https://www.spektrum.de/news/hefe-mit-z ... ut/2197786
Wenn die Brauerrei ums Eck dicht machen muss kann sie einfach einen künstlichen Hefestamm einsetzten und Aspirin produzieren *Sarkasmus aus*
Hefe mit künstlichen Genom
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Dieses Unterforum ist den Bücher- und Textnerds unter dem Hobbybrauern gewidmet. Hier können (Fach)Bücher, wissenschaftliche Artikel und besondere Blogposts verlinkt, zusammengefasst und besprochen bzw. darüber diskutiert werden.
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Fernsehsendungen, Zeitungsschnipsel (u.A. über 500 Jahre RHG) und allgemeine Webseitenvorstellungen ("Neues Bierratingportal") gehören eigentlich in das Subforum "Hobbybrauer Allgemein".
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- FlorianTH
- Administrator
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- Registriert: Dienstag 23. Juli 2019, 09:52
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Re: Hefe mit künstlichen Genom
Was meinst du wo unsere heißgeliebte Citronensäure herkommt. Nicht aus Hefe, aber aus Aspergillus niger. Ganz normaler Spaß mit dem Bioreaktor
Viele Grüße
Florian
Florian
- BrauSachse
- Posting Freak
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- Registriert: Samstag 2. Mai 2020, 20:23
- Wohnort: Taunus
Re: Hefe mit künstlichen Genom
Wozu? Kein Bier mehr - keine Kopfschmerzen - kein Aspirin nötigKuchen hat geschrieben: ↑Donnerstag 9. November 2023, 21:56 https://www.spektrum.de/news/hefe-mit-z ... ut/2197786
Wenn die Brauerrei ums Eck dicht machen muss kann sie einfach einen künstlichen Hefestamm einsetzten und Aspirin produzieren *Sarkasmus aus*
Viele Grüße
Tilo
Re: Hefe mit künstlichen Genom
Super spannendes Thema und eine riesen Chance Wirkstoffe zu erzeugen, die viel Leid und Elend beseitigen können.
Re: Hefe mit künstlichen Genom
Devintiv. E.Coli wird ja schon seit Jahren benutzt um Insulinpräparate u.ä. herstellen. Bin da gespannt drauf, was mit komplexen Wesen wie unserer Hefe möglich sein wird.