Torrefied Wheat
Torrefied Wheat
Hallo,
ist Torrefied Wheat irgendwas anderes als gepuffter Weizen? Ich bin davon ausgegangen, dass man einfach den zuckerfreien aus dem Biomarkt dafür nehmen könnte, aber auf manchen Bildern sieht er etwas anders aus:
(Von Mälzereien deutlich homogener in der Farbe:)
https://crispmalt.com/malts/torrefied-wheat/
https://www.muntons.com/brewing_distill ... ied-wheat/
(...als im Agrarbereich oder Biomarkt:)
https://agrarzone.de/leimueller-weizen- ... gLN3PD_BwE
https://www.foodhall.de/feinkost/huelse ... gJij_D_BwE
Grüße
Till
ist Torrefied Wheat irgendwas anderes als gepuffter Weizen? Ich bin davon ausgegangen, dass man einfach den zuckerfreien aus dem Biomarkt dafür nehmen könnte, aber auf manchen Bildern sieht er etwas anders aus:
(Von Mälzereien deutlich homogener in der Farbe:)
https://crispmalt.com/malts/torrefied-wheat/
https://www.muntons.com/brewing_distill ... ied-wheat/
(...als im Agrarbereich oder Biomarkt:)
https://agrarzone.de/leimueller-weizen- ... gLN3PD_BwE
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Grüße
Till
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Re: Torrefied Wheat
Torrefied Wheat ist zwar sehr ähnlich, wird aber kürzer erhitzt als die Produkte im Biomarkt. Die Körner bei gekauftem Torrefied Wheat sind nur minimal vergrößert. Es kann gut sein, dass der Unterschied im Bier kaum bemerkbar ist.
Du kannst ja selbst mal den Vergleich machen. Die britische Variante kannst du dabei problemlos selbst herstellen, indem du Weizenkörner bei 190°C für 10 Minuten auf einem Backblech verteilt in den Ofen schiebst. Ansonsten gibt es kommerzielles Torrefied Wheat bei Ludwigs Sudhaus.
Du kannst ja selbst mal den Vergleich machen. Die britische Variante kannst du dabei problemlos selbst herstellen, indem du Weizenkörner bei 190°C für 10 Minuten auf einem Backblech verteilt in den Ofen schiebst. Ansonsten gibt es kommerzielles Torrefied Wheat bei Ludwigs Sudhaus.
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Re: Torrefied Wheat
Danke! Das klingt ja unkompliziert. Probiere ich die Tage mal aus.
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Re: Torrefied Wheat
Hier noch den Link zum Originalrezept: https://hobbybrauer.de/forum/viewtopic. ... 25#p412025
Und mein Vergleich mit gekauftem Torrefied Wheat: https://hobbybrauer.de/forum/viewtopic. ... 58#p434158
Und mein Vergleich mit gekauftem Torrefied Wheat: https://hobbybrauer.de/forum/viewtopic. ... 58#p434158
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- WillieThePooh
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Re: Torrefied Wheat
Moin zusammen,
Ludwigs Sudhaus scheint ja irgendwie seit längerem oder immer mal wieder (?) offline zu sein. Bisher war das auch mein Lieferant für Torrefied Wheat. Der Vorrat geht dem Ende entgegen - hat von Euch jemand eine alternative Bezugsadresse?
VG
Reiner
Ludwigs Sudhaus scheint ja irgendwie seit längerem oder immer mal wieder (?) offline zu sein. Bisher war das auch mein Lieferant für Torrefied Wheat. Der Vorrat geht dem Ende entgegen - hat von Euch jemand eine alternative Bezugsadresse?
VG
Reiner
Gruß
Reiner
Reiner
Re: Torrefied Wheat
https://www.pinta.it/de/66/cereali_in_f ... kg_25.html
https://www.themaltmiller.co.uk/product ... ied-wheat/
https://www.themaltmiller.co.uk/product ... ied-wheat/
WillieThePooh hat geschrieben: ↑Montag 2. Mai 2022, 22:20 Moin zusammen,
Ludwigs Sudhaus scheint ja irgendwie seit längerem oder immer mal wieder (?) offline zu sein. Bisher war das auch mein Lieferant für Torrefied Wheat. Der Vorrat geht dem Ende entgegen - hat von Euch jemand eine alternative Bezugsadresse?
VG
Reiner
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Vor allem zur Stütze ihres Standpunktes und weniger zum Beleuchten eines Sachverhaltes.
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Re: Torrefied Wheat
Hat sich die Situation mit Lieferungen aus UK mittlerweile beruhigt? Also wird der Zoll mittlerweile vorher abgefertigt und der Versanddienstleister schlägt nicht mehr willkürliche Bearbeitungsgebühren obenauf? Das hat mich bisher von einer Bestellung abgehalten.Frudel hat geschrieben: ↑Dienstag 3. Mai 2022, 00:18 https://www.themaltmiller.co.uk/product ... ied-wheat/
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Re: Torrefied Wheat
Kommt drauf an, ob der Versender am "Import One Stop Shop (IOSS)" teilnimmt oder nicht.
https://www.zoll.de/DE/Privatpersonen/P ... _node.html
Edith meint: Hat da jemand Zoll gesagt?
https://www.zoll.de/DE/Privatpersonen/P ... _node.html
Edith meint: Hat da jemand Zoll gesagt?
Grüße Johannes
- hausgebraut, handgeklöppelt & mundgetrunken -
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Re: Torrefied Wheat
Naja wie es aussieht werden dann aber doch event. Gebühren für die Zollerklärung fällig
Die Verpflichtung zur Abgabe einer Zollanmeldung besteht aber weiterhin und wird in der Regel vom Beförderer (üblicherweise Post- oder Kurierdienstleister) für Sie übernommen. Ob und in welcher Höhe Ihnen für diese Dienstleistung zusätzlich eine Servicepauschale in Rechnung gestellt wird, entnehmen Sie bitte den Allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB) des Verkäufers oder des Beförderers
Ich habe ein Buch in England gekauft bei dem waren die Nebenkosten ohne Porto
höher als der Warenwert man vergisst oft die Pauschale die die DHL oder andere
erheben.
Die Verpflichtung zur Abgabe einer Zollanmeldung besteht aber weiterhin und wird in der Regel vom Beförderer (üblicherweise Post- oder Kurierdienstleister) für Sie übernommen. Ob und in welcher Höhe Ihnen für diese Dienstleistung zusätzlich eine Servicepauschale in Rechnung gestellt wird, entnehmen Sie bitte den Allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB) des Verkäufers oder des Beförderers
Ich habe ein Buch in England gekauft bei dem waren die Nebenkosten ohne Porto
höher als der Warenwert man vergisst oft die Pauschale die die DHL oder andere
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Re: Torrefied Wheat
Ist dann anscheinend die Frage, ob die Zollanmeldung an sich noch zu einer Zusatzgebühr führt. Die Zahlung der MwSt bei einem Warenwert bis 150€ ist dann ja schon nicht mehr nötig. Jetzt muss man nur noch wissen, ob der jeweilige Shop Teil von IOSS ist.
Dabei müsstest du dann eigentlich noch die englische MwST (VAT) zurückfordern, die ist schließlich unnötig gezahlt worden. Echt umständlich, das Ganze.
Du meinst diese netten Leute aus der Nachbarschaft, die sich sehr für Hobbybrauer interessieren?
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- WillieThePooh
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Re: Torrefied Wheat
Danke Dir!Frudel hat geschrieben: ↑Dienstag 3. Mai 2022, 00:18 https://www.pinta.it/de/66/cereali_in_f ... kg_25.html
https://www.themaltmiller.co.uk/product ... ied-wheat/
Gruß
Reiner
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