Bei unserem ist es genau andersrum. Ganz schön würzig, obwohl teilweise geringer dosiert, als im Rezept angegeben. Ich habe es aber zu warm getrunken. Muss nochmal eins mit passender Temperatur probieren. Nicht so einfach mit den Gewürzen. Allerdings werde ich das Gefühl nicht los, dass es würziger ist als vor ein paar Monaten.Die Gewürze kommen leider nicht so raus wie ich es mir gewünscht hätte, aber vielleicht deshalb auch genau richtig.
12 Beers of Christmas, German Edition, Weihnachten 2021
- Räuber Hopfenstopf
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Re: 12 Beers of Christmas, German Edition, Weihnachten 2021
Viele Grüße
Björn
Allen wird bekannt gemacht, dass keiner in die Jeetze kackt - denn morgen wird gebraut.
Steht am Bierbrunnen in Salzwedel
Björn
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Re: 12 Beers of Christmas, German Edition, Weihnachten 2021
Bei mir sieht es leider noch nicht gut aus. Bin laut Messung nach ~5 Wochen immer noch bei 15°Brix. Auf den Honig hab ich schon vor zwei Wochen geschlaucht, das war wahrscheinlich eher zu früh. Geschmacklich ist es süß-säuerlich. Abwarten? Die Wyeast 3724 ist ja eher ein Langsamvergärer und bleibt auch gerne mal stecken. Oder evtl. Brett zu geben und versuchen es dadurch zu retten (war ja im Rezept optional möglich)?
- gaelen
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Re: 12 Beers of Christmas, German Edition, Weihnachten 2021
Hallo Zusammen,
leider hat es nicht, wie versprochen, geklappt; aber hier die Bilder zu meinem Beitrag vom Brautag.
Es wird das Honey-Ginger-IPA in der Gruppe 1 vg,alexander
leider hat es nicht, wie versprochen, geklappt; aber hier die Bilder zu meinem Beitrag vom Brautag.
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- schwarzwaldbrauer
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Re: 12 Beers of Christmas, German Edition, Weihnachten 2021
So, heute habe ich die Nr. 12 aus Gruppe 1 gebraut, die Maische eines klassischen Weissbiers, beim Kochen Grapefruit- und Mandarinenschalen sowie Koriander und Kamille für 5 Minuten zugegeben.
Auf dem Bild sind die Zutaten zu sehen. Die Südfruchtschalen hatte ich seit dem Probesud im letzten Winter eingefroren, da diese ja momentan nicht zu bekommen sind.
Einzige Änderung gegenüber dem Probelauf: Koriander im Mörser zerkleinert.
Vergoren wird mit der Safale BE 256.
Anstellwürze wurde von 15 auf 13,5 °P verdünnt.
Bis jetzt sieht's gut aus.
Grüßle Dieter
Auf dem Bild sind die Zutaten zu sehen. Die Südfruchtschalen hatte ich seit dem Probesud im letzten Winter eingefroren, da diese ja momentan nicht zu bekommen sind.
Einzige Änderung gegenüber dem Probelauf: Koriander im Mörser zerkleinert.
Vergoren wird mit der Safale BE 256.
Anstellwürze wurde von 15 auf 13,5 °P verdünnt.
Bis jetzt sieht's gut aus.
Grüßle Dieter
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- Räuber Hopfenstopf
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Re: 12 Beers of Christmas, German Edition, Weihnachten 2021
Ich habe abgefüllt und die ersten Testetiketten gedruckt. Fast gut, der Tannenbaum ist zu dunkel und der Drucker spinnt etwas. Ich warte ab, bis neue Kartuschen drin sind.
Viele Grüße
Björn
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Re: 12 Beers of Christmas, German Edition, Weihnachten 2021
Sieht echt klasse aus.
- Brandergartenbier
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Re: 12 Beers of Christmas, German Edition, Weihnachten 2021
Guten Abend Freunde,
ich habe eben das erste Mal meinen Juniper Rye Bock angezapft. Diesen habe ich Anfang / Mitte Juli gebraut und seit dem steht er bei 8°C im KEG.
Ich finde ihn echt nicht schlecht, ohne Probesud bin ich voll zufrieden!
Nach 2 Gläsern hat man aber definitiv die Lampen an
ich habe eben das erste Mal meinen Juniper Rye Bock angezapft. Diesen habe ich Anfang / Mitte Juli gebraut und seit dem steht er bei 8°C im KEG.
Ich finde ihn echt nicht schlecht, ohne Probesud bin ich voll zufrieden!
Nach 2 Gläsern hat man aber definitiv die Lampen an
Gruß Florian
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Auch Wasser wird zum edlen Tropfen, mischt man es mit Malz und Hopfen!
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Re: 12 Beers of Christmas, German Edition, Weihnachten 2021
So, ich glaube bei mir ist das endgültig nichts geworden
Schmeckt sauer, essigmäßig. Glaube da brauche ich nicht abfüllen, da ist nix mehr zu retten
Und zum Neubrauen bis Ende November wird bei mir leider nix mehr. Sorry, aber da hab ich wohl meine Fähigkeiten doch überschätzt. War das erste Bier in den Plato-Regionen von mir und auch das erste das gekippt ist
Schmeckt sauer, essigmäßig. Glaube da brauche ich nicht abfüllen, da ist nix mehr zu retten
Und zum Neubrauen bis Ende November wird bei mir leider nix mehr. Sorry, aber da hab ich wohl meine Fähigkeiten doch überschätzt. War das erste Bier in den Plato-Regionen von mir und auch das erste das gekippt ist
- Räuber Hopfenstopf
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Re: 12 Beers of Christmas, German Edition, Weihnachten 2021
Bis Weihnachten sind noch ein paar Wochen. Ich würde es nochmal probieren, ausgegoren auf Flaschen ziehen und dann trinkt man es eben ein paar Tage später und kann die Reifung live verfolgen. Da ist bestimmt eine Essigfliege vom rechten Weg abgekommen. Kommt im Sommer vor. Nur nicht unterkriegen lassen.
Viele Grüße
Björn
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- Barney Gumble
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Re: 12 Beers of Christmas, German Edition, Weihnachten 2021
Naja Essig bleibt Essig, ist mir beim kriek passiert, da war es zuviel Sauerstoff wegen ewiger Reifung in zu dünnen PE-Eimern. Einmal hat es mich beim Startern mit Fliegen erwischt (waren eigentlich nur draußen sichtbar..) und wollte es auch nicht wahrhaben, das Bier war letzten Endes auch mit Sauerstich. Ist letzten Endes der Grund warum ich Sommers mich weiter deutlich einschränke was das Brauen angeht.
Kopf hoch, passiert so schnell nicht wieder
Kopf hoch, passiert so schnell nicht wieder
Zuletzt geändert von Barney Gumble am Mittwoch 20. Oktober 2021, 23:10, insgesamt 1-mal geändert.
Als ich von den schlimmen Folgen des Trinkens las, gab ich es sofort auf - das Lesen! (frei nach Henry Youngman)
Wenn ich nicht gleich antworte, liege ich unterm Zapfhahn
Wenn ich nicht gleich antworte, liege ich unterm Zapfhahn
Re: 12 Beers of Christmas, German Edition, Weihnachten 2021
Danke für die Motivation. Ich muss erstmal gucken ob ich überhaupt noch an die Zutaten komme. Malz sollte ich alles da haben (von den Crystal Malt hab ich nur die Hälfte gebraucht). Die Saison Hefe hab ich auf NaCl gelegt. Der Starter wird lustig. Gagel & Kalifornische Holunderblüte konnte im Ende des Sommers noch einfach hier im Botanischen Garten pflücken. Das könnte jetzt schon langsam kritisch werden. Zum brauen komme ich auch zeitlich frühestens am ersten November WE. Würde theoretisch schon noch reichen. Ich versuche mal die Woche noch zum Botanischen Garten zu kommen.
Wie macht man Gagel & Kalifornische Holunderblüte den am besten haltbar? Trocknen? Vakuumieren?
Best regards,
Markus
Wie macht man Gagel & Kalifornische Holunderblüte den am besten haltbar? Trocknen? Vakuumieren?
Best regards,
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- Räuber Hopfenstopf
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Re: 12 Beers of Christmas, German Edition, Weihnachten 2021
Gagel hätte och noch getrocknet. Sag Bescheid, wenn Du was brauchst.
Viele Grüße
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- Brandergartenbier
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Re: 12 Beers of Christmas, German Edition, Weihnachten 2021
Tut mir leid für dich.
Ich hab meinen Bock am Samstag abgefüllt und Mal ein paar Etiketten drauf gedonnert.
Ich hab meinen Bock am Samstag abgefüllt und Mal ein paar Etiketten drauf gedonnert.
Gruß Florian
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Auch Wasser wird zum edlen Tropfen, mischt man es mit Malz und Hopfen!
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- HopfenHugo
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Re: 12 Beers of Christmas, German Edition, Weihnachten 2021
So hübsche Etiketten wirds bei mir wohl nicht geben. Bin da sehr pragmatisch.
Ich hab den Spiced Dunkel Weizenbock in Gruppe 1 und hab mich eigentlich ziemlich genau ans Rezept gehalten. Mach ich eher selten. Weil irgrendwas fehlt ja immer gerade. Ich hatte Probleme mit der SHA. Glaube das Weizenmalz war zu grob. Also nur 8% statt 9% Vol. Egal... Hatte im Juni gebraut und zuerst war es eine Bananenbombe. Hefe hab ich die BE-256 genommen. Das lässt aber nach mit der Banane. Die Gewürze schmeck ich nicht raus und sind schön eingebunden.
Freu mich schon auf eure Biere
Ich hab den Spiced Dunkel Weizenbock in Gruppe 1 und hab mich eigentlich ziemlich genau ans Rezept gehalten. Mach ich eher selten. Weil irgrendwas fehlt ja immer gerade. Ich hatte Probleme mit der SHA. Glaube das Weizenmalz war zu grob. Also nur 8% statt 9% Vol. Egal... Hatte im Juni gebraut und zuerst war es eine Bananenbombe. Hefe hab ich die BE-256 genommen. Das lässt aber nach mit der Banane. Die Gewürze schmeck ich nicht raus und sind schön eingebunden.
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- schwarzwaldbrauer
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Re: 12 Beers of Christmas, German Edition, Weihnachten 2021
So,
Heute war es soweit, die Flaschengärung des Abbeye Weizen ist durch, also wurde wie immer die Manometerfasche geöffnet.
Farbe und Schaum sind wie gewünscht. Im Gegensatz zum Probesud ist die Kamille nicht mehr so dominant und Südfrüchte sowie Koriander kommen gut durch.
Wenn das jetzt noch 4 Wochen reift dürfte das ein nettes, rundes Bierchen werden, das man getrost verschicken kann.
Grüßle Dieter
Heute war es soweit, die Flaschengärung des Abbeye Weizen ist durch, also wurde wie immer die Manometerfasche geöffnet.
Farbe und Schaum sind wie gewünscht. Im Gegensatz zum Probesud ist die Kamille nicht mehr so dominant und Südfrüchte sowie Koriander kommen gut durch.
Wenn das jetzt noch 4 Wochen reift dürfte das ein nettes, rundes Bierchen werden, das man getrost verschicken kann.
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Re: 12 Beers of Christmas, German Edition, Weihnachten 2021
Habe am Freitag nochmal Zeit zum Brauen gefunden Und ein weiteres Lambicky Ale gebraut allerdings nach einem anderen Rezept. Ich hoffe das wird noch was bis zum Versand. Ansonsten packe ich wie schon geschrieben noch andere Biere mit rein.beercan hat geschrieben: ↑Freitag 17. September 2021, 14:48 Moin zusammen,
bei mir gibt es leider ein kleines Problem. Ich habe das Crabapple Lambicky Ale der Gruppe 1.
Den Sud hatte ich auf zwei Gärfässer aufgeteilt. Nun sieht es so aus, dass einer davon wohl Zuviel Sauerstoff bekommen hat und somit das Ganze in Richtung Essig geht.
Somit könnte ich derzeit nur pro Person einen halben Liter verschicken. Ob ich bis zum Abschicken noch einen weiteren Sud schaffe weiß ich derzeit noch nicht.
Was ich anbieten kann, noch ein anderes Sauerbier oder eines meiner anderen mit ins Paket zu legen.
Gruß Robert
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- Räuber Hopfenstopf
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Re: 12 Beers of Christmas, German Edition, Weihnachten 2021
Das Weihnachtsgeschäft scheint ein anspruchsvolles zu sein... Jetzt habe ich auch mein 12 BOC Problem. Wie im Rezept erwähnt, haben wir das Bier mit einer recht langen (zu langen?) Lagerdauer gebraut. Beim Umdrücken war klar, beim Abfüllen habe ich mich schon über den Bodensatz im Keg gewundert und jetzt habe ich in jeder Flaschen 5-7 mm Bodensatz. Ziemlich kompakt und flockig. Können das ausgeflockte Proteine sein? In der Kühlung stehen Biere, die schon viel älter sind und da flockt nichts aus. Ich finde aber auch, dass sich das Bier geschmacklich noch etwas verändert hat. Deutlich trockener mit einer ganz leichten Säure (Säure aus den Früchten, die jetzt durchkommt?). Geschmacklich gefällt es mit zunehmend besser, aber der Bodensatz nervt. Den bekomme ich aber nicht mehr weg. Also schön sedimentieren lassen. Bin gerade etwas ratlos. Ich packe dann eins mehr ein...
Viele Grüße
Björn
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Re: 12 Beers of Christmas, German Edition, Weihnachten 2021
Wenn man es weiß, ist es doch nicht schlimm.
Vorsichtig einschenken - fertig.
Edit: Ich denke das sind Teile der Früchte.
Vorsichtig einschenken - fertig.
Edit: Ich denke das sind Teile der Früchte.
- Räuber Hopfenstopf
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Re: 12 Beers of Christmas, German Edition, Weihnachten 2021
Ich vermute, irgendwelche ausgeflockten Proteine. Das Bier was klar. Das Zeug war also in Lösung. Es kommt mir etwas tart vor (was m. E. ein Gewinn ist). Vielleicht sorgt eine leichte pH-Verschiebung dafür, dass irgendetwas nicht mehr in Lösung bleibt. Auf jeden Fall eine ziemlich kompakte Masse. Dekantieren ist kein Problem, wenn die Buddel ein paar Tage Ruhe hatte.
Viele Grüße
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Re: 12 Beers of Christmas, German Edition, Weihnachten 2021
Ich sehe das auch wie Johst. Man schaut sich die Flasche ja vorher an und kann dann vorsichtig eingießen! Freu mich schon sehr drauf!
- Silbereule
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Re: 12 Beers of Christmas, German Edition, Weihnachten 2021
Hi Leute, ich hab auch heute meinen Sud für diese Aktion gebraut. Hab das Gingerbread Ale in Gruppe 1. Lief soweit alles top, Würze ist jetzt im Gärkühlschrank und die London ESB verrichtet (hoffentlich) ihr Werk. Hätte beinahe die Gewürze vergessen kamen dann erst in den Whirlpool anstatt bei Flame-out. Die Würze schmeckte schon mal nach Lebkuchen, mal sehen was davon noch übrig bleibt
Freue mich auf eure Biere
Herzliche Grüße
Steffen
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Re: 12 Beers of Christmas, German Edition, Weihnachten 2021
Hallo zusammen,
die ersten fünf Pakete sind geschnürt und gehen morgen in die Packstation. Die weiteren dann am nächsten Wochenende. Kann aber gerne bei euch noch reifen bis Weihnachten :-)
Gruß
Boris
die ersten fünf Pakete sind geschnürt und gehen morgen in die Packstation. Die weiteren dann am nächsten Wochenende. Kann aber gerne bei euch noch reifen bis Weihnachten :-)
Gruß
Boris
Re: 12 Beers of Christmas, German Edition, Weihnachten 2021
Ich freue mich auch schon meeega.
Das wird was..
Das wird was..
Re: 12 Beers of Christmas, German Edition, Weihnachten 2021
Hallo in die Runde,
Ich habe heute auch meinen Beitrag mit Etiketten versorgt und die ersten Pakete zum Versand vorbereitet.
Es war ein spannendes Projekt, welches mir sehr viel spass gemacht hat. Nun bin ich sehr gespannt auf Eure Brauprojekte.
Gruß.
Carsten
Ich habe heute auch meinen Beitrag mit Etiketten versorgt und die ersten Pakete zum Versand vorbereitet.
Es war ein spannendes Projekt, welches mir sehr viel spass gemacht hat. Nun bin ich sehr gespannt auf Eure Brauprojekte.
Gruß.
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- gaelen
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Re: 12 Beers of Christmas, German Edition, Weihnachten 2021
Moin Zusammen,
heute habe ich zum ersten Mal meinen Beitrag getestet und bin grundsätzlich zufrieden; die Kohlensäure muss noch besser eingebunden werden, aber sonst…. da kannst net meckern…
heute habe ich zum ersten Mal meinen Beitrag getestet und bin grundsätzlich zufrieden; die Kohlensäure muss noch besser eingebunden werden, aber sonst…. da kannst net meckern…
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Re: 12 Beers of Christmas, German Edition, Weihnachten 2021
Wir werden uns Dein Fruitcake Old Ale am Wochenende schmecken lassen. Bin schon gespannt!Ich habe heute auch meinen Beitrag mit Etiketten versorgt und die ersten Pakete zum Versand vorbereitet.
Es war ein spannendes Projekt, welches mir sehr viel spass gemacht hat. Nun bin ich sehr gespannt auf Eure Brauprojekte.
Mit einem neuen Drucker habe ich heute tatsächlich vernünftige Etiketten hinbekommen. Alles fertig beklebt. Am Wochenende wird gepackt. Und natürlich auch schon mal eine Qualitätskontrolle durchgeführt. Bis auf den blöden Bodensatz bin ich zufrieden.
Viele Grüße
Björn
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Re: 12 Beers of Christmas, German Edition, Weihnachten 2021
Habe meinen Beitrag auch jetzt das erste Mal probiert. Bin sehr zufrieden. Geht in Laufe der nächsten Woche in den Versand.
.
Bin schon sehr gespannt auf die Biere, die bis Weihnachten eintrudeln und freue mich riesig auf das Verkosten.
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Bin schon sehr gespannt auf die Biere, die bis Weihnachten eintrudeln und freue mich riesig auf das Verkosten.
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Re: 12 Beers of Christmas, German Edition, Weihnachten 2021
Wir versenden die 3 Bier Ende KW47.
Re: 12 Beers of Christmas, German Edition, Weihnachten 2021
Ich vor lauter Vorfreude gestern nochmal ein Spiced Bourbon Stout aufgemacht.
Ich hab, ausser am Schaum, der etwas langlebiger sein könnte, nichts am Bier auszusetzen.
Ich hab, ausser am Schaum, der etwas langlebiger sein könnte, nichts am Bier auszusetzen.
Re: 12 Beers of Christmas, German Edition, Weihnachten 2021
So, ich hab jetzt endlich das Christmas Gruit nochmal gebraut. Leider lief nicht alles optimal, hab jetzt nur 18l mit 16°P rausbekommen. Prinzipiell also 3,5°P zu wenig, naja, mit dem Honig kommen ja noch 2,5°P dazu und die Saison Hefe sollte auch einen hohen Vergärungsgrad haben. Hilft ja nun nix. Hoffe einfach das die Gärung diesmal ohne Probleme verläuft. Dann sollte das Ende November abfüllbereit sein.
- nordsee0815
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Re: 12 Beers of Christmas, German Edition, Weihnachten 2021
Toll das du dich da nochmal ins Zeug gelegt hast. Ich bin schon gespannt auf das Bier.
Viele Grüße aus Ostfriesland
Viele Grüße aus Ostfriesland
Ganzjahresgriller
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Re: 12 Beers of Christmas, German Edition, Weihnachten 2021
Moin, 16 *P plus Honig wird sicherlich kein Leichtbier. Da sollte genug Geschmack und Alkohol drin sein. Passt schon, denke ich.
Viele Grüße
Björn
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Re: 12 Beers of Christmas, German Edition, Weihnachten 2021
Wir haben alles fertig. Etiketten sind geklebt, die Pakete gepackt. Nachher geht es zur Post. Ist eine ganz schöne Fuhre. Ich muss wohl zweimal fahren.
Viele Grüße
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- Brandergartenbier
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Re: 12 Beers of Christmas, German Edition, Weihnachten 2021
Welche Kartons verwendet ihr? Die sind ja garnicht Mal so günstig....
Gruß Florian
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Auch Wasser wird zum edlen Tropfen, mischt man es mit Malz und Hopfen!
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Re: 12 Beers of Christmas, German Edition, Weihnachten 2021
Meist gesammelte Reste von Herrn Bezoz. ;-) ;-)
- Räuber Hopfenstopf
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Re: 12 Beers of Christmas, German Edition, Weihnachten 2021
Für die Sammelbestellungen habe ich Flaschenkartons aufgehoben. Ansonsten nehme ich Kartons, die bei uns in der Firma übrig bleiben. Jede Flasche dann nochmal in Wellpappe gewickelt und reichlich Noppenfolie. Das sollte klappen. Ich habe aber auch schon ein paar Monate gesammelt.
Viele Grüße
Björn
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Re: 12 Beers of Christmas, German Edition, Weihnachten 2021
Sieht super aus!. Jetzt nur noch vorsichtig fahren. Wäre zu schadeRäuber Hopfenstopf hat geschrieben: ↑Montag 8. November 2021, 06:59 Wir haben alles fertig. Etiketten sind geklebt, die Pakete gepackt. Nachher geht es zur Post. Ist eine ganz schöne Fuhre. Ich muss wohl zweimal fahren.
Viele Grüße
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Re: 12 Beers of Christmas, German Edition, Weihnachten 2021
Topp... also, ich finde, dass das gut klingt - da steigt die Vorfreude!MaKn hat geschrieben: ↑Sonntag 7. November 2021, 23:58 So, ich hab jetzt endlich das Christmas Gruit nochmal gebraut. Leider lief nicht alles optimal, hab jetzt nur 18l mit 16°P rausbekommen. Prinzipiell also 3,5°P zu wenig, naja, mit dem Honig kommen ja noch 2,5°P dazu und die Saison Hefe sollte auch einen hohen Vergärungsgrad haben. Hilft ja nun nix. Hoffe einfach das die Gärung diesmal ohne Probleme verläuft. Dann sollte das Ende November abfüllbereit sein.
Ich hab' echt diverse Getränke-Versandkartons hier rumfliegen und denke, dass das auch dem ein oder anderen so geht... also wenn Du knapp bist, warte doch erstmal, was so bei Dir ankommt oder verschick nach und nach. Ich halte meine Sendungen aktuell noch zurück aufgrund noch nicht abgefüllter Zugaben, kann Dir aber gerne schon mal meine Sendung zukommen lassen (dann haste immerhin schon mal 1 guten Karton).Brandergartenbier hat geschrieben: ↑Montag 8. November 2021, 20:24 Welche Kartons verwendet ihr? Die sind ja garnicht Mal so günstig....
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Re: 12 Beers of Christmas, German Edition, Weihnachten 2021
Habe das Jahr über die Kartons von den Corona bedingten online Biertastings gesammelt.
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Re: 12 Beers of Christmas, German Edition, Weihnachten 2021
Habe Weinkartons umgbebaut.
Nächstes Mal nehme ich dann die, die jetzt bekomme.
Grüßle Dieter
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Grüßle Dieter
Brau, schau wem.
- Brandergartenbier
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Re: 12 Beers of Christmas, German Edition, Weihnachten 2021
Schön, dass ich für meine 50L Anlage die letzten Wochen ca. 40 Pakete bekomme habe und 3 Wochen hintereinander zum Wertstoffhof gefahren bin um die zu entsorgen..... Ich dachte man wird gehangen wenn man keine professionellen Flaschenpakete verwendet.
Dann sammel ich Mal :) Danke
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Gruß Florian
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- gaelen
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Re: 12 Beers of Christmas, German Edition, Weihnachten 2021
Ich habe mit auch extra einen Satz von Flaschen-Versand-Kartons bestellt (und hoffe, dass diese heute endlich ankommen).
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- schwarzwaldbrauer
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Re: 12 Beers of Christmas, German Edition, Weihnachten 2021
Habe heute an die Hälfte der Empfänger versendet, der Rest wird morgen erledigt. Pünktlich zum Feierabend kam das erste Paket an, von Räuber Hopfenstopf, unversehrt, DANKE!
Das wird morgen wieder gefüllt und geht den gleichen Weg zurück.
Vorschlag:
Wer im Moment noch keine gute Verpackung hat, nimmt einfach die eines Partners aus der Gruppe und sendet ihm diese wieder zurück.
Grüßle Dieter
Das wird morgen wieder gefüllt und geht den gleichen Weg zurück.
Vorschlag:
Wer im Moment noch keine gute Verpackung hat, nimmt einfach die eines Partners aus der Gruppe und sendet ihm diese wieder zurück.
Grüßle Dieter
Brau, schau wem.
Re: 12 Beers of Christmas, German Edition, Weihnachten 2021
Ich schlage vor, dass wir zwecks feedback zu den Bieren einfach in diesem Thread bleiben.
Sollte jemand kein öffentliches feedback wünschen, muss derjenige Bescheid geben.
Sollte jemand kein öffentliches feedback wünschen, muss derjenige Bescheid geben.
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- Posting Junior
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Re: 12 Beers of Christmas, German Edition, Weihnachten 2021
Servus allerseits! Ich habe gestern mein erstes Paket von Dir, Björn, erhalten! Alles heile angekommen und die Flaschen sorgen optisch schön für einige Vorfreude. Vielen Dank schonmal! Mein Safran tripel geht vergärungsmäßig gerade auf die Zielgerade, nächste Woche kann ich abfüllen denk ich. Munter bleiben!
Grüße aus Bünde, Hans
Grüße aus Bünde, Hans
- gaelen
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Re: 12 Beers of Christmas, German Edition, Weihnachten 2021
Dann hoffe ich mal auf die ersten Pakete und freu mir!!!
Ich will meine Sendungen zu Beginn der KW47 "auf die Reise schicken".
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Teilzeit-Hobbybrauer in der Einkocher-Klasse
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Re: 12 Beers of Christmas, German Edition, Weihnachten 2021
Bevor ich es falsch mache: Soll ich 6 oder 9 an deine Adresse schicken? Du meintest doch mal irgendwann, dass man dir einfach eine Rutsche mehr schicken mag für nen Kumpel oder so?! Kann den Post gerade nicht finden.DerDallmann hat geschrieben: ↑Mittwoch 10. November 2021, 10:11 Ich schlage vor, dass wir zwecks feedback zu den Bieren einfach in diesem Thread bleiben.
Sollte jemand kein öffentliches feedback wünschen, muss derjenige Bescheid geben.
Vg
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Re: 12 Beers of Christmas, German Edition, Weihnachten 2021
Ich glaube, es waren insgesamt 10 Flaschen…
3x 3 Stk für die Brauer und eine Flasche für ‚die Schweiz‘.
gruß,alexander
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Re: 12 Beers of Christmas, German Edition, Weihnachten 2021
Oh jeh, ich hab nach meinem Adressausdruck verpackt und verschickt, es sind nur 9 Flaschen im Paket.
Und für gaelen sind 6 unterwegs.
Grüßle Dieter
Edit
Brau, schau wem.