birrero » Donnerstag 6. Mai 2021, 20:52

Heute habe ich das Bier abgefüllt. So, ich trinke gerade die Resten von Gärfass. English best bitter.
Leider hat ein bisschen DMS .
Dateianhänge
Screenshot_20210506-204714_WhatsApp.jpg

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Re: Was trinkt ihr gerade?

#5310

Beitrag von WillieThePooh » Donnerstag 6. Mai 2021, 22:05

birrero hat geschrieben:
Donnerstag 6. Mai 2021, 20:52
English best bitter.
Das sieht lecker aus.
Das Rezept dazu würde mich interessieren. Hast Du einen Link?

Gruß
Reiner

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Re: Was trinkt ihr gerade?

#5311

Beitrag von birrero » Donnerstag 6. Mai 2021, 22:26

WillieThePooh hat geschrieben:
Donnerstag 6. Mai 2021, 22:05
birrero hat geschrieben:
Donnerstag 6. Mai 2021, 20:52
English best bitter.
Das sieht lecker aus.
Das Rezept dazu würde mich interessieren. Hast Du einen Link?

Gruß
Reiner
Ja klar. Ich weise nicht ob es funktioniert, da sind alle meine Rezepte. Sheet Deutsche batch #61 (weil es in Deutschland gebraut wird). Leider ist es auf spanisch.

Vg

https://docs.google.com/spreadsheets/d/ ... p=drivesdk

WillieThePooh
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Re: Was trinkt ihr gerade?

#5312

Beitrag von WillieThePooh » Donnerstag 6. Mai 2021, 22:35

Ui. Da gibst Du ja richtig Gas!
Respekt vor Deiner Arbeit

Dankeschön!

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