ich bin Sascha, 47 Jahre, seit 2,5 Jahren Exil-Düsseldorfer in Wuppertal. Natürlich Altbierfan und seit meinem ersten Kalea-Adventskalender auch IPA Fan
Seit ein paar Wochen stolzer Besitzer eines Grainfather G30v3. Gestern habe ich meinen ersten Sud in Flaschen umgefüllt. Es ist das Schumacher Klonbier von MMuM geworden, das erste Tasting schmeckte allerdings mehr nach einer Mischung zwischen Schumacher und Uerige. Bin gespannt wie es schmeckt wenn es fertig ist.
Ich freue mich über Kontakte sowohl online als auch im realen Leben. Stehe bereits mit den Stammtischen Wuppertal und Bochum in lockerem Kontakt, aber habe auch nichts dagegen, mal mit dem einen oder anderen einen gemeinsamen Brautag einzulegen und zu lernen und Spaß zu haben!
Habe mir schon recht viel Theorie reingelesen (Großer Dank an dieser Stelle hier ans Forum und ans Wiki). Und jetzt heißt es, praktische Erfahrungen zu sammeln.
Ich hoffe, ihr hattet schöne Feiertage und lasst das Jahr glücklich, zufrieden und gechillt zu Ende gehen.
Bis dann
Sascha
